Screen City

Voeding

Hoe 10 ml water af te meten, is het aantal druppels, ZIE TABEL 1, dosering in milliliter, aantal druppels water in 10 ml (milliliter). De dichtheid wordt gemeten in massa-eenheden per volume-eenheid. Het is de moeite waard te verduidelijken dat voor andere vloeistoffen deze gewichtsverhouding in grammen en volume in milliliter anders zal zijn. We meten water niet alleen thuis met eetlepels en theelepels.

En het dieet dat we volgen, mag niet meer zeggen dan 10 ml citroensap per dag! En hoe zijn deze hoeveelheden gerelateerd? Het wordt gebruikt in laboratorium- en farmaceutische omstandigheden. Overigens is voor water het aantal kubieke centimeter en het aantal milliliter hetzelfde, wat handig is om gewoon te onthouden en thuis te gebruiken. Lepels, zowel eetlepels als theelepels, kunnen, hoewel hun capaciteit als standaard wordt beschouwd, niet worden beschouwd als nauwkeurige meetinstrumenten voor het meten van het volume in milliliter..

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel of eetlepel?

Dit betekent klein in vergelijking met poeders en bulkmaterialen. Het omrekenen van milliliter (ml) naar gram (g) is moeilijker dan simpelweg het toevoegen van nullen aan een waarde, omdat je eenheden van volume, millimeters, omzet in eenheden van massa, gram.

Een milliliter water heeft in normale situaties een massa van één gram, inclusief recepten en wiskundige en wetenschappelijke problemen (tenzij anders aangegeven). Berekeningen zijn niet nodig: de waarden in millimeters en grammen zijn altijd hetzelfde. Begrijp milliliter en volume. De gram wordt vaak als gewichtseenheid gebruikt en kan in alledaagse situaties met een weegschaal worden gemeten. De hoeveelheid melasse die in een milliliter container wordt gedaan, heeft bijvoorbeeld niet hetzelfde gewicht als water in een milliliter container..

Dichtheid geeft aan hoe sterk de stof in een object is gegroepeerd. Veel spullen zijn gegroepeerd in een kleine ruimte. Gebruik dit document om de zwaartekracht van veel voedingsmiddelen en dranken te achterhalen. Voor items met een "soortelijk gewicht" -waarde, is dit getal gelijk aan de dichtheid in g / ml bij 4 ° C (39 ° F), en het zal vrij dicht bij de dichtheid van de stof bij kamertemperatuur liggen.

Hoeveel voedsel weegt in een lepel, glas, pot?

Als u echter de toestand van de stof kent (bijvoorbeeld vast of vloeibaar) en onder normale dagelijkse omstandigheden werkt, kunt u de "normale" dichtheid gebruiken. Maar hoeveel zal 850 ml. plantaardige olie? Om precies te zijn, wat te meten? Er mogen geen 10 g poedersuiker en 8 g kristalsuiker in een theelepel zitten. Het tegenovergestelde is waar.

0.000001 is een microgram. De numerieke waarde van deze concentratie wordt weerspiegeld in zo'n schijnbaar voor de hand liggende, maar niet altijd duidelijke uitdrukking zoals het percentage van de oplossing. Het blijkt dat het niet moeilijk is om de vereiste hoeveelheid van de werkzame stof per volume-eenheid (in 1 ml) te berekenen: hiervoor hoeft u alleen een nul toe te voegen aan het aantal procent.

Hoeveel weegt het …?

U moet 10 ml siroop afmeten. Ik bedoel geen letterlijke vertaling, maar in de context van een foto? We zullen eenheidsconversies voor laboratoriumtests publiceren in afzonderlijke artikelen, bijvoorbeeld het omrekenen van bloedsuikerspiegels (glucose) in het artikel over prediabetes.

Hoe nauwkeurig zijn de metingen van het volume en het gewicht van medicijnen met een theelepel of eetlepel??

De nauwkeurigheid van medicijnmetingen, zoals de nauwkeurigheid van het meten van de lichaamstemperatuur, is erg belangrijk in de medische praktijk. Zelfgemaakte theelepels en eetlepels zijn niet nauwkeurig voor het bepalen van de dosis vloeibaar medicijn. Maar we nemen ze natuurlijk nog steeds van een lepel, hier is een theelepel of eetlepel niet te concurreren.

De redacteur van deze site en een van de auteurs van de artikelen die hier zijn gepubliceerd, is een praktiserend arts, medische opleiding: Rusland, VS, Canada. In het farmaceutische naslagwerk, waar de verhouding van ml en druppels tot in de kleinste details, nauwkeurig en correct wordt beschouwd, worden geen druppels bedoeld, maar die welke worden verkregen bij gebruik van de dispenser.

Het aantal druppels wordt ook niet als nauwkeurig beschouwd omdat de methode is gebaseerd op een statistische generalisatie van de resultaten van experimentele studies (metingen). Het aantal ml en het aantal gram is hetzelfde. Zonder constante oefening kan het converteren of converteren naar kubieke centimeter (cm3) echter voor elke normale persoon enige problemen opleveren..

Toch zijn lepels in de eerste plaats bestek. Het aantal kubussen (kubieke meter, kubieke meter, m3) staat niet in de tabel in een aparte kolom. Wanneer de hoeveelheid water die we nodig hebben groot genoeg wordt, wordt het handiger om dit met ander keukengereedschap te meten..

Om dit te doen, moeten we de verhouding tussen milliliter en druppels weten. De studie omvatte 25 gezinnen. De auteurs vroegen deze families om alle theelepels en eetlepels te verzamelen om hun volume te meten met een standaardspuit. Vermenigvuldig het volume in milliliter met de dichtheid.

Hoeveel eetlepels is 10 ml? 10 ml is hoeveel theelepels?

Traditioneel wordt in ons land vloeistof gemeten in milliliter, hoewel deze meeteenheid niet-systemisch is. Thuis moet je vaak de exacte hoeveelheid vloeistof afmeten en dit is vooral om te koken of medicijnen in te nemen..

De grootte van 10 ml komt vrij vaak voor in ons leven, dus er ontstaan ​​constant vragen over het afmeten van 10 ml met een eetlepel of theelepel.

Het is vrij eenvoudig om dit te doen, u moet de basisvolumes van elke lepel kennen, dan kunt u gemakkelijk elke waarde krijgen. Gewoonlijk bevat een eetlepel 15 ml en een theelepel 5 ml.

Als we de cijfers kennen die we nodig hebben, kunnen we gemakkelijk berekenen hoe we met deze lepels 10 ml vloeistof kunnen krijgen. Je moet een eetlepel voor ongeveer 2/3 vullen, of twee volle theelepels nemen. Natuurlijk zijn theelepels gemakkelijker te gebruiken, omdat het moeilijker is om 2/3 af te meten, wat betekent dat de nauwkeurigheid een beetje zal lijden..

Hoeveel milliliter (ml) water in een eetlepel en theelepel?

Bij het bereiden van sauzen, gebak, augurken voor conservering en vele andere culinaire gerechten is het vaak nodig om water in milliliters af te meten volgens een recept, maar als er thuis geen maatbeker is, kunnen gewone lepels uitkomst bieden. Hieronder vindt u berekeningen van hoeveel milliliter water er in een theelepel en eetlepel zit en hoe u het vereiste volume water correct kunt afmeten met lepels.

Hoeveel milliliter water in een eetlepel?

In 1 eetlepel 15 ml water

Hoeveel milliliter water zit er in een theelepel?

In 1 theelepel 5 ml water

Onvolledige lepels in milliliter

  • 3/4 eetlepel water = 11,25 ml water.
  • 3/4 theelepel water = 3,75 ml water.
  • 1/2 eetlepel water = 7,5 ml water.
  • 1/2 theelepel water = 2,5 ml water.
  • 1/4 eetlepel water = 3,75 ml water.
  • 1/4 theelepel water = 1,25 ml water.

Hoe meet je water in milliliter (ml) zonder maatbeker met lepels?

  • 150 ml water = 10 eetlepels water.
  • 140 ml water = 9 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 130 ml water = 8 eetlepels water + 2 theelepels water
  • 125 ml water = 8 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 120 ml water = 8 eetlepels water.
  • 110 ml water = 7 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 105 ml water = 7 eetlepels water.
  • 100 ml water = 6 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 90 ml water = 6 eetlepels water.
  • 80 ml water = 5 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 75 ml water = 5 eetlepels water.
  • 70 ml water = 4 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 60 ml water = 4 eetlepels water.
  • 50 ml water = 3 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 40 ml water = 2 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 30 ml water = 2 eetlepels water.
  • 25 ml water = 5 theelepels water.
  • 20 ml water = 1 eetlepel water + 1 theelepel water.
  • 10 ml water = 2 theelepels water.

Het gebruik van lepels als meetinstrument in de keuken zal de bereiding van veel gerechten en dranken enorm vergemakkelijken, omdat ze altijd bij de hand zijn en zo gemakkelijk te gebruiken. Vergeet niet om de recensie op te slaan in bladwijzers en sociale netwerken, en laat ook feedback over het onderwerp achter, hoeveel ml water zit er in een eetlepel en een theelepel (wat is het volume van de lepels).

Hallo! Ik ben Inna - de auteur van artikelen op deze blog. Een ondernemende huisvrouw met ruim 4 jaar ervaring in een schoonmaakbedrijf. Ik beantwoord graag alle vragen over het onderwerp van artikelen in de comments! Altijd klaar om mijn handige tips te delen!

Milliliter naar liter

Online converter voor het omrekenen van milliliter naar liter en vice versa, de rekenmachine heeft een hoge nauwkeurigheidsklasse, een geschiedenis van berekeningen en schrijft het getal in woorden, rond het resultaat af naar de gewenste waarde.

Hoeveel milliliter in een liter - 1 liter = 1000 milliliter; 200 milliliter = 0,2 liter.

1 milliliter = 0,001 liter

Milliliter (aanduiding ml, ml) is een niet-systemische metrische eenheid van volume, het is een fractionele afgeleide van een liter gelijk aan 1/1000 liter.

1 milliliter is een kubus met een facetlengte van 1 centimeter = 1 kubieke centimeter, of 0,01 deciliter of 1000 microliter, ook 1 milliliter is gelijk aan 1 gram water aangezien de dichtheid van water 1 g / ml is.

2,5 ml, 5 ml en 10 ml zijn hoeveel theelepels?

Hoe 2,5 ml, 5 ml en 10 ml vloeistof (water, siroop of medicijn) af te meten met theelepels?

2,5 ml (milliliter) is het aantal theelepels?

5 ml (milliliter) is het aantal theelepels?

10 ml (milliliter) is het aantal theelepels?

Aangenomen wordt dat precies 5 ml vloeistof in een theelepel wordt gedaan. Maar er zijn geen normen voor de vervaardiging van theelepels, dus de volumes kunnen van fabrikant tot fabrikant verschillen..

Maar als we 5 ml in één lepel als norm nemen, dan blijkt dat 2,5 milliliter respectievelijk de helft van een theelepel en 10 milliliter is, 2 theelepels.

Soms is het nodig om een ​​klein volume van een vloeistof of medicijn af te meten zonder speciale meetinstrumenten.

U kunt hiervoor een theelepel gebruiken..

Het is algemeen aanvaard dat het volume van een theelepel 5 ml (milliliter) is. Deze waarde is ongeveer hetzelfde voor alle vloeistoffen..

2,5 ml (milliliter) is hoeveel?

2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 theelepels.

Om 2,5 ml vloeistof af te meten, volstaat het dus om een ​​theelepel precies voor de helft te vullen.

5 ml (milliliter) is hoeveel?

Het is het gemakkelijkst om 5 ml vloeistof af te meten.

5 ml is een volume dat precies één theelepel kan bevatten.

10 ml (milliliter) is hoeveel?

10 ml = 10/5 = 2 theelepels.

Als u bovendien 10 ml moet afmeten, kunt u geen theelepel, maar een dessertlepel gebruiken. 1 dessertlepel heeft een inhoud van slechts 10 ml.

Laten we het antwoord op deze vraag bekijken aan de hand van het voorbeeld van een gewone vloeistof, bijvoorbeeld water, waarin 1 milliliter gelijk is aan 1 gram. Gewoonlijk bevat een standaard theelepel 5 gram water, azijn, melk. Daarom bevat 1 theelepel 5 milliliter vloeistof. Maar ik controleer altijd mezelf en heb al veel metingen en metingen van het gewicht van producten op mijn elektronische keukenweegschaal uitgevoerd. Ik deed het ook - in 1 theelepel 5 gram water, wat 5 milliliter betekent. Op basis van deze metingen kunt u milliliter gemakkelijk omzetten in theelepels en eenvoudig deze vraag beantwoorden:

  • 2,5 ml (milliliter) - dit is een halve theelepel,
  • 5 ml (milliliter) is een theelepel,
  • 10 ml (milliliter) - dit zijn twee theelepels.

Thuis, bij het bereiden van voedsel of het inmaken, kunt u een theelepel of eetlepel gebruiken om het vloeistofvolume af te meten. Ondanks het feit dat de afmetingen van lepels nu totaal verschillend kunnen zijn, bevat een theelepel gemiddeld 5 ml vloeistof, of het nu water of olie is. Daarom is het heel eenvoudig om te bepalen hoeveel theelepels er in 2,5, 5 of 10 ml zitten. 2,5 ml is een halve theelepel, hoewel het erg problematisch is om precies een halve theelepel af te meten, althans vanwege de vorm, omdat elke lepel een smalle bodem en brede randen heeft, dus als je visueel precies de helft in een lepel draait, dan is er in feite minder dan de helft, bij het bereiden van voedsel is het niet eng, maar als je nauwkeurigheid nodig hebt, dan is het beter om een ​​kleine medische spuit te gebruiken om kleine hoeveelheden vloeistof te bepalen: 1,2,3,4 ml. 5 ml is het volume van één theelepel, maar tien is respectievelijk gelijk aan 2 theelepels.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

5 milliliter is het volume van een theelepel bij het afmeten van vloeistof (water of siroop).

5 milliliter is het volume van een theelepel

Het is belangrijk om te onthouden dat het volume en het gewicht niet altijd overeenkomen - het is van belang welk voedsel u meet. De plantaardige olie in een theelepel is 5 milliliter en in gewicht is het 5,5 gram. Maar het gewicht van water en siroop in een theelepel komt precies overeen met het volume - 5 ml = 5 g.

Het is interessant!

Informatie over het volume of het gewicht is vooral handig voor degenen die graag koken met nauwkeurige en complexe recepten. In het recept staat namelijk vaak "voeg 30 g plantaardige olie toe", en als je het gewicht van het product in een theelepel kent, kun je gemakkelijk de benodigde hoeveelheid afmeten. Als je een speciale maatbeker hebt, kan de olie natuurlijk ook worden afgemeten, maar zie je, het zal veel gemakkelijker zijn om dit met een lepel te doen..

Een waarschuwing: als we het hebben over het volume vloeistof in een theelepel, lijdt het geen twijfel dat dit een min of meer nauwkeurige waarde is. In tegenstelling tot "bulk" -producten, kan vloeistof (water, plantaardige olie, siroop) niet "met een glijbaan" of "zonder een glijbaan" worden opgeschept.

Hoeveel milliliter passen er in een eetlepel en een theelepel: tafel

Een lepel is een bestek dat in de keuken en de geneeskunde wordt gebruikt als meetinstrument om het volume en het gewicht van voedsel en medicijnen te meten. Hoeveel ml er in een eetlepel zit, hangt af van het type. In het GOS is de standaard een bestek met een inhoud van 15 ml, in Australië - 20 ml en in het VK - 13,8 ml. Veel mensen verwarren een eetlepel vaak met een dessertlepel, hoewel de maat van de besteklepel anders is..

  1. Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel
  2. Als een lepel met een glijbaan
  3. Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
  4. Dessert, koffie en andere lepels
  5. Hoe volume en massa correct te meten met lepels

Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel

Bij het koken op recept of het nemen van medicijnen hebben veel mensen een vraag: een eetlepel is hoeveel ml. De capaciteit van het bestek is afhankelijk van de diepte en breedte van de schep..

In Rusland en het GOS worden eetlepels eetlepels genoemd, waarvan de capaciteit varieert van 14 tot 20 ml.

Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml hangt af van veel kenmerken van het product dat wordt gemeten:

  • vloeibaarheid;
  • oppervlaktespanning;
  • viscositeit.

Daarom kwamen ze bij het koken met hun eigen classificatie van vloeistoffen:

  • waar (wijn, sappen, tafelazijn) - in termen van viscositeit en vloeibaarheid lijken ze zo veel mogelijk op water;
  • dicht (vloeibare siroop, gesmolten honing, volle melk) - vloeistoffen met een lagere oppervlaktespanning dan water, maar met een hogere viscositeit;
  • dik (gecondenseerde melk, vette zure room, tomatenpuree) - stroperige producten, die vaak worden gemeten met een dia (s / g).

Het aantal milliliter wordt niet alleen beïnvloed door de capaciteit van de lepel, maar ook door de viscositeit van de gemeten stoffen. Sommige producten worden alleen tot de rand verzameld, andere - met een glijbaan. Hierdoor zullen hun werkelijke massa en volume verschillen..

In Russisch-talige recepten wordt het volume van een eetlepel geacht gelijk te zijn aan 15 ml. Daarom zullen bij het meten van het aantal voorzieningen met vergelijkbare fysieke parameters - melk en siroop of vet, zure room en gecondenseerde melk - hun volumes hetzelfde zijn.

Hoeveel ml in 1 eetl. l. met een inhoud van 18 ml

producttypeHoeveelheid, in milliliter
tafelazijn18
water18
zonnebloemolie18
dikke zure room20
dikke honing20
boter20
gecondenseerde melknegentien
vloeibare siroop18
dikke siroopnegentien
lijnolie18
gesmolten boter18
sesamolie22
tomatenpuree21
zware room22

Hoeveel plantaardige olie er in een eetlepel zit, is niet altijd met zekerheid te zeggen. Bij temperaturen onder kamertemperatuur wordt de vloeistof dikker, waardoor er meer kan worden opgeschept waardoor de hoeveelheid ml toeneemt. Als de metingen worden uitgevoerd onder gestandaardiseerde omstandigheden - bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk - in 1 eetl. l. kan maximaal 15 milliliter olie bevatten.

1 ml is ongeveer gelijk aan 0,067 metrische st. l., waarvan de capaciteit 15 ml is. Het wordt over de hele wereld gebruikt als een niet-systemische meeteenheid. Deze tip wordt door chefs gebruikt bij het bereiden van gerechten van exotische producten die niet op een culinaire meettafel te vinden zijn..

Als een lepel met een glijbaan

De capaciteit van een grote eetlepel varieert, dus in koken en medicijnen wordt aanbevolen om de metrische st te gebruiken. l. met een inhoud van 15 ml. Als je thuis 2 lepels hebt, maar je weet niet de exacte capaciteit van elke lepel, doe dan een kleine test om te bepalen welke aan de norm voldoet..

Hoe bepaal je hoeveel ml een eetlepel:

  • neem een ​​maatbeker met een inhoud van 100-150 ml;
  • schep water uit een kom in een glas;
  • tel het aantal lepels vloeistof dat in je hoofd wordt gegoten.

Als er minimaal één eetlepel standaard is, giet je bij 90 ml exact 6 keer water uit de kom.

Vloeistoffen met een hoge viscositeit verspreiden zich langzaam omdat de moleculen die ze bevatten weerstand bieden aan beweging. Daarom is de interne wrijving daarin erg hoog. Dit betekent dat ze de schep niet tot de rand kunnen vullen, maar met een glijbaan. In dit geval neemt het gewicht van het voedsel toe..

Tabel met het verschil in het volume van voedsel, gemeten door 1 metrische st. l. met en zonder glijbaan

ProductVolumeverschil (s / g - b / g) in milliliter
dikke zure room2
ongesmolten kokosolie4
tomatenpuree3
zware room3
sesamolie4
dikke siroop1
gecondenseerde melk1
boter2
tinctuur met een dichte consistentie1

Het blijkt dat er bijvoorbeeld 2 ml meer vette zure room in een lepel met een glaasje zit dan in een lepel zonder een glaasje..

De meetnauwkeurigheid is laag, aangezien de viscositeit van het voedsel grotendeels afhankelijk is van temperatuur en vetgehalte. Als je bijvoorbeeld net de vette zure room uit de koelkast hebt gehaald, dan 1 eetlepel. l. je kunt alle 25 ml opscheppen. Maar als de pot minstens 15-20 minuten naast de brandende brander in de keuken heeft gestaan, dan krijg je niet meer dan 16-18 ml gefermenteerd melkproduct, hoe hard je ook probeert.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Een theelepel is een bestek, waaruit de capaciteit 3 ​​keer minder is geschept dan die van 1 eetl. l. Bij het koken wordt het gebruikt om het aantal milliliter te bepalen:

  • bulkproducten - suiker, sorbitol, citroenzuur, peper;
  • vloeistoffen - water, azijn, bakolie, suikersiroop, etc..

Het volume van een theelepel is 5 ml. Eerder werd in Engeland en de VS bestek met een kleinere capaciteit gebruikt - respectievelijk 3,55 ml en 4,93 ml..

Hoeveel ml vloeibare en halfvloeibare producten in 1 theelepel.

VoorzieningenInhoud in milliliter
watervijf
tafelazijnvijf
Lieve schat6
olijfolie5.5
sesamolie6
tinctuur met een dichte consistentie6
tomatenpuree7
lijnolievijf
gecondenseerde melk6
dikke zure room7
suikersiroop6.5
magere melkvijf
drankjes (koffie, thee)vijf

Als in een recept de hoeveelheid water, azijn, citroenzuur of melk in eetlepels staat en je hebt geen bestek van standaardformaat, vermenigvuldig dan de waarde met 3 en je krijgt het aantal theelepels. Voor het kneden van deeg heb je bijvoorbeeld 5 eetlepels nodig. l. plantaardige olie. Meet dan 15 theelepels af, wat overeenkomt met 75 ml.

Dessert, koffie en andere lepels

Er zijn meer dan 10 soorten lepels die worden gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen of dranken te consumeren. Elk van hen heeft individuele parameters - handvatlengte, schepcapaciteit.

Sommige soorten lepels worden vaak gebruikt als dessert- of koffielepels. Daarom worden ze in de keuken en de geneeskunde gebruikt als meetinstrument..

De belangrijkste soorten lepels:

  • Dessert - neemt een tussenpositie in tussen de eetkamer en de theesalon, de capaciteit is 10 ml. Gebruikt voor het eten van desserts - soufflés, ijs, pudding, mousses, enz..
  • Bar - een lepel met een lange steel, die wordt gebruikt door barmannen om cocktails en mixen te bereiden. De schepcapaciteit is standaard en bedraagt ​​3,7 ml.
  • Koffie - een lepel die wordt geserveerd met koffie. Het kan groot en klein zijn. De lengte van het handvat van de eerste is 14,5 cm en de lengte van de tweede is 11,5 cm.
  • Voor een grapefruit een klein bestek dat qua volume niet verschilt van een theelepel. Maar er zijn kleine inkepingen op de schep die het gemakkelijker maken om het vruchtvlees van de korst te scheiden..
  • Voor kaviaar - een miniatuurlepel met een inhoud van maximaal 3 ml, die is gemaakt van inerte materialen - parelmoer, kristal, goud, enz..

In Russisch-talige recepten verschijnen voornamelijk thee en eetlepels als meetinstrument, minder vaak als dessert.

Hoe volume en massa correct te meten met lepels

De eenvoudigste manier om de vraag te beantwoorden, is hoeveel water er in 1 eetlepel zit. Water heeft unieke eigenschappen, aangezien het gewicht en het volume hetzelfde zijn: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Onthoud dat de capaciteit 1 eetl. l. 15 ml is, is het gemakkelijk te bepalen dat het volume en het gewicht van de vloeistof respectievelijk 15 ml en 15 g zijn.

Als er geen bestek met een bekende capaciteit bij de hand is, bepaal dan het aantal milliliter water met een medische spuit. Dezelfde methode werkt bij het selecteren van de juiste hoeveelheid oplossingsmedicijn..

Met een theelepel en een eetlepel wordt niet alleen het volume bepaald. Als je wilt weten hoeveel gram van het product in het bestek past, gebruik dan een meettafel.

Gewicht van de genomen producten 1 eetl. l. geen dia (capaciteit is 15 milliliter)

Voedsel voor 1 eetl. l. zonder glijbaanHoeveelheid in gram
meel6.3
zetmeel11.4
kristalsuiker12.15
droge gist9,57
zout15.3
boekweit10.8
havermout (vlokken)5.1
zure room7,65
melk15.5
gecondenseerde melk13,95
Lieve schat21.6
sesamolie13,85
plantaardige olie13.35
glucosestroop22.2
siroop22.3
pasta (pasta)7,35
cacaopoeder7,05
Frisdrank13.05

Meer precies, in art. een lepel kan maximaal 16 ml vloeistof met een lage viscositeit bevatten - melk, wijn, wodka, niet-koolzuurhoudend water. Maar voor het gemak van metingen wordt dit punt weggelaten als het om koken gaat.

In de geneeskunde vereist het berekenen van het volume en het gewicht van medicijnen uiterste precisie. Gebruik daarom een ​​10 ml of 20 ml spuit, elektronische weegschaal als meetinstrument.

Hoeveel lepels in vloeistof van verschillende volumes

Inhoud in milliliterHet aantal eetlepels of st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
honderd6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Om het volume of het gewicht te bepalen van een vloeistof die qua viscositeit vergelijkbaar is met water, moet u onthouden dat 1 milligram overeenkomt met 0,001 ml.

Een lepel is niet zomaar een bestek, maar een hulpmiddel om het gewicht en volume van vloeibaar voedsel te bepalen. Wetende dat de capaciteit van 1 eetl. l. is gelijk aan 15 ml, en theelepel - 5 ml, u kunt gemakkelijk elk gerecht bereiden volgens het recept.

Hoeveel gram per milliliter - tabellen met gewichtsmeting

Beste bezoekers van mijn site. Gewichtstabellen zijn erg belangrijk bij het koken. Veel mensen stellen vragen, maar hoe weet ik hoeveel gram ik zal zetten als ik geen gewichten heb. En hoeveel eetlepels moet ik erin doen, en hoeveel theelepels, enz..

Ik besloot om in dit artikel veel tafels met verschillende afmetingen op één plek te verzamelen. Let er alstublieft niet op dat u dezelfde producten tegenkomt. Ik heb niets van de tafels gegooid. Kijk nu, zoek wat je nodig hebt en gebruik het voor je gezondheid.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel, in een theelepel: tabellen voor gewichtsmeting

Om te koken hebben we voldoende basisconcepten:

Milliliter - eenheden van volume of bezette ruimte.

Een gram is een eenheid van massa of hoeveelheid van een stof.

Ik zal geen formules schrijven, hoe ze worden gedefinieerd of andere. Ik heb geprobeerd de tafels voor je te vinden die we vaker nodig hebben. En die alles duidelijk laten zien.

Algemene tabel:

Producten (granen en andere)Dichtheid (g / l)Volume 1 kg producten (ml)Gewicht (g) in een glas (250 ml)Gewicht in eetlepel (g)Gewicht in een theelepel (g)
Boekweit8001250200247
Rijst9151100228248
Parelgort9181100230258
Gerst9151100228206
Maïs7201400180206
Havermout675147017018vijf
Griesmeel8001250200258
Gierst8751140220248
Bonen8801140220--
Erwten9151110228--
Zetmeel800125020025tien
Tarwemeel5701750143237
Suiker800125020025tien
Zout1300770325dertig12
Tomatensap10001000250--
Tomatenpuree1060950265dertigtien
Tomatenpuree8951140220258
Volle melk103097025818vijf
Room (20%)998100025018vijf
Zure room (30%)998100025025tien
Rozijnen--19025-
Amandel--160dertigtien
Pinda--175258
Hazelnoot--170dertigtien
Poedersuiker--180258
Melkpoeder--120208
Eipoeder--honderd25negen

Alle gegevens in de tabel zijn bij benadering. Daarnaast is het gewicht van producten en andere stoffen afhankelijk van het vochtgehalte van het product, mogelijke verdichting tijdens metingen..

Het volume is afhankelijk van de temperatuur. Alle gegevens zijn bij kamertemperatuur genomen.

Producten(d) in een eetlepel(d) in een theelepel
Ghee boternegentienvijf
Kwark17vijf
Margarinezestien4
Mayonaisezestien4
Reuzelnegentienvijf
Gecondenseerde melk28elf
Plantaardige olie20vijf
Lieve schatdertignegen
Citroenzuur20tien
Gelatine poeder15vijf
Cacao208
Koffie24tien
Frisdrank2812
Papavernegen3

Bruikbare tips

Het volume van een eetlepel is ongeveer 14,8 ml. Losse producten worden in een lepel met een berg meegenomen. De meetgegevens zijn nauwkeurig genoeg voor recepten.

Als je moet meten met een gefacetteerd glas, dan zit er 250 ml in en 200 ml langs de rand. Leeg glas weegt 173 g.

Het is goed om een ​​keukenweegschaal te hebben. Vervolgens kunt u de container afzonderlijk wegen en samen met het product, waarbij de massa van de container wordt afgetrokken, krijgen we de massa van het product.

1 gefacetteerd glas (250 ml) per volume is gelijk aan 18 eetlepels en 65 theelepels (voor vloeistoffen).

Hoeveel gram zit er in een glas of een tabel met productvolumes

ProductenGlasDe lepel
gefacetteerd
tot aan de rand
250 ml
gefacetteerd
naar de grens
200 ml
kantine
18 ml
theehuis
5 ml
Tarwemeel, rogge160130258
Pasta230190--
Gehakte crackers13011020vijf
Zetmeel160130126
Granen:

Griesmeel

200160258
Boekweit (ongemalen)210170258
Rijst, parelgort230185258
Gierst220180258
Gerst, tarwe,

maïs

180145206
Haver17013518vijf
Havermout140110226
· "Hercules"9070123
Peulvruchten: bonen220175--
Spliterwten230185--
Linzen210170--
Melk, kefir, gefermenteerde gebakken melk25020018vijf
Melkpoeder1209520tien
Gecondenseerde melk300220dertig12
Zure room:

10%

25020020negen
30%25020025elf
Kwark:

Vettig, niet vet

--176
Zacht, dieet--207
Wrongel massa--186
Boter--50

70

dertig
Gesmolten boter)245195208
Plantaardige olie22518017vijf
Margarine (gesmolten), mayonaise230180154
Gesmolten reuzel245205208
Eipoederhonderd8025tien
Natuurlijke honing (vloeibaar)415330dertignegen
Kristalsuiker200160258
Poedersuiker19014025tien
Zout32526015tien
Frisdrank drinken--2812
Azijn25020015vijf
Likeur--207
Citroenzuur--258
Gelatine (poeder)--15vijf
Cacao--15vijf
Gemalen koffie--207
Bessen:
- rode bosbes
140110--
kers, zoete kers165130--
Bosbessen200160--
Braambes190150--
· Aardbei15012025-
Veenbessen145115--
Kruisbes210165--
· Framboos180145--
· Aalbes175140--
Zwarte bes155125--
Bosbessen200160--
Moerbei195155--
Droge rozenbottels--206
Fruit- en groentesappen25020018vijf
Tomatensaus220180258
Tomatenpuree--dertigtien
Jam--4520
Jam--4015
Jam--3612
Gedroogde appels7055--
Rozijnen16513025-
Papaver155120154
Noten:

Pinda's, geschild

175140258
Amandelen160130dertigtien
Hazelnoten170130dertigtien
Ceder140110tien4
Verpletterde noten12090207
Kruid:

Gemalen kruidnagel

---3
Kruidnagel niet gemalen---4
Gemalen kaneel--208
Grondpeper---vijf
Zwarte peper (erwten)---6
Piment (erwten)---4.5
Mosterd---4

En nu de capaciteit van een eetlepel, theelepel en glas:

Meel, suiker, zout, melk, boter:

Diverse illustratieve foto's van metingen:

Nou, nu de tafels.

Waarschijnlijk een van de meest nauwkeurige tabellen:

De naam van het productProductgewicht in gram
Dun glas - 250 ml (tot de rand)Facetglas - 200 ml (vóór risico's)EetlepelTheelepel1 stuk, gram
Abrikoos----40
Oranje----140
Gepelde pinda's175140258-
Aubergine (medium)----200
Banaan----140
Lingonberry140110---
Vanilline200180258-
Jam3302705017-
Tafelwijn25020020vijf-
Kers vers190150dertig--
Water25020018vijf-
Grapefruit----350
Hele kruidnagel---40,06
Gemalen kruidnagel---3-
Bosbes200160---
Gepelde erwten23020525tien-
Ongepelde erwten200175---
Mosterd---4-
Mosterdpoeder---4-
Gedroogde champignonshonderd80tien4-
Peer (medium)----135
Jam--4015-
Braambes190150-vijf-
Gelatine (poeder)--15vijf-
Granulaire gelatine--15--
Bladgelatine---vijf2.5
Aardbei1701402578
Rozijnen190165252-
Gember-----
Jonge courgette (medium)---vijf250
Cacaopoeder--15--
Kool, vroeg vers (medium schuimkraag)----1500
Bloemkool (middelgrote krop)----750
Aardappelen (medium)---6honderd
Aardappelzetmeel16013012vijf-
Kefir250200183-
Kristallijn citroenzuur-2588-
Droog citroenzuur-7025--
Kiwi---vijf85
Aardbei15012025-15-20
Veenbes145115-8-
Gemalen kaneel--202-
Oploskoffie--67-
Gemalen koffiehonderd8020--
Kruisbes210160403-
Hercules grutten9070127-
Boekweit210190156-
Gries van maïs180145208-
Griesmeel20018025vijf-
Havergrutten170135188-
Parelgort230210258-
Gierst gries22018025vijf-
Tarwe grutten190225208-
Rijstgrutten230185256-
Havermoutgrutten140110227-
Gerstgrutten18016020--
Laurierblad---70.2
Likeur--20--
Citroen (medium)---8honderd
Citroenzuur--25--
Uien (medium)----75
Prei---vijf110
Papaver15513518--
Pasta230190---
Framboos14011020--
Mandarijn---tien125
Mayonaise25021025vijf-
Plantaardige olie2401902015-
Boter240210406-
Ghee boter24019020--
Gesmolten margarine230180-negen-
Natuurlijke honing325270dertigtien-
Gepelde amandelen160130dertigvijf-
Gebakken melk2301902012-
Gecondenseerde melk300250dertigvijf-
Melkpoeder120honderd20vijf-
Volle melk25020020--
Wortelen (medium)---tien75
Aardappelmeel180150dertigtien-
Maïsmeel160130dertigtien-
Tarwemeel16013025--
Komkommer (medium)----honderd
Ingelegde komkommer (medium)---vijf90
Gemalen walnoot120honderd20tien-
Walnotenpit165130dertigtien-
Walnoot-amandelpit160130dertigtien-
Gepelde hazelnoten170130dertigtien-
Hazelnootpit170130dertig4-
pijnboompitten140110tien--
Bittere peper---vijf0,05
Piment erwten---10,07
Gemalen rode peper---vijf-
Grond zwarte peper---6-
Zwarte Peperbollen----0,03
Bulgaarse peper medium----honderd
Verse chili (medium)----25
Perzik----85
Peterselie----50
Peterseliewortel---12150
Jam31029036--
Tomaat (medium)---8honderd
Gierst2202002517-
Bessenpuree35029050--
Radijs----15-25
Radijs----150-200
Raap---negen75-100
Rijst230180258-
Rowan vers16013025vijf-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Gesmolten reuzel24522020--
Klont suiker200140-tiennegen
Poedersuiker180140258-
Kristalsuiker20018025--
Gezaagde suiker200veertien---
Rode biet (medium)----50
Selderij----honderd
Knolselderij----75-100
Pruim150--tiendertig
Room25020025negen-
Zure room 10%25021020elf-
Zure room 30%25020025--
aalbes17514035--
Zwarte bes155125dertig12-
Frisdrank--28vijf-
Sap25020018tien-
Zout325270dertig7-
Sorghum18016020vijf-
Gemalen crackers125honderd15vijf-
Paneermeel125honderd20--
Gedroogd fruit80----
Beschuit in plakjes---vijf50
Gefermenteerde melkkaas--176-
Vette kwark, vetarm--177-
Dieet kwark, zacht--207-
Verpletterde noten-120208-
Tomatenpuree220190258-
Tomatensaus22018025tien-
Tomatenpuree300250dertigvijf-
Azijn25020015tien-
Bonen220175dertig2-
Cornflakes5035174-
Havervlokkenhonderd80veertien2-
Tarwe vlokken6045negen4-
Thee--15--
Zoete kers165130---
Bosbes20016035--
Gedroogde bosbessen-13015--
Pruimen25022025--
Knoflook (kop)----50
Linzen210180---
Moerbei195135406-
Gedroogde rozenbottel--20--
Appel (medium)----90
Gedroogde appel7055-tien-
Eipoederhonderd8025-

Veel succes met het bereiden van uw favoriete gerechten!