Hoeveel is 1 ml in een theelepel

Voeding

VOLUMEMETINGEN
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 2 theelepels = 10 ml
1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml
gefacetteerd glas = 200 ml
200 ml = 16 eetlepels = 20 dessertlepels = 40 theelepels.

Een tabel om u te helpen het voedselvolume en -gewicht opnieuw te berekenen voor verschillende recepten.
Gemakshalve zijn enkele cijfers afgerond (niet door mij, maar door specialisten, en daarom zijn deze cijfers te vertrouwen).

1 theelepel = 5 g of 5 ml
3 theelepels = 1 eetl. l.
1 eetl. l. = 15 g of 15 ml
4 eetlepels. l. = 1/4 kopje of 60 ml (ongeveer)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopje witte bloem = 140 g
1 kopje volkorenmeel = 155 g
1 kopje suiker = 200 g (ongeveer)
1 kopje bruine suiker + 250 g
1 kopje basterdsuiker = 150 g
1 kopje boter of margarine = 240 g
1 kopje noten = 120 g
1 kopje geraspte chocolade = 120 g
1 kopje geraspte kaas = 120 g
1 zak droge gist = 1 eetl. l. (geen dia) = 20 g = 2 3/4 theelepel.
20 g verse gist = 2 droge zakjes = 4 el. l. gist "Shimrit"
50 g verse gist = 2 droge sachets + 1 1/2 theelepel. droog = 1 zakje Shimrit-gist
* * *
1 middelgrote citroen maakt ongeveer 1/3 kopje sap
1 middelgrote sinaasappel maakt ongeveer 1/2 kopje sap
Geraspte schil van 1 citroen = ongeveer 1 eetl l.
Geraspte schil van 1 sinaasappel = 2-3 el. l.
1 middelgrote kop, gesneden ui = ongeveer 1/2 kop = 120 g
2 eetlepels. l. melkpoeder (30 g) + 1 glas water = 1 glas melk
1 eetl. l. honing = 15 g of 15 ml
1 glas honing = 250 g
1/4 kopje melasse (melasse) = 50 ml
1 kopje zure room = 250 ml
Voor 1 glas bloem - 1 theelepel. bakpoeder (tenzij anders vermeld in het recept)

AUTEUR ilara, Bron kuking.net

Hoeveel gram water, zout, suiker of granen passen in een theelepel of eetlepel - hoe meet je het benodigde gewicht aan voedsel

1 theelepel (vol "plat" / "met een glijbaan") bevat:

water - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
plantaardige olie - 5 / - g
suiker - 5/7 g
zout - 7/10 g
bloem - 4/5 g
rijst - 5/8 g
geneeskrachtig kruid - 2/3 g (gewicht droge kruiden)

1 eetlepel gevuld zonder top / met topgrepen (weegt in gram, voor een grote lepel met een lepel van 7 cm lang en 4 cm breed):

water - 18 / - g
melk - 20 / - g
plantaardige olie - 17 /-
suiker - 20/25 g
zout - 25/30 g
bloem - 10/15 g
rijst - 15/20 g
gemalen noten - 10/15 g
droog gras - 5/10 g
vers gras - 10/15 g

Capaciteit voor een kleinere (vijf centimeter lange) eetlepel:

water - 12 / - g
melk - 12 / - g
suiker - 10/15 g
zout - 14/20 g
bloem - 7/12 g
rijst - 12/17 g
gemalen noten - 8/12 g
droog gras - 4/6 g
rauwe kruiden - 8/10 g

Opmerking: als er in de regel staat "een eetlepel (theelepel)", is het waarschijnlijk een volle lepel - "met een glaasje" bevat "1 glas (" naar het risico "/" naar de rand ") producten in gram:

water - 200/250 g (maximaal gewicht 250 gram (= 250 milliliter) - het glas is vol, tot de bovenkant gevuld)
suiker - 200/250 g
zout - 290/320 g
bloem - 140/150 g
rijst - 210/230 g
griesmeel - 200/220 g
gemalen noten - 140/150 g

1 glas ("met dia") bevat:

11 eetlepels ontbijtgranen
10 eetlepels suiker of zout 1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, per gewicht en ook - volume tot 20 kubieke cm.)

1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, uitgedrukt in gewicht kubieke zie)

Hoeveel milliliter (ml) water in een eetlepel en theelepel?

Bij het bereiden van sauzen, gebak, augurken voor conservering en vele andere culinaire gerechten is het vaak nodig om water in milliliters af te meten volgens een recept, maar als er thuis geen maatbeker is, kunnen gewone lepels uitkomst bieden. Hieronder vindt u berekeningen van hoeveel milliliter water er in een theelepel en eetlepel zit en hoe u het vereiste volume water correct kunt afmeten met lepels.

Hoeveel milliliter water in een eetlepel?

In 1 eetlepel 15 ml water

Hoeveel milliliter water zit er in een theelepel?

In 1 theelepel 5 ml water

Onvolledige lepels in milliliter

  • 3/4 eetlepel water = 11,25 ml water.
  • 3/4 theelepel water = 3,75 ml water.
  • 1/2 eetlepel water = 7,5 ml water.
  • 1/2 theelepel water = 2,5 ml water.
  • 1/4 eetlepel water = 3,75 ml water.
  • 1/4 theelepel water = 1,25 ml water.

Hoe meet je water in milliliter (ml) zonder maatbeker met lepels?

  • 150 ml water = 10 eetlepels water.
  • 140 ml water = 9 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 130 ml water = 8 eetlepels water + 2 theelepels water
  • 125 ml water = 8 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 120 ml water = 8 eetlepels water.
  • 110 ml water = 7 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 105 ml water = 7 eetlepels water.
  • 100 ml water = 6 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 90 ml water = 6 eetlepels water.
  • 80 ml water = 5 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 75 ml water = 5 eetlepels water.
  • 70 ml water = 4 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 60 ml water = 4 eetlepels water.
  • 50 ml water = 3 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 40 ml water = 2 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 30 ml water = 2 eetlepels water.
  • 25 ml water = 5 theelepels water.
  • 20 ml water = 1 eetlepel water + 1 theelepel water.
  • 10 ml water = 2 theelepels water.

Het gebruik van lepels als meetinstrument in de keuken zal de bereiding van veel gerechten en dranken enorm vergemakkelijken, omdat ze altijd bij de hand zijn en zo gemakkelijk te gebruiken. Vergeet niet om de recensie op te slaan in bladwijzers en sociale netwerken, en laat ook feedback over het onderwerp achter, hoeveel ml water zit er in een eetlepel en een theelepel (wat is het volume van de lepels).

Hallo! Ik ben Inna - de auteur van artikelen op deze blog. Een ondernemende huisvrouw met ruim 4 jaar ervaring in een schoonmaakbedrijf. Ik beantwoord graag alle vragen over het onderwerp van artikelen in de comments! Altijd klaar om mijn handige tips te delen!

Hoeveel vloeistof zit er in een lepel (eetlepel, theelepel)

Vandaag zullen we de vraag beantwoorden hoeveel vloeistof er in een lepel zit - theelepel en eetlepel. Veel huisvrouwen en koks gebruiken een lepel om volume en massa te meten. Dit is hoogstwaarschijnlijk een kwestie van gewoonte: beginnende culinaire specialisten gebruiken meestal meetschalen. Maar als een beginner geen weegschaal bij de hand heeft, begint de kok na te denken over hoe hij uit de situatie kan komen. Natuurlijk, vol met internettips, de keuze ligt voor de hand, een eetlepel en een theelepel. Maar u hoeft het volume of de massa van de lepels maar één keer te onthouden. Je begint te begrijpen dat het gemakkelijker en handiger is om alles met lepels af te meten. Natuurlijk zijn er ingrediënten die tot op de milligram moeten worden afgemeten. In dergelijke gevallen moet u een schaalverdeling gebruiken. Dat toont milligrammen op het scorebord.

In de praktijk is het sneller en handiger om alles af te meten met glazen, eetlepels of theelepels. Heeft u interesse in een algemene meettafel voor verschillende voedingsproducten, kijk dan bij onze tafel voor de keuken.

Hoeveel vloeistof zit er in een lepel

Lepel met vloeistofMilliliterGram
Hoeveel vloeistof zit er in een theelepel?5 ml.5 g.
Hoeveel vloeistof zit er in een dessertlepel?10 ml.10 g.
Hoeveel vloeistof zit er in een eetlepel?15 ml.15 g.

Op een opmerking! Met vloeistoffen, soja of olijfolie moeten containers tot de rand worden gevuld. Polo-vloeibare producten - zure room, gecondenseerde melk, jam of vloeibare honing - aanbrengen of opscheppen met een volle lepel. Losse etenswaren zoals meel of granen hoeven niet te worden aangedrukt of geschud. Schep ze in plaats daarvan ook iets meer op dan het glas of de lepel..

Vloeistoffen - 1 milliliter (ml) = 1 gram (g)

Lepels vloeistof in milliliter (gram)

  • In een eetlepel 15 gram of ml. (vloeistof)
  • Een dessertlepel 10 gram of ml. (vloeistof)
  • Er zit 5 gram of ml in een theelepel. (vloeistof)

Hoeveel vloeistof zit er in een onvolledige lepel in milliliter

  • 3/4 eetlepel vloeistof = 11,25 ml of g. Vloeistof.
  • 3/4 theelepel vloeistof = 3,75 ml of g. Vloeistof.
  • 1/2 eetlepel vloeistof = 7,5 ml of g vloeistof.
  • 1/2 theelepel vloeistof = 2,5 ml of g vloeistof.
  • 1/4 eetlepel vloeistof = 3,75 ml of g vloeistof.
  • 1/4 theelepel vloeistof = 1,25 ml of g vloeistof.

Hoe het vloeistofvolume te meten zonder een beker met lepels (meettafel)

Het aantal milliliter vloeistofAantal lepels vloeistof
Hoeveel lepels is 500 milliliter vloeistof?33 eetlepels vloeistof
+
1 theelepel vloeistof
Hoeveel lepels is 400 milliliter vloeistof?26 eetlepels vloeistof
+
2 theelepels vloeistof
Hoeveel lepels is 350 milliliter vloeistof?23 eetlepels vloeistof
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 300 milliliter vloeistof?20 eetlepels
Hoeveel lepels is 250 milliliter vloeistof?16 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 200 milliliter vloeistof?13 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 190 milliliter vloeistof?12 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 180 milliliter vloeistof?12 eetlepels
Hoeveel lepels is 170 milliliter vloeistof?11 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 160 milliliter vloeistof?10 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 150 milliliter vloeistof?10 eetlepels
Hoeveel lepels is 135 milliliter vloeistof?9 eetlepels
Hoeveel lepels is 125 milliliter vloeistof?8 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 120 milliliter vloeistof?8 eetlepels

Hoeveel lepels is 100 milliliter vloeistof?6 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 90 milliliter vloeistof?6 eetlepels

Hoeveel lepels is 80 milliliter vloeistof?5 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 70 milliliter vloeistof?4 eetlepels
+
2 theelepels Hoeveel lepels is 60 milliliter vloeistof?4 eetlepels Hoeveel lepels is 60 milliliter vloeistof?4 eetlepels Hoeveel lepels is 50 milliliter vloeistof?3 eetlepels
+
1 theelepel Hoeveel lepels is 40 milliliter vloeistof?2 eetlepels
+
2 theelepels Hoeveel lepels is 30 milliliter vloeistof?2 eetlepels Hoeveel lepels is 25 milliliter vloeistof?1 eetlepel
+
2 theelepels Hoeveel lepels is 20 milliliter vloeistof?1 eetlepel
+
1 theelepel Hoeveel lepels is 15 milliliter vloeistof?1 eetlepel

Hoe de vloeistofmassa te meten zonder weegschaal met lepels (meettafel)

Aantal gram vloeistofAantal lepels vloeistof
Hoeveel lepels is 500 gram vloeistof?33 eetlepels vloeistof
+
1 theelepel vloeistof
Hoeveel lepels is 400 gram vloeistof?26 eetlepels vloeistof
+
2 theelepels vloeistof
Hoeveel lepels is 350 gram vloeistof?23 eetlepels vloeistof
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 300 gram vloeistof?20 eetlepels
Hoeveel lepels is 250 gram vloeistof?16 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 200 gram vloeistof?13 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 190 gram vloeistof?12 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 180 gram vloeistof?12 eetlepels
Hoeveel lepels is 170 gram vloeistof?11 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 160 gram vloeistof?10 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 150 gram vloeistof?10 eetlepels
Hoeveel lepels is 135 gram vloeistof?9 eetlepels
Hoeveel lepels is 125 gram vloeistof?8 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 120 gram vloeistof?8 eetlepels

Hoeveel lepels is 100 gram vloeistof?6 eetlepels
+
2 theelepels
Hoeveel lepels is 90 gram vloeistof?6 eetlepels

Hoeveel lepels is 80 gram vloeistof?5 eetlepels
+
1 theelepel
Hoeveel lepels is 70 gram vloeistof?4 eetlepels
+
2 theelepels Hoeveel lepels is 60 gram vloeistof?4 eetlepels Hoeveel lepels is 60 gram vloeistof?4 eetlepels Hoeveel lepels is 50 gram vloeistof?3 eetlepels
+
1 theelepel Hoeveel lepels is 40 gram vloeistof?2 eetlepels
+
2 theelepels Hoeveel lepels is 30 gram vloeistof?2 eetlepels Hoeveel lepels is 25 gram vloeistof?1 eetlepel
+
2 theelepels Hoeveel lepels is 20 gram vloeistof?1 eetlepel
+
1 theelepel Hoeveel lepels is 15 gram vloeistof?1 eetlepel

Er is veel informatie over gewichtsmaten in onze database. Lees een van de vloeistofeenheden. We hopen dat je ons artikel leuk vond en nuttig was. Vergeet niet om de site toe te voegen aan uw browserbladwijzers. We hebben veel nuttige informatie. Beveel ons aan bij je vrienden op sociale netwerken. Zo steun je ons project. bedankt!

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

5 milliliter is het volume van een theelepel bij het afmeten van vloeistof (water of siroop).

5 milliliter is het volume van een theelepel

Het is belangrijk om te onthouden dat het volume en het gewicht niet altijd overeenkomen - het is van belang welk voedsel u meet. De plantaardige olie in een theelepel is 5 milliliter en in gewicht is het 5,5 gram. Maar het gewicht van water en siroop in een theelepel komt precies overeen met het volume - 5 ml = 5 g.

Het is interessant!

Informatie over het volume of het gewicht is vooral handig voor degenen die graag koken met nauwkeurige en complexe recepten. In het recept staat namelijk vaak "voeg 30 g plantaardige olie toe", en als je het gewicht van het product in een theelepel kent, kun je gemakkelijk de benodigde hoeveelheid afmeten. Als je een speciale maatbeker hebt, kan de olie natuurlijk ook worden afgemeten, maar zie je, het zal veel gemakkelijker zijn om dit met een lepel te doen..

Een waarschuwing: als we het hebben over het volume vloeistof in een theelepel, lijdt het geen twijfel dat dit een min of meer nauwkeurige waarde is. In tegenstelling tot "bulk" -producten, kan vloeistof (water, plantaardige olie, siroop) niet "met een glijbaan" of "zonder een glijbaan" worden opgeschept.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Het komt vaak voor dat een bepaalde kleine hoeveelheid ingrediënten nodig is bij het bereiden van een gerecht. Als u geen nauwkeurige keukenweegschaal bij de hand heeft die enkele grammen of een massa tot 50 g of een inhoud tot 100 ml kan afmeten, dan is het best mogelijk om bestek te gebruiken om de benodigde hoeveelheid van een ingrediënt af te meten..

Om zeker te weten hoeveel van een bepaalde stof er in een theelepel zit, kun je een kant-en-klaar tablet gebruiken.

Hoeveelheden vloeistoffen in een theelepel

Laten we eerst eens kijken hoeveel ml er in een theelepel zit. Vaak moet u bij het nemen van medicijnen, het mixen van cocktails, het maken van wintervoorraden of bakken, een bepaalde kleine hoeveelheid vloeistof bepalen. Opgemerkt moet worden dat waterige, alcoholische oplossingen en siropen vaak qua volume identiek zijn aan water. Daarom kunt u bij het bepalen van de hoeveelheid van deze vloeistoffen het volume water gelijk maken: 1 theelepel. water = 5 ml. De siroop is ook 5 ml.

5 en 10 ml is hoeveel?

Het referentiepunt voor het meten van vloeistoffen is water. Als de massa van stoffen in hetzelfde meetapparaat aanzienlijk kan verschillen vanwege hun dichtheid en aggregatietoestand, dan is het volume van een vloeibare stof in een normale toestand een redelijk stabiele eenheid.

Daarom is de hoeveelheid vloeistof in een standaard theelepel gewoonlijk 5 ml. Op basis hiervan zijn 5 ml en 10 ml vloeistof respectievelijk gelijk aan één en twee lepels.

Hoeveel voedsel bevat 1 theelepel

Dat is de reden waarom u, om het vereiste aantal grammen van een ingrediënt nauwkeurig te meten, zonder enige stoffen, een speciale tafel moet gebruiken. De inhoud van de volgende categorieën droge producten in 1 theelepel. naar volume en massa:

  • suiker = 5 ml = 10 g;
  • zout = 5 ml = 10 g;
  • zetmeel = 5 ml = 10 g;
  • poedersuiker = 5 ml = 10 g;
  • cacaopoeder = 5 ml = 9 g;
  • bloem = 5 ml = 5 g;
  • melkpoeder = 5 ml = 5 g;
  • kristalgelatine = 5 ml = 5 g;
  • gemalen koffie = 5 ml = 7 g.

De hoeveelheid kruiden en droge ingrediënten voor bakken in poeders in 1 theelepel:

  • vanillesuiker = 5 ml = 5 g;
  • kaneel = 5 ml = 2 g;
  • gemalen zwarte peper = 5 ml = 5 g;
  • gemalen rode peper = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • citroenzuur = 5 ml = 5 g;
  • droge gist = 5 ml = 4 g.

Massa van granen en peulvruchten:

  • tarwegrutten = 9 g;
  • boekweit = 7 g;
  • havermoutgranen = 6 g;
  • parelgort = 8 g;
  • griesmeel = 6 g;
  • gerst = 7 g;
  • rijst = 9 g;
  • gierst = 8 g;
  • erwten = 10 g;
  • bonen = 10 g.

Bij het afmeten van droge poederige of kristallijne producten met een theelepel wordt rekening gehouden met een compleet bestek, maar zonder schuif. Voor droge en vloeibare stoffen is een norm aangenomen volgens welke een theelepel gelijk is aan gemiddeld 5 milliliter volume en 5 gram gewicht.

Bij het thuis mengen van medicijnen en vloeistoffen is het niettemin beter om bijzonder nauwkeurige medische weegschalen te gebruiken, aangezien elke gram belangrijk is bij chemische reacties, en zelfs de tienden en honderdsten.

Op het gebied van koken zijn dergelijke subtiliteiten niet zo fundamenteel..

Wat weet u over de gunstige eigenschappen van duindoornschors?

Tegenwoordig is sushi erg populair, maar weinig mensen weten hoe calorierijk verschillende soorten broodjes zijn? Hierover in ons artikel in meer detail hier.

Door de tafel voor culinaire doeleinden te gebruiken, kunt u de meest nauwkeurige hoeveelheid van het ingrediënt afmeten, en als de tafel niet bij de hand is, kunt u veilig een lepel voor thee nemen voor respectievelijk 5 ml en 5 g.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel of eetlepel

Als je de hoeveelheid ingrediënten zo nauwkeurig mogelijk wilt afmeten, gebruik dan de Lifehacker-tafel.

In een eetlepel - 15 milliliter en in een theelepel - 5 milliliter.

Als u niet veel ingrediënten hoeft af te meten, kunt u dit het beste doen met een gewone eetlepel of theelepel..

Vloeibare producten zoals melk of plantaardige olie moeten in glazen en lepels tot de rand worden gevuld. Viskeuze producten - zure room, gecondenseerde melk, jam of siroop - aanbrengen of scheppen met een volle lepel. Losse etenswaren zoals meel of granen hoeven niet te worden aangedrukt of geschud. Schep ze in plaats daarvan ook iets meer op dan het glas of de lepel..

EetlepelTheelepelGlasMilliliter
131/1615
261/8dertig
4121/460
vijfzestien1/380
8241/2120
elf322/3160
12363/4180
zestien481240

Gebruik de tabel om de juiste hoeveelheid ingrediënten af ​​te meten. Als een recept bijvoorbeeld 60 ml van een ingrediënt zegt, voeg dan 4 eetlepels toe. En als u wilt weten hoeveel vloeistof er in 10 theelepels zit, bereken dan ongeveer 50 milliliter.

Hoeveel is 1 ml in een theelepel

VOLUMEMETINGEN
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 2 theelepels = 10 ml
1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml
gefacetteerd glas = 200 ml
200 ml = 16 eetlepels = 20 dessertlepels = 40 theelepels.

Een tabel om u te helpen het voedselvolume en -gewicht opnieuw te berekenen voor verschillende recepten.
Gemakshalve zijn enkele cijfers afgerond (niet door mij, maar door specialisten, en daarom zijn deze cijfers te vertrouwen).

1 theelepel = 5 g of 5 ml
3 theelepels = 1 eetl. l.
1 eetl. l. = 15 g of 15 ml
4 eetlepels. l. = 1/4 kopje of 60 ml (ongeveer)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopje witte bloem = 140 g
1 kopje volkorenmeel = 155 g
1 kopje suiker = 200 g (ongeveer)
1 kopje bruine suiker + 250 g
1 kopje basterdsuiker = 150 g
1 kopje boter of margarine = 240 g
1 kopje noten = 120 g
1 kopje geraspte chocolade = 120 g
1 kopje geraspte kaas = 120 g
1 zak droge gist = 1 eetl. l. (geen dia) = 20 g = 2 3/4 theelepel.
20 g verse gist = 2 droge zakjes = 4 el. l. gist "Shimrit"
50 g verse gist = 2 droge sachets + 1 1/2 theelepel. droog = 1 zakje Shimrit-gist
* * *
1 middelgrote citroen maakt ongeveer 1/3 kopje sap
1 middelgrote sinaasappel maakt ongeveer 1/2 kopje sap
Geraspte schil van 1 citroen = ongeveer 1 eetl l.
Geraspte schil van 1 sinaasappel = 2-3 el. l.
1 middelgrote kop, gesneden ui = ongeveer 1/2 kop = 120 g
2 eetlepels. l. melkpoeder (30 g) + 1 glas water = 1 glas melk
1 eetl. l. honing = 15 g of 15 ml
1 glas honing = 250 g
1/4 kopje melasse (melasse) = 50 ml
1 kopje zure room = 250 ml
Voor 1 glas bloem - 1 theelepel. bakpoeder (tenzij anders vermeld in het recept)

AUTEUR ilara, Bron kuking.net

Hoeveel gram water, zout, suiker of granen passen in een theelepel of eetlepel - hoe meet je het benodigde gewicht aan voedsel

1 theelepel (vol "plat" / "met een glijbaan") bevat:

water - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
plantaardige olie - 5 / - g
suiker - 5/7 g
zout - 7/10 g
bloem - 4/5 g
rijst - 5/8 g
geneeskrachtig kruid - 2/3 g (gewicht droge kruiden)

1 eetlepel gevuld zonder top / met topgrepen (weegt in gram, voor een grote lepel met een lepel van 7 cm lang en 4 cm breed):

water - 18 / - g
melk - 20 / - g
plantaardige olie - 17 /-
suiker - 20/25 g
zout - 25/30 g
bloem - 10/15 g
rijst - 15/20 g
gemalen noten - 10/15 g
droog gras - 5/10 g
vers gras - 10/15 g

Capaciteit voor een kleinere (vijf centimeter lange) eetlepel:

water - 12 / - g
melk - 12 / - g
suiker - 10/15 g
zout - 14/20 g
bloem - 7/12 g
rijst - 12/17 g
gemalen noten - 8/12 g
droog gras - 4/6 g
rauwe kruiden - 8/10 g

Opmerking: als er in de regel staat "een eetlepel (theelepel)", is het waarschijnlijk een volle lepel - "met een glaasje" bevat "1 glas (" naar het risico "/" naar de rand ") producten in gram:

water - 200/250 g (maximaal gewicht 250 gram (= 250 milliliter) - het glas is vol, tot de bovenkant gevuld)
suiker - 200/250 g
zout - 290/320 g
bloem - 140/150 g
rijst - 210/230 g
griesmeel - 200/220 g
gemalen noten - 140/150 g

1 glas ("met dia") bevat:

11 eetlepels ontbijtgranen
10 eetlepels suiker of zout 1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, per gewicht en ook - volume tot 20 kubieke cm.)

1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, uitgedrukt in gewicht kubieke zie)

Hoeveel milliliter water en andere vloeistoffen zitten er in een theelepel?

Zoals u weet, is nauwkeurigheid de hoffelijkheid van koningen. Maar vroeg of laat komt er een tijd dat gewone stervelingen nauwgezet moeten zijn tot in het kleinste detail, of beter gezegd, tot milliliters. Stel dat een baby 5 ml siroop moet krijgen, en een fout van zelfs 1 ml is onaanvaardbaar. Mam kan dit gemakkelijk aan als ze weet hoeveel milliliter er in een theelepel zit. Laten we leren meten!

Niets meer: ​​wat u echt moet weten over milliliter

De milliliter is een populaire maat die al meer dan drie eeuwen wordt gebruikt om vloeistoffen af ​​te meten. Het komt niet alleen voor in kookboeken, maar ook in de instructies voor medicijnen. Maar hoe meet je de aangegeven hoeveelheid voedsel of medicijn af? De handigste manier om dit te doen is met een lepel..

In de geneeskunde (en bij het koken) wordt algemeen aangenomen dat 5 ml vloeistof in een theelepel wordt gedaan (respectievelijk de helft van zo'n "maat" is 2,5 ml). Heeft u bestek van andere formaten bij de hand, dan komt de volgende informatie goed van pas:

  • 1 dessertlepel - 10 ml (omdat het twee keer zo groot is als een theelepel);
  • 1 eetlepel - 15 ml (het volume is gelijk aan 3 theelepel);
  • 1 glas - 200 ml (40 theelepel).

Dus als u een strikt gedoseerde hoeveelheid van een vloeibare stof nodig heeft, dan kan deze zonder problemen worden afgemeten met standaard theelepels: 1 theelepel. - 5 ml. Maar dit zal correct zijn als aan twee voorwaarden is voldaan: de hoeveelheid wordt precies in milliliter aangegeven, qua consistentie komt de gemeten vloeistof overeen met gewoon water.

Lees ook:

Als ze hebben geleerd hoeveel milliliter water er in een theelepel zit, zullen velen twijfelen aan de nauwkeurigheid van een dergelijke meting. Een vloeistof waarvan de dichtheid niet samenvalt met de dichtheid van water, zal immers een ander volume hebben. Dit is helemaal waar, dus het kan geen kwaad om te weten hoeveel verschillende vloeibare producten dit keukenapparaat bevat..

Meet je vloeistoffen correct af??

U kunt natuurlijk een deel van de vloeistof afmeten met een maatbeker. Maar het is veel gemakkelijker om dit met een lepel te doen, vooral omdat iedereen het heeft..

Houd er bij het afmeten van medicijnen of voedsel voor maaltijden rekening mee dat het volume en het gewicht dat 1 theelepel kan bevatten (met andere woorden, hoeveel milliliter en gram) enorm kan variëren. Gewicht wordt direct bepaald door dichtheid: hoe hoger deze parameter, hoe zwaarder de stof.

Terzake. Het volume van verschillende vloeistoffen in 1 theelepel. zoals:

  • water, tafelazijn, medicinale siroop, wijn, wodka - 5 ml (of 5 g);
  • plantaardige olie - 4,9 ml (4,53 g);
  • olijfolie - 4,93 ml (4,49 g);
  • melk - 4,9 ml (5 g);
  • gecondenseerde melk - 9,3 ml (12 g);
  • zure room - 4,7 ml (5 g);
  • room - 5 ml (10 g);
  • jam - 6,6 ml (17 g);
  • gesmolten margarine - 4,6 ml (4 g);
  • gesmolten boter - 4,8 ml (5 g);
  • mayonaise - 5 ml (4,16 g);
  • honing (dik) - 9,2 ml (12 g); vloeistof - 4,93 ml (6,4 g);
  • fruitpuree - 7 ml (17 g);
  • tomatenpuree - 6 ml (10 g);
  • sterke drank - 4,93 ml (5,47 g).

We hebben de meest voorkomende voedingsmiddelen met vloeibare consistentie verzameld in recepten. Maar wat als je een exotisch ingrediënt tegenkomt? Hoe ga je om met gewicht en volume? Lees verder!

Hoe het, zonder natuurkunde te kennen, gemakkelijk is om milliliter in gram om te rekenen?

Als alles volgens de regels wordt gedaan, moet je, om milliliter in milligram om te rekenen, jezelf bewapenen met een rekenmachine, een apotheekweegschaal en een tabel met de dichtheid van de stof. Er is ook een speciale formule: vermenigvuldig milligrammen met de dichtheid van een stof en deel het resultaat door 1000. Je verveelt je al?

Let dan gewoon op deze informatie: milliliter (ml) en milligram (mg) zijn niet hetzelfde! 1 ml = 1000 mg. Hoe breng je dit in de praktijk? Als wordt aangegeven dat u 5 ml moet nemen, bijvoorbeeld plantaardige olie, dan vertaald in mg, is dat 5000 mg (ongeveer 1 theelepel). Voel je het verschil? Probeer niet in de war te raken over deze maatregelen, aangezien verwarring in eenheden tot grote problemen kan leiden.

Maar vertaalproblemen houden hier niet op. Als u alleen nullen toevoegt, is het antwoord onjuist. Gebruik deze snelle vertaaltactiek voor sommige culinaire producten:

  • 1 ml is gelijk aan 1 g voor water (kamertemperatuur);
  • 1 ml = 1,03 g voor volle melk (voor magere melk een factor 1,035 gebruiken);
  • 1 ml = 0,911 g voor olie;
  • 1 ml = 0,57 g voor bloem (je weet maar nooit - ineens zal iemand de hoeveelheid in ml aangeven).

De gemiddelde standaard is: 10 ml = 9,11 g.

Deze vertaalmethode is natuurlijk gedoemd tot fouten. Het kan een persoon afschrikken die gewend is om de bestelling te perfectioneren, aangezien het 14-18% bereikt. Als u de vloeistof zeer nauwkeurig moet afmeten, neem dan geen gewoon keukengereedschap in de vorm van een theelepel, maar een speciale maatlepel met vakjes (deze wordt soms aan het medicijn vastgemaakt en wordt in de winkel verkocht).

Lees ook:

Een milliliter is een duizendste van een liter. De maatregel is populair, dus je zult hem zeker ontmoeten, en meer dan eens. Nu ben je gewapend met de kennis hoe je zonder keukenweegschaal kunt meten en hoeveel milliliter er in een theelepel zit. Haal gewoon het goede oude theeservies uit de kast en ga gerust het complexe gerecht aan.!

Lees andere interessante rubrieken

Hoeveel milliliter passen er in een eetlepel en een theelepel: tafel

Een lepel is een bestek dat in de keuken en de geneeskunde wordt gebruikt als meetinstrument om het volume en het gewicht van voedsel en medicijnen te meten. Hoeveel ml er in een eetlepel zit, hangt af van het type. In het GOS is de standaard een bestek met een inhoud van 15 ml, in Australië - 20 ml en in het VK - 13,8 ml. Veel mensen verwarren een eetlepel vaak met een dessertlepel, hoewel de maat van de besteklepel anders is..

  1. Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel
  2. Als een lepel met een glijbaan
  3. Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
  4. Dessert, koffie en andere lepels
  5. Hoe volume en massa correct te meten met lepels

Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel

Bij het koken op recept of het nemen van medicijnen hebben veel mensen een vraag: een eetlepel is hoeveel ml. De capaciteit van het bestek is afhankelijk van de diepte en breedte van de schep..

In Rusland en het GOS worden eetlepels eetlepels genoemd, waarvan de capaciteit varieert van 14 tot 20 ml.

Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml hangt af van veel kenmerken van het product dat wordt gemeten:

  • vloeibaarheid;
  • oppervlaktespanning;
  • viscositeit.

Daarom kwamen ze bij het koken met hun eigen classificatie van vloeistoffen:

  • waar (wijn, sappen, tafelazijn) - in termen van viscositeit en vloeibaarheid lijken ze zo veel mogelijk op water;
  • dicht (vloeibare siroop, gesmolten honing, volle melk) - vloeistoffen met een lagere oppervlaktespanning dan water, maar met een hogere viscositeit;
  • dik (gecondenseerde melk, vette zure room, tomatenpuree) - stroperige producten, die vaak worden gemeten met een dia (s / g).

Het aantal milliliter wordt niet alleen beïnvloed door de capaciteit van de lepel, maar ook door de viscositeit van de gemeten stoffen. Sommige producten worden alleen tot de rand verzameld, andere - met een glijbaan. Hierdoor zullen hun werkelijke massa en volume verschillen..

In Russisch-talige recepten wordt het volume van een eetlepel geacht gelijk te zijn aan 15 ml. Daarom zullen bij het meten van het aantal voorzieningen met vergelijkbare fysieke parameters - melk en siroop of vet, zure room en gecondenseerde melk - hun volumes hetzelfde zijn.

Hoeveel ml in 1 eetl. l. met een inhoud van 18 ml

producttypeHoeveelheid, in milliliter
tafelazijn18
water18
zonnebloemolie18
dikke zure room20
dikke honing20
boter20
gecondenseerde melknegentien
vloeibare siroop18
dikke siroopnegentien
lijnolie18
gesmolten boter18
sesamolie22
tomatenpuree21
zware room22

Hoeveel plantaardige olie er in een eetlepel zit, is niet altijd met zekerheid te zeggen. Bij temperaturen onder kamertemperatuur wordt de vloeistof dikker, waardoor er meer kan worden opgeschept waardoor de hoeveelheid ml toeneemt. Als de metingen worden uitgevoerd onder gestandaardiseerde omstandigheden - bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk - in 1 eetl. l. kan maximaal 15 milliliter olie bevatten.

1 ml is ongeveer gelijk aan 0,067 metrische st. l., waarvan de capaciteit 15 ml is. Het wordt over de hele wereld gebruikt als een niet-systemische meeteenheid. Deze tip wordt door chefs gebruikt bij het bereiden van gerechten van exotische producten die niet op een culinaire meettafel te vinden zijn..

Als een lepel met een glijbaan

De capaciteit van een grote eetlepel varieert, dus in koken en medicijnen wordt aanbevolen om de metrische st te gebruiken. l. met een inhoud van 15 ml. Als je thuis 2 lepels hebt, maar je weet niet de exacte capaciteit van elke lepel, doe dan een kleine test om te bepalen welke aan de norm voldoet..

Hoe bepaal je hoeveel ml een eetlepel:

  • neem een ​​maatbeker met een inhoud van 100-150 ml;
  • schep water uit een kom in een glas;
  • tel het aantal lepels vloeistof dat in je hoofd wordt gegoten.

Als er minimaal één eetlepel standaard is, giet je bij 90 ml exact 6 keer water uit de kom.

Vloeistoffen met een hoge viscositeit verspreiden zich langzaam omdat de moleculen die ze bevatten weerstand bieden aan beweging. Daarom is de interne wrijving daarin erg hoog. Dit betekent dat ze de schep niet tot de rand kunnen vullen, maar met een glijbaan. In dit geval neemt het gewicht van het voedsel toe..

Tabel met het verschil in het volume van voedsel, gemeten door 1 metrische st. l. met en zonder glijbaan

ProductVolumeverschil (s / g - b / g) in milliliter
dikke zure room2
ongesmolten kokosolie4
tomatenpuree3
zware room3
sesamolie4
dikke siroop1
gecondenseerde melk1
boter2
tinctuur met een dichte consistentie1

Het blijkt dat er bijvoorbeeld 2 ml meer vette zure room in een lepel met een glaasje zit dan in een lepel zonder een glaasje..

De meetnauwkeurigheid is laag, aangezien de viscositeit van het voedsel grotendeels afhankelijk is van temperatuur en vetgehalte. Als je bijvoorbeeld net de vette zure room uit de koelkast hebt gehaald, dan 1 eetlepel. l. je kunt alle 25 ml opscheppen. Maar als de pot minstens 15-20 minuten naast de brandende brander in de keuken heeft gestaan, dan krijg je niet meer dan 16-18 ml gefermenteerd melkproduct, hoe hard je ook probeert.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Een theelepel is een bestek, waaruit de capaciteit 3 ​​keer minder is geschept dan die van 1 eetl. l. Bij het koken wordt het gebruikt om het aantal milliliter te bepalen:

  • bulkproducten - suiker, sorbitol, citroenzuur, peper;
  • vloeistoffen - water, azijn, bakolie, suikersiroop, etc..

Het volume van een theelepel is 5 ml. Eerder werd in Engeland en de VS bestek met een kleinere capaciteit gebruikt - respectievelijk 3,55 ml en 4,93 ml..

Hoeveel ml vloeibare en halfvloeibare producten in 1 theelepel.

VoorzieningenInhoud in milliliter
watervijf
tafelazijnvijf
Lieve schat6
olijfolie5.5
sesamolie6
tinctuur met een dichte consistentie6
tomatenpuree7
lijnolievijf
gecondenseerde melk6
dikke zure room7
suikersiroop6.5
magere melkvijf
drankjes (koffie, thee)vijf

Als in een recept de hoeveelheid water, azijn, citroenzuur of melk in eetlepels staat en je hebt geen bestek van standaardformaat, vermenigvuldig dan de waarde met 3 en je krijgt het aantal theelepels. Voor het kneden van deeg heb je bijvoorbeeld 5 eetlepels nodig. l. plantaardige olie. Meet dan 15 theelepels af, wat overeenkomt met 75 ml.

Dessert, koffie en andere lepels

Er zijn meer dan 10 soorten lepels die worden gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen of dranken te consumeren. Elk van hen heeft individuele parameters - handvatlengte, schepcapaciteit.

Sommige soorten lepels worden vaak gebruikt als dessert- of koffielepels. Daarom worden ze in de keuken en de geneeskunde gebruikt als meetinstrument..

De belangrijkste soorten lepels:

  • Dessert - neemt een tussenpositie in tussen de eetkamer en de theesalon, de capaciteit is 10 ml. Gebruikt voor het eten van desserts - soufflés, ijs, pudding, mousses, enz..
  • Bar - een lepel met een lange steel, die wordt gebruikt door barmannen om cocktails en mixen te bereiden. De schepcapaciteit is standaard en bedraagt ​​3,7 ml.
  • Koffie - een lepel die wordt geserveerd met koffie. Het kan groot en klein zijn. De lengte van het handvat van de eerste is 14,5 cm en de lengte van de tweede is 11,5 cm.
  • Voor een grapefruit een klein bestek dat qua volume niet verschilt van een theelepel. Maar er zijn kleine inkepingen op de schep die het gemakkelijker maken om het vruchtvlees van de korst te scheiden..
  • Voor kaviaar - een miniatuurlepel met een inhoud van maximaal 3 ml, die is gemaakt van inerte materialen - parelmoer, kristal, goud, enz..

In Russisch-talige recepten verschijnen voornamelijk thee en eetlepels als meetinstrument, minder vaak als dessert.

Hoe volume en massa correct te meten met lepels

De eenvoudigste manier om de vraag te beantwoorden, is hoeveel water er in 1 eetlepel zit. Water heeft unieke eigenschappen, aangezien het gewicht en het volume hetzelfde zijn: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Onthoud dat de capaciteit 1 eetl. l. 15 ml is, is het gemakkelijk te bepalen dat het volume en het gewicht van de vloeistof respectievelijk 15 ml en 15 g zijn.

Als er geen bestek met een bekende capaciteit bij de hand is, bepaal dan het aantal milliliter water met een medische spuit. Dezelfde methode werkt bij het selecteren van de juiste hoeveelheid oplossingsmedicijn..

Met een theelepel en een eetlepel wordt niet alleen het volume bepaald. Als je wilt weten hoeveel gram van het product in het bestek past, gebruik dan een meettafel.

Gewicht van de genomen producten 1 eetl. l. geen dia (capaciteit is 15 milliliter)

Voedsel voor 1 eetl. l. zonder glijbaanHoeveelheid in gram
meel6.3
zetmeel11.4
kristalsuiker12.15
droge gist9,57
zout15.3
boekweit10.8
havermout (vlokken)5.1
zure room7,65
melk15.5
gecondenseerde melk13,95
Lieve schat21.6
sesamolie13,85
plantaardige olie13.35
glucosestroop22.2
siroop22.3
pasta (pasta)7,35
cacaopoeder7,05
Frisdrank13.05

Meer precies, in art. een lepel kan maximaal 16 ml vloeistof met een lage viscositeit bevatten - melk, wijn, wodka, niet-koolzuurhoudend water. Maar voor het gemak van metingen wordt dit punt weggelaten als het om koken gaat.

In de geneeskunde vereist het berekenen van het volume en het gewicht van medicijnen uiterste precisie. Gebruik daarom een ​​10 ml of 20 ml spuit, elektronische weegschaal als meetinstrument.

Hoeveel lepels in vloeistof van verschillende volumes

Inhoud in milliliterHet aantal eetlepels of st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
honderd6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Om het volume of het gewicht te bepalen van een vloeistof die qua viscositeit vergelijkbaar is met water, moet u onthouden dat 1 milligram overeenkomt met 0,001 ml.

Een lepel is niet zomaar een bestek, maar een hulpmiddel om het gewicht en volume van vloeibaar voedsel te bepalen. Wetende dat de capaciteit van 1 eetl. l. is gelijk aan 15 ml, en theelepel - 5 ml, u kunt gemakkelijk elk gerecht bereiden volgens het recept.

Productgewichten en afmetingen

Als u geen weegschaal heeft, kunnen vloeibare en bulkproducten worden gemeten met glazen en lepels, en stukproducten - fruit, wortels hebben hun eigen gemiddelde gewicht. Op deze pagina vindt u de tabel "Maten en gewichten van sommige producten", waarmee u gerechten precies volgens het recept kunt bereiden.

De tafel maakt gebruik van:

  • dun glas - 250 ml;
  • gefacetteerd glas - 200 ml;
  • eetlepel -18 ml;
  • een theelepel - 5 ml;

Giet bulkproducten die u met lepels gaat afmeten 'met een glaasje' Als u weet hoeveel milliliter er in 1 theelepel of 1 eetlepel zit, dan kunt u hiermee het benodigde volume vloeistof afmeten - tabel nummer 2 (aan het einde van deze pagina)

Tabel 1 - Gewichten en afmetingen van sommige producten

Mijn advies: maak een bladwijzer van deze pagina of print de tafel. Dan is het voor u gemakkelijk om elk gerecht volgens elk recept te bereiden, waarbij alle ingrediënten in grammen staan ​​en er niet altijd een weegschaal bij de hand is. Met deze tabel kunt u gemakkelijk de massa van producten kennen. De tabel "Maten en gewichten van sommige producten" wordt verder aangevuld.

Tabel # 2 - Vloeibare maatregelen

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel of eetlepel?

Fluid ounce is een maat voor het volume van een vloeistof. Een Amerikaanse ounce heeft een inhoud van 29.573 53 ml. Een fluid ounce in de VS wordt gebruikt voor het labelen, de waarde is genomen = 30 ml. Ik wens je veel succes! Laat uw dieetrecepten niet alleen gezond zijn, maar ook heerlijk!

Laten we tabel 2 gebruiken. De tabel laat zien hoeveel milliliter er in een theelepel of eetlepel zit.

Stel dat u een ingrediënt in milliliter aan een recept wilt toevoegen:

Voorbeeld 1. Hoe 30 ml sap af te meten?

Om dit te doen, moet u tabel nummer 2 gebruiken

Het benodigde volume - 30 ml - staat in de uiterst rechtse kolom. We zien dat we 2 eetlepels nodig hebben. of 6 theelepels.

Voorbeeld 2. Hoe 10 ml af te meten?

We kijken in de meest rechtse kolom, nummers 10 - nee! Maar er is een nummer 5. Dit betekent dat 2 theelepels vloeistof 10 ml is.

Ik wens je gezondheid en een lang leven!

Ik zal je dankbaar zijn als je dit artikel deelt: