Hoeveel eetlepels zitten er in 100 gram water

Voeding

100 gram water is een maat voor de massa en een afgeleide maat voor het volume, wat een kwantitatief kenmerk is van de ruimte die wordt ingenomen door water in een lichaam, structuur of substantie. Gebruik onze calculator om deze maat in verschillende gerechten te bepalen. Bekijk aan het einde van de pagina de informatie over het volume van de gerechten die bij deze berekening worden gebruikt. Achtergrond - 100 gram water is 100 ml.

Formule voor het berekenen van een maat van volume 100 / x, waarbij x het volume is van de geselecteerde schaal of meetinstrument.

Eetlepel = 18 g
Theelepel = 5 g
Glas = 200. 250 g
Bank = 200. 5000 g
Schotel = 110 g
Vat = 200000 g
Champagneglas = 150g
Sapglazen = 250 g
Bierglazen = 500 g
Theepot = 1000. 3000 g
Bouillonbekers = 350 g
Theekop = 200 g
Koffiekopje = 70g
Pot = 1000. 5000 g
Emmer = 1000. 2000 g
Mok = 200. 250 g
Kom = 250 g
Kom = 250 g
Borrelglas = 50 g
Slakom = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Koekenpan = 700. 2500 g
Stoofpan = 700. 2500 g
Stapel = 100 g
Gewoon bord = 250 g
Diep bord = 500 g
Emmer = 2000. 10000 g
Spuit = 1. 100 g
Pipet = 1. 100 g

Let op: de massa water in de vaat kan natuurlijk variëren afhankelijk van de ontwerpkenmerken van het product..

Deze pagina presenteert een heel eenvoudige berekening en het antwoord op de vraag: 100 gram water is hoeveel milliliter, lepels, glazen en andere producten. Dit is de gemakkelijkste online calculator om 100 gram water om te rekenen naar volumematen.

  • 29 oktober 2018
  • Multicooker-recepten
  • Oksana Skripchenko

Iedereen die minstens één keer kookt, is het feit tegengekomen dat hij niet weet hoe hij erachter moet komen hoeveel het is - 100 gram water zonder af te meten. De redenen hiervoor zijn anders: de keukenweegschaal is kapot gegaan, er is ergens een maatglas verdwenen. Maar elke echte huisvrouw heeft altijd kleine trucjes om verschillende problemen op te lossen..

Waarom is het zo belangrijk om de verhoudingen te behouden bij het bereiden van een gerecht??

De overgrote meerderheid van de huisvrouwen studeerde niet op culinaire scholen. Hun gerechten zijn echter soms veel lekkerder dan die van sommige chefs. Een belangrijke rol hier wordt natuurlijk gespeeld door het feit dat een vrouw met liefde gerechten maakt en een kok voor geld. Maar dit is niet het enige punt.

Na verloop van tijd leert de gastvrouw empirisch hoeveel van wat en waar ze moet plaatsen. De vrouw heeft speciale schaaltjes waarmee ze nauwkeurig de benodigde hoeveelheid voer afmeet. Ze weet het zeker: 100 gram water is hoeveel er in een glas zit. Naleving van verhoudingen maakt het gerecht harmonieus.

Huisvrouwen vertrouwen op de smaakvoorkeuren van hun dierbaren, koks - op de kennis die ze tijdens hun studie en werk hebben opgedaan. Maar toch worden de beste gerechten verkregen volgens de vastgestelde regels voor het bereiden van de volgorde van het toevoegen van ingrediënten en het absoluut in acht nemen van de verhoudingen..

Hoe de benodigde hoeveelheid water af te meten zonder maatbeker?

Als u een bepaalde hoeveelheid water moet meten, maar er is niets, dan moet u eerst weten hoe nauwkeurig de meting moet zijn. Als de kwaliteit hiervan afhangt, is het beter om tijd te besteden en keukengerei met markeringen in de winkel te kopen. In andere gevallen kunt u geïmproviseerde items gebruiken.

De meest gebruikte lepels en glas. Een eetlepel bevat 15-18 gram. In standaard zilver - 20. Het is niet moeilijk om 100 gram te berekenen - dit is hoeveel eetlepels water. U moet de hoeveelheid vloeistof delen door het volume van het apparaat.

U kunt een gefacetteerd glas gebruiken. Het volume tot aan de rand is 200 ml, 100 ml is respectievelijk een half glas. Weet je niet zeker of het glas standaard is, dan kun je de inhoud meten met een liter glazen kan. Hiervoor wordt er water in gegoten tot aan de nek en omgedraaid zodat het op de rand ligt. De resterende vloeistof in de pot is precies 250 ml.

Hoeveel is 100 gram water: meten zonder gewichten

Alles heeft een vervanging of analoog. Enkele decennia geleden werden alle gerechten geproduceerd in overeenstemming met GOST en hadden ze precies hetzelfde volume. Zelfs in recepten werd de hoeveelheid ingrediënten niet gemeten in gram of milliliter, maar in glazen, lepels en met keukengerei.

Nu zijn de normen anders, maar er zijn items waarvan het volume niet verandert. Er is zo'n uitdrukking: "net als in een apotheek", het zal altijd waar zijn, want een fout maken bij de dosering van medicijnen is levensbedreigend. Sommige medicijnen worden geleverd met een maatlepel. Het volume is meestal 5 ml met een strook die precies in tweeën wordt gedeeld. 100 gram water (hoeveel lepels) - kan eenvoudig worden berekend door eenvoudige rekenkundige bewerkingen uit te voeren.

U kunt een gewone spuit gebruiken. Als er geen diabetici in de familie zijn, kopen ze meestal in apotheken een medisch instrument van 2,5 of 5 blokjes. Uit de wiskundelessen is bekend dat 1 kubieke centimeter gelijk is aan één milliliter vloeistof (water). Meet 100 gram, het proces is bewerkelijk, maar nauwkeurig.

Goed oog

Een persoon die constant dezelfde acties uitvoert, ontwikkelt soms zeer noodzakelijke vaardigheden. Bestuurders met veel ervaring kunnen gemakkelijk overal in een auto van elk formaat parkeren. Een ervaren kapper, die voor het eerst naar het haar van een klant kijkt, bepaalt direct de hoeveelheid kleurstof die nodig is om over de hele lengte te schilderen.

Eersteklas bakkers zonder maatschalen meten de benodigde hoeveelheid bloem, suiker, gist af. Het is niet moeilijk om 100 g water (dit is het aantal lepels) te bepalen voor een persoon met een goed oog, zelfs als we rekening houden met het feit dat hetzelfde bestek een ander volume heeft. Maar om zulke vermogens te hebben, moet er een lange tijd voorbijgaan, en niet minder voedsel moet worden bedorven. Makkelijker meetgereedschap te kopen.

Internet om te helpen

Het internet is al lang een integraal onderdeel van het leven geworden. Hierdoor kopen en verkopen mensen goederen, betalen ze voor diensten, werken ze, leren ze verschillende gerechten te koken. Om erachter te komen hoeveel 100 gram water is, hoeft u alleen maar de zin in het zoekvak in te voeren.

Er zijn veel sites met tabellen die al liters naar grammen hebben omgerekend. U kunt ook een rekenmachine gebruiken. Dit is voor degenen die te lui zijn om de tafel te doorzoeken. Een ingrediënt wordt in de kolom ingevoerd, de hoeveelheid ervan, en het programma geeft aan hoeveel het in de ene of de andere maat wordt vertaald.

Een voorbeeld van een van de tabellen:

  • Standaard theelepel - 5 ml water.
  • Eetkamer - 20 ml.
  • Gefacetteerd glas (tot aan de rand) - 200 ml.
  • Gefacetteerd glas (tot de rand) - 250 ml.
  • Sapglas - 250 ml.
  • Beker voor thee - 200 ml.
  • Koffiekopje (voor de koffiemachine) - 70 ml.
  • Glas - 50 ml.
  • Een stapel - 100 ml.
  • Champagneglas - 150 ml.
  • Bierglas - 500 ml.

Geloof niet wat er is geschreven

Alle recepten zijn oorspronkelijk ergens geschreven. Het kunnen oude boeken, tijdschriften, dossiers van moeders, oudere zussen, vriendinnen zijn. Bij het kopen van huishoudelijke apparaten, bijvoorbeeld een multikoker, sluit de fabrikant een klein boekje bij met gedetailleerde verschillende recepten..

Er zijn recepten met een duidelijke indicatie in gram hoeveel producten en in welke volgorde ze moeten worden toegevoegd. Maar soms wordt in de bereidingsmethode aangegeven dat je een glas moet toevoegen, en tussen haakjes de hoeveelheid in milliliter of gram, en je moet het geleidelijk toevoegen. Er staat bijvoorbeeld dat u een bepaalde hoeveelheid van een product moet toevoegen, maar u moet het in kleine porties toevoegen - theelepels, en het aantal lepels wordt aangegeven. Zo'n afgemeten object meet verschillende ingrediënten op verschillende manieren, bovendien is het bestek zelf niet hetzelfde. Bij het beantwoorden van de vraag "100 gram water is hoeveel theelepels" deelt de meerderheid honderd door vijf en antwoordt "twintig". Maar dit is verre van het geval. Lepels die op het eerste gezicht identiek zijn, hebben verschillende volumes.

Volg deze eenvoudige tips om het gerecht lekker te maken:

  • Je moet niet blindelings alles volgen wat in het recept staat, ook al vond je het erg lekker..
  • De methode voor het bereiden van een gerecht met dezelfde naam kan verschillen. U moet het recept in verschillende bronnen bekijken..
  • Als een van de ingrediënten zure room of melk is, moet het vetgehalte van de producten worden vermeld.
  • Je voegt gerust 10 minuten toe aan de opgegeven baktijd in een multicooker. Dit is precies de tijd waarop het de gewenste temperatuur bereikt..

Gevolgtrekking

Elke gastvrouw wil dat haar familie of gasten de gerechten die ze kookt lekker vinden. Zodat de vriendinnen, nadat ze het hadden geprobeerd, begonnen te vragen hoe het was voorbereid en graag het recept wilden krijgen. Een van de belangrijkste voorwaarden is naleving van alle verhoudingen. Soms komt het voor dat er niets is om de benodigde hoeveelheid ingrediënten nauwkeurig af te meten. Om erachter te komen hoeveel het is - 100 gram water, het is helemaal niet nodig om naar een speciale maatbeker te zoeken, het is voldoende om slim te zijn of om advies te vragen aan dierbaren.

Water is leven op ons land, zonder water zou er niets zijn. In het dagelijks leven gebruiken we het constant op verschillende manieren: we koken eten, wassen, maken schoon en nog veel meer..

In dit artikel gaan we uitzoeken hoe je met eetlepels water kunt afmeten. We hebben allemaal situaties meegemaakt waarin het nodig was om een ​​bepaald product te meten om het volgende smakelijke gerecht in grammen te bereiden. Als er geen speciale container of weegschaal bij de hand is, gaan we op zoek naar een alternatieve manier om producten te meten en een eetlepel vervult deze functie goed..

Als je een eetlepel water drinkt, krijg je 18 gram. Dan rest het om eenvoudige berekeningen te maken voor de vereiste indicatoren:

50 gram water is ongeveer 3 eetlepels;

100 gram water is bijna 5,5 eetlepels;

150 gram water is 8 + 1/3 eetlepels;

200 gram water is ongeveer 11 eetlepels.

Hoeveel milliliter passen er in een eetlepel en een theelepel: tafel

Een lepel is een bestek dat in de keuken en de geneeskunde wordt gebruikt als meetinstrument om het volume en het gewicht van voedsel en medicijnen te meten. Hoeveel ml er in een eetlepel zit, hangt af van het type. In het GOS is de standaard een bestek met een inhoud van 15 ml, in Australië - 20 ml en in het VK - 13,8 ml. Veel mensen verwarren een eetlepel vaak met een dessertlepel, hoewel de maat van de besteklepel anders is..

  1. Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel
  2. Als een lepel met een glijbaan
  3. Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
  4. Dessert, koffie en andere lepels
  5. Hoe volume en massa correct te meten met lepels

Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel

Bij het koken op recept of het nemen van medicijnen hebben veel mensen een vraag: een eetlepel is hoeveel ml. De capaciteit van het bestek is afhankelijk van de diepte en breedte van de schep..

In Rusland en het GOS worden eetlepels eetlepels genoemd, waarvan de capaciteit varieert van 14 tot 20 ml.

Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml hangt af van veel kenmerken van het product dat wordt gemeten:

  • vloeibaarheid;
  • oppervlaktespanning;
  • viscositeit.

Daarom kwamen ze bij het koken met hun eigen classificatie van vloeistoffen:

  • waar (wijn, sappen, tafelazijn) - in termen van viscositeit en vloeibaarheid lijken ze zo veel mogelijk op water;
  • dicht (vloeibare siroop, gesmolten honing, volle melk) - vloeistoffen met een lagere oppervlaktespanning dan water, maar met een hogere viscositeit;
  • dik (gecondenseerde melk, vette zure room, tomatenpuree) - stroperige producten, die vaak worden gemeten met een dia (s / g).

Het aantal milliliter wordt niet alleen beïnvloed door de capaciteit van de lepel, maar ook door de viscositeit van de gemeten stoffen. Sommige producten worden alleen tot de rand verzameld, andere - met een glijbaan. Hierdoor zullen hun werkelijke massa en volume verschillen..

In Russisch-talige recepten wordt het volume van een eetlepel geacht gelijk te zijn aan 15 ml. Daarom zullen bij het meten van het aantal voorzieningen met vergelijkbare fysieke parameters - melk en siroop of vet, zure room en gecondenseerde melk - hun volumes hetzelfde zijn.

Hoeveel ml in 1 eetl. l. met een inhoud van 18 ml

producttypeHoeveelheid, in milliliter
tafelazijn18
water18
zonnebloemolie18
dikke zure room20
dikke honing20
boter20
gecondenseerde melknegentien
vloeibare siroop18
dikke siroopnegentien
lijnolie18
gesmolten boter18
sesamolie22
tomatenpuree21
zware room22

Hoeveel plantaardige olie er in een eetlepel zit, is niet altijd met zekerheid te zeggen. Bij temperaturen onder kamertemperatuur wordt de vloeistof dikker, waardoor er meer kan worden opgeschept waardoor de hoeveelheid ml toeneemt. Als de metingen worden uitgevoerd onder gestandaardiseerde omstandigheden - bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk - in 1 eetl. l. kan maximaal 15 milliliter olie bevatten.

1 ml is ongeveer gelijk aan 0,067 metrische st. l., waarvan de capaciteit 15 ml is. Het wordt over de hele wereld gebruikt als een niet-systemische meeteenheid. Deze tip wordt door chefs gebruikt bij het bereiden van gerechten van exotische producten die niet op een culinaire meettafel te vinden zijn..

Als een lepel met een glijbaan

De capaciteit van een grote eetlepel varieert, dus in koken en medicijnen wordt aanbevolen om de metrische st te gebruiken. l. met een inhoud van 15 ml. Als je thuis 2 lepels hebt, maar je weet niet de exacte capaciteit van elke lepel, doe dan een kleine test om te bepalen welke aan de norm voldoet..

Hoe bepaal je hoeveel ml een eetlepel:

  • neem een ​​maatbeker met een inhoud van 100-150 ml;
  • schep water uit een kom in een glas;
  • tel het aantal lepels vloeistof dat in je hoofd wordt gegoten.

Als er minimaal één eetlepel standaard is, giet je bij 90 ml exact 6 keer water uit de kom.

Vloeistoffen met een hoge viscositeit verspreiden zich langzaam omdat de moleculen die ze bevatten weerstand bieden aan beweging. Daarom is de interne wrijving daarin erg hoog. Dit betekent dat ze de schep niet tot de rand kunnen vullen, maar met een glijbaan. In dit geval neemt het gewicht van het voedsel toe..

Tabel met het verschil in het volume van voedsel, gemeten door 1 metrische st. l. met en zonder glijbaan

ProductVolumeverschil (s / g - b / g) in milliliter
dikke zure room2
ongesmolten kokosolie4
tomatenpuree3
zware room3
sesamolie4
dikke siroop1
gecondenseerde melk1
boter2
tinctuur met een dichte consistentie1

Het blijkt dat er bijvoorbeeld 2 ml meer vette zure room in een lepel met een glaasje zit dan in een lepel zonder een glaasje..

De meetnauwkeurigheid is laag, aangezien de viscositeit van het voedsel grotendeels afhankelijk is van temperatuur en vetgehalte. Als je bijvoorbeeld net de vette zure room uit de koelkast hebt gehaald, dan 1 eetlepel. l. je kunt alle 25 ml opscheppen. Maar als de pot minstens 15-20 minuten naast de brandende brander in de keuken heeft gestaan, dan krijg je niet meer dan 16-18 ml gefermenteerd melkproduct, hoe hard je ook probeert.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Een theelepel is een bestek, waaruit de capaciteit 3 ​​keer minder is geschept dan die van 1 eetl. l. Bij het koken wordt het gebruikt om het aantal milliliter te bepalen:

  • bulkproducten - suiker, sorbitol, citroenzuur, peper;
  • vloeistoffen - water, azijn, bakolie, suikersiroop, etc..

Het volume van een theelepel is 5 ml. Eerder werd in Engeland en de VS bestek met een kleinere capaciteit gebruikt - respectievelijk 3,55 ml en 4,93 ml..

Hoeveel ml vloeibare en halfvloeibare producten in 1 theelepel.

VoorzieningenInhoud in milliliter
watervijf
tafelazijnvijf
Lieve schat6
olijfolie5.5
sesamolie6
tinctuur met een dichte consistentie6
tomatenpuree7
lijnolievijf
gecondenseerde melk6
dikke zure room7
suikersiroop6.5
magere melkvijf
drankjes (koffie, thee)vijf

Als in een recept de hoeveelheid water, azijn, citroenzuur of melk in eetlepels staat en je hebt geen bestek van standaardformaat, vermenigvuldig dan de waarde met 3 en je krijgt het aantal theelepels. Voor het kneden van deeg heb je bijvoorbeeld 5 eetlepels nodig. l. plantaardige olie. Meet dan 15 theelepels af, wat overeenkomt met 75 ml.

Dessert, koffie en andere lepels

Er zijn meer dan 10 soorten lepels die worden gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen of dranken te consumeren. Elk van hen heeft individuele parameters - handvatlengte, schepcapaciteit.

Sommige soorten lepels worden vaak gebruikt als dessert- of koffielepels. Daarom worden ze in de keuken en de geneeskunde gebruikt als meetinstrument..

De belangrijkste soorten lepels:

  • Dessert - neemt een tussenpositie in tussen de eetkamer en de theesalon, de capaciteit is 10 ml. Gebruikt voor het eten van desserts - soufflés, ijs, pudding, mousses, enz..
  • Bar - een lepel met een lange steel, die wordt gebruikt door barmannen om cocktails en mixen te bereiden. De schepcapaciteit is standaard en bedraagt ​​3,7 ml.
  • Koffie - een lepel die wordt geserveerd met koffie. Het kan groot en klein zijn. De lengte van het handvat van de eerste is 14,5 cm en de lengte van de tweede is 11,5 cm.
  • Voor een grapefruit een klein bestek dat qua volume niet verschilt van een theelepel. Maar er zijn kleine inkepingen op de schep die het gemakkelijker maken om het vruchtvlees van de korst te scheiden..
  • Voor kaviaar - een miniatuurlepel met een inhoud van maximaal 3 ml, die is gemaakt van inerte materialen - parelmoer, kristal, goud, enz..

In Russisch-talige recepten verschijnen voornamelijk thee en eetlepels als meetinstrument, minder vaak als dessert.

Hoe volume en massa correct te meten met lepels

De eenvoudigste manier om de vraag te beantwoorden, is hoeveel water er in 1 eetlepel zit. Water heeft unieke eigenschappen, aangezien het gewicht en het volume hetzelfde zijn: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Onthoud dat de capaciteit 1 eetl. l. 15 ml is, is het gemakkelijk te bepalen dat het volume en het gewicht van de vloeistof respectievelijk 15 ml en 15 g zijn.

Als er geen bestek met een bekende capaciteit bij de hand is, bepaal dan het aantal milliliter water met een medische spuit. Dezelfde methode werkt bij het selecteren van de juiste hoeveelheid oplossingsmedicijn..

Met een theelepel en een eetlepel wordt niet alleen het volume bepaald. Als je wilt weten hoeveel gram van het product in het bestek past, gebruik dan een meettafel.

Gewicht van de genomen producten 1 eetl. l. geen dia (capaciteit is 15 milliliter)

Voedsel voor 1 eetl. l. zonder glijbaanHoeveelheid in gram
meel6.3
zetmeel11.4
kristalsuiker12.15
droge gist9,57
zout15.3
boekweit10.8
havermout (vlokken)5.1
zure room7,65
melk15.5
gecondenseerde melk13,95
Lieve schat21.6
sesamolie13,85
plantaardige olie13.35
glucosestroop22.2
siroop22.3
pasta (pasta)7,35
cacaopoeder7,05
Frisdrank13.05

Meer precies, in art. een lepel kan maximaal 16 ml vloeistof met een lage viscositeit bevatten - melk, wijn, wodka, niet-koolzuurhoudend water. Maar voor het gemak van metingen wordt dit punt weggelaten als het om koken gaat.

In de geneeskunde vereist het berekenen van het volume en het gewicht van medicijnen uiterste precisie. Gebruik daarom een ​​10 ml of 20 ml spuit, elektronische weegschaal als meetinstrument.

Hoeveel lepels in vloeistof van verschillende volumes

Inhoud in milliliterHet aantal eetlepels of st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
honderd6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Om het volume of het gewicht te bepalen van een vloeistof die qua viscositeit vergelijkbaar is met water, moet u onthouden dat 1 milligram overeenkomt met 0,001 ml.

Een lepel is niet zomaar een bestek, maar een hulpmiddel om het gewicht en volume van vloeibaar voedsel te bepalen. Wetende dat de capaciteit van 1 eetl. l. is gelijk aan 15 ml, en theelepel - 5 ml, u kunt gemakkelijk elk gerecht bereiden volgens het recept.

Hoeveel eetlepels olie is 100 milliliter

100 ml (milliliter) is een maateenheid voor het volume die een kwantitatieve eigenschap is van de ruimte die wordt ingenomen door een lichaam, structuur of substantie. Gebruik onze calculator om deze maat in verschillende gerechten te bepalen. Bekijk aan het einde van de pagina de informatie over het volume van de gerechten die bij deze berekening worden gebruikt. Achtergrondinformatie - 100 ml water is 100 gram.

Formule voor het berekenen van een maat van volume 100 / x, waarbij x het volume is van de geselecteerde schaal of meetinstrument.

Eetlepel = 18 ml
Theelepel = 5 ml
Glas = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Schotel = 110 ml
Vat = 200000 ml
Champagneglas = 150 ml
Sapglazen = 250 ml
Bierglazen = 500 ml
Theepot = 1000. 3000 ml
Bouillonbekers = 350 ml
Theekop = 200 ml
Koffiekopje = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Emmer = 1000. 2000 ml
Mok = 200. 250 ml
Kom = 250 ml
Kom = 250 ml
Glas = 50 ml
Slakom = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Koekenpan = 700. 2500 ml
Stoofpan = 700. 2500 ml
Stapel = 100 ml
Gewoon bord = 250 ml
Diep bord = 500 ml
Emmer = 2000. 10000 ml
Spuit = 1. 100 ml
Pipet = 1. 100 ml

Let op: het volume kan natuurlijk variëren afhankelijk van de ontwerpkenmerken van het product.

Deze pagina presenteert een zeer eenvoudige berekening en het antwoord op de vraag - 100 milliliter is hoeveel gram, lepels, glazen en andere producten. Dit is de gemakkelijkste online calculator om 100 ml om te rekenen naar andere volumematen.

  • 13 april 2019
  • Spaties
  • Ekaterina Sobolevskaya

Bij de bereiding van gerechten is vaak het gebruik van plantaardige olie vereist. Wat moet de gastvrouw doen als het nodig is om 100 ml plantaardige olie af te meten. Hoeveel zal het zijn in gram en milliliter? En ook hoe je het caloriegehalte van zonnebloemolie kunt achterhalen? De antwoorden zijn te vinden in dit artikel.

Twee woorden over plantaardige olie

Plantaardige (magere) olie zijn plantaardige vetten van verschillende plantendelen (fruit, wortels en zaden), die worden verkregen door extractie of persing. Deze oliën omvatten olijfolie, zonnebloemolie, lijnzaadolie en andere oliën..

Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit zonnebloempitten.

Mensen gebruiken bijna dagelijks plantaardige olie in het dagelijks leven. Daarom kan bij het bereiden van een gerecht 100 ml zonnebloemolie nodig zijn. Hoeveel zit er bijvoorbeeld in lepels of glazen en hoe kunnen ze worden gemeten? Niet elke huisvrouw heeft maatbakken in de keuken. En zonder hen lijkt het bijna onmogelijk om het te doen. Toch is dit niet zo'n moeilijke taak. Alleen door rond te kijken, kun je echt geschikte items vinden. De meest geschikte items zijn glazen en lepels..

Het zijn de lepels die uitstekende maatbakken zijn. Daarnaast zijn theesalons, kantines en dessertkamers nuttig. 5 ml olie wordt in de theesalon gedaan, 10 ml in de dessertkamer en 15 ml in de eetkamer. Op basis van deze gegevens en door eenvoudige berekeningen te maken, kunt u begrijpen wat wat is. 100 ml plantaardige olie - hoeveel eetlepels moet je in een bakje doen? Het is simpel: het is zes en nog eens tweederde van een eetlepel. Ter referentie: er zijn tien dessertlepels en twintig theelepels..

Met behulp van een bril kunt u ook het gewenste volume meten. Als het een glas is met een inhoud van 200 ml, dan moet het 3/5 vol zijn en als het 250 ml is, dan 2/5.

Laten we het hebben over een eetlepel

Een van de meest gestelde vragen van huisvrouwen is de volgende: "Hoeveel plantaardige olie zit er in 1 eetlepel?" Dit komt omdat koken een verantwoord en tijdrovend proces is. En recepten vereisen vaak specifieke gegevens in gram of milliliter. Weggaan van het exacte gewicht of volume kan het gerecht gewoon verpesten. En niet iedereen heeft een keukenweegschaal..

Het is duidelijk dat gerechten die niet voor de eerste keer worden bereid, geen bijzondere moeilijkheid zullen opleveren voor de gastvrouw. Maar degenen met wie ze net heeft leren kennen, "met het oog", zullen niet werken. In dit geval is de nauwkeurigheid van de ingrediënten belangrijk, dit is de enige manier waarop het afgewerkte gerecht het nodige smaakbereik heeft. Als je geen weegschaal bij de hand hebt, helpt een eetlepel die iedereen kent. Hoeveel plantaardige olie zit er in 1 eetlepel? Ondanks alle schijnbaar onbeduidendheid van dit probleem, is het belangrijk, omdat olie de smaak van het gerecht dat wordt bereid, zowel kan verbeteren als volledig kan bederven. Daarom is het handig om te weten dat er ongeveer 17 g olie in een eetlepel zit..

Over grammen en vormen

Als de gastvrouw de plantaardige olie met een lepel moet afmeten om het recept nauwkeurig te volgen, moet ze zich laten leiden door het feit dat lepels verschillende vormen hebben. En daardoor is hun capaciteit compleet anders: sommigen hebben meer, anderen hebben minder. Daarom is het onmogelijk om ze met één hoeveelheid olie te vullen. Enige onnauwkeurigheid kan ook het gevolg zijn van de rest van de niet volledig afgetapte olie. Maar over het algemeen is de lepelmethode eenvoudig en effectief..

We weten dus al dat een eetlepel gemiddeld 17 g olie bevat. In theorie zou het 20 moeten passen, maar in werkelijkheid is dit het maximaal toegestane gewicht. Alleen als aan deze voorwaarde is voldaan: de lepel is groot, olie wordt er tot aan de rand in gegoten. Dus meestal zit er zeventien gram boter in een lepel..

Lepels of glazen?

Dus, hoe meet je 100 ml plantaardige olie correct? Dit is hoeveel het zal zijn als u standaardglazen gebruikt met een inhoud van 200 en 250 ml?

Zoals u weet, meten huisvrouwen boter niet alleen met lepels. Heb je een vrij grote hoeveelheid olie nodig, dan is het handiger om dit met ander gereedschap in de keuken af ​​te meten. Dit zijn onder meer bekers en bekers. Om zonder problemen porties van de olieachtige vloeistof af te meten, is een kopje van een soort, waarvan de gastvrouw de capaciteit kent, voldoende. Fabrikanten van kookgerei produceren in de regel geen standaardbekers. Maar voor glazen bekers wordt een standaard container bewaard. Ze heten dat - standaard. Er zijn twee soorten standaardbekers: gefacetteerd en dunwandig. Ze verschillen enigszins qua uiterlijk en vorm. Maar om porties vloeibaar vet af te meten, is een andere capaciteit belangrijk..

Het blijkt dat een gewoon dunwandig glas 50 ml groter is dan een gefacetteerd glas. En om absoluut precies te zijn, een standaard dunwandig glas heeft een inhoud van 250 ml en een standaard gefacetteerd glas - 200 ml.

Dus hoeveel is 100 ml plantaardige olie, gemeten in glazen? Dit werd hierboven al vermeld: afhankelijk van de capaciteit van de bekers, moeten ze 2/5 of 3/5 gevuld zijn.

We meten honderd milliliter olie af

Hoeveel gram zit er in 100 ml plantaardige olie? Daarvoor kun je de capaciteit van de lepels achterhalen. Het is natuurlijk allereerst bestek. En thuis worden lepels vaak door huisvrouwen gebruikt om zowel volumes als gewicht te meten..

Het in porties afmeten van olie met lepels is best handig. En de resulterende fouten van deze methode zijn relatief klein. Betekent klein in vergelijking met bulkmaterialen en poeders.

Bij het beantwoorden van de bovenstaande vraag moet worden opgemerkt dat 1 liter 920 g weegt, 100 ml 92,5 g weegt.

Tot slot

Het is dus al duidelijk geworden hoe en met welke geïmproviseerde items je de vloeistof kunt meten. Ik was ook geïnteresseerd in de vraag: "100 ml plantaardige olie - hoeveel zit er in lepels en glazen?" Ik heb het ook uitgezocht.

Het blijft om het volgende te vermelden. Een eetlepel ongeraffineerde zonnebloemolie bevat 899 calorieën, en hetzelfde volume geraffineerde olie bevat 898. Deze informatie is voor degenen die gewend zijn hun gewicht bij te houden. Op basis van deze cijfers wordt berekend hoeveel "olie" -calorieën een persoon per dag zal consumeren, afhankelijk van hoeveel olie hij aan zijn eten zal toevoegen..

Als u weet hoeveel milliliter (of gram) plantaardige olie er in lepels of kopjes zit, kunt u beginnen met het bereiden van maaltijden. Het is waarschijnlijk dat ervaren chef-koks en gastvrouwen intuïtief aanvoelen hoeveel olie er moet worden gegoten zonder maatvaten. Maar voor degenen die de keukenwijsheid nog maar net onder de knie hebben, is het beter om de zogenaamde lifesavers te gebruiken in de vorm van lepels of kopjes. En dan wordt voor de nodige smaak van het gerecht gezorgd..

Een lepel is een bestek dat in de keuken en de geneeskunde wordt gebruikt als meetinstrument om het volume en het gewicht van voedsel en medicijnen te meten. Hoeveel ml er in een eetlepel zit, hangt af van het type. In het GOS is de standaard een bestek met een inhoud van 15 ml, in Australië - 20 ml en in het VK - 13,8 ml. Veel mensen verwarren een eetlepel vaak met een dessertlepel, hoewel de maat van de besteklepel anders is..

Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel

Bij het koken op recept of het nemen van medicijnen hebben veel mensen een vraag: een eetlepel is hoeveel ml. De capaciteit van het bestek is afhankelijk van de diepte en breedte van de schep..

In Rusland en het GOS worden eetlepels eetlepels genoemd, waarvan de capaciteit varieert van 14 tot 20 ml.

Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml hangt af van veel kenmerken van het product dat wordt gemeten:

  • vloeibaarheid;
  • oppervlaktespanning;
  • viscositeit.

Daarom kwamen ze bij het koken met hun eigen classificatie van vloeistoffen:

  • waar (wijn, sappen, tafelazijn) - in termen van viscositeit en vloeibaarheid lijken ze zo veel mogelijk op water;
  • dicht (vloeibare siroop, gesmolten honing, volle melk) - vloeistoffen met een lagere oppervlaktespanning dan water, maar met een hogere viscositeit;
  • dik (gecondenseerde melk, vette zure room, tomatenpuree) - stroperige producten, die vaak worden gemeten met een dia (s / g).

Het aantal milliliter wordt niet alleen beïnvloed door de capaciteit van de lepel, maar ook door de viscositeit van de gemeten stoffen. Sommige producten worden alleen tot de rand verzameld, andere - met een glijbaan. Hierdoor zullen hun werkelijke massa en volume verschillen..

In Russisch-talige recepten wordt het volume van een eetlepel geacht gelijk te zijn aan 15 ml. Daarom zullen bij het meten van het aantal voorzieningen met vergelijkbare fysieke parameters - melk en siroop of vet, zure room en gecondenseerde melk - hun volumes hetzelfde zijn.

Hoeveel ml in 1 eetl. l. met een inhoud van 18 ml

producttypeHoeveelheid, in milliliter
tafelazijn18
water18
zonnebloemolie18
dikke zure room20
dikke honing20
boter20
gecondenseerde melknegentien
vloeibare siroop18
dikke siroopnegentien
lijnolie18
gesmolten boter18
sesamolie22
tomatenpuree21
zware room22

Hoeveel plantaardige olie er in een eetlepel zit, is niet altijd met zekerheid te zeggen. Bij temperaturen onder kamertemperatuur wordt de vloeistof dikker, waardoor er meer kan worden opgeschept waardoor de hoeveelheid ml toeneemt. Als de metingen worden uitgevoerd onder gestandaardiseerde omstandigheden - bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk - in 1 eetl. l. kan maximaal 15 milliliter olie bevatten.

1 ml is ongeveer gelijk aan 0,067 metrische st. l., waarvan de capaciteit 15 ml is. Het wordt over de hele wereld gebruikt als een niet-systemische meeteenheid. Deze tip wordt door chefs gebruikt bij het bereiden van gerechten van exotische producten die niet op een culinaire meettafel te vinden zijn..

Als een lepel met een glijbaan

De capaciteit van een grote eetlepel varieert, dus in koken en medicijnen wordt aanbevolen om de metrische st te gebruiken. l. met een inhoud van 15 ml. Als je thuis 2 lepels hebt, maar je weet niet de exacte capaciteit van elke lepel, doe dan een kleine test om te bepalen welke aan de norm voldoet..

Hoe bepaal je hoeveel ml een eetlepel:

  • neem een ​​maatbeker met een inhoud van 100-150 ml;
  • schep water uit een kom in een glas;
  • tel het aantal lepels vloeistof dat in je hoofd wordt gegoten.

Als er minimaal één eetlepel standaard is, giet je bij 90 ml exact 6 keer water uit de kom.

Vloeistoffen met een hoge viscositeit verspreiden zich langzaam omdat de moleculen die ze bevatten weerstand bieden aan beweging. Daarom is de interne wrijving daarin erg hoog. Dit betekent dat ze de schep niet tot de rand kunnen vullen, maar met een glijbaan. In dit geval neemt het gewicht van het voedsel toe..

Tabel met het verschil in het volume van voedsel, gemeten door 1 metrische st. l. met en zonder glijbaan

ProductVolumeverschil (s / g - b / g) in milliliter
dikke zure room2
ongesmolten kokosolie4
tomatenpuree3
zware room3
sesamolie4
dikke siroop1
gecondenseerde melk1
boter2
tinctuur met een dichte consistentie1

Het blijkt dat er bijvoorbeeld 2 ml meer vette zure room in een lepel met een glaasje zit dan in een lepel zonder een glaasje..

De meetnauwkeurigheid is laag, aangezien de viscositeit van het voedsel grotendeels afhankelijk is van temperatuur en vetgehalte. Als je bijvoorbeeld net de vette zure room uit de koelkast hebt gehaald, dan 1 eetlepel. l. je kunt alle 25 ml opscheppen. Maar als de pot minstens 15-20 minuten naast de brandende brander in de keuken heeft gestaan, dan krijg je niet meer dan 16-18 ml gefermenteerd melkproduct, hoe hard je ook probeert.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Een theelepel is een bestek, waaruit de capaciteit 3 ​​keer minder is geschept dan die van 1 eetl. l. Bij het koken wordt het gebruikt om het aantal milliliter te bepalen:

  • bulkproducten - suiker, sorbitol, citroenzuur, peper;
  • vloeistoffen - water, azijn, bakolie, suikersiroop, etc..

Het volume van een theelepel is 5 ml. Eerder werd in Engeland en de VS bestek met een kleinere capaciteit gebruikt - respectievelijk 3,55 ml en 4,93 ml..

Hoeveel ml vloeibare en halfvloeibare producten in 1 theelepel.

VoorzieningenInhoud in milliliter
watervijf
tafelazijnvijf
Lieve schat6
olijfolie5.5
sesamolie6
tinctuur met een dichte consistentie6
tomatenpuree7
lijnolievijf
gecondenseerde melk6
dikke zure room7
suikersiroop6.5
magere melkvijf
drankjes (koffie, thee)vijf

Als in een recept de hoeveelheid water, azijn, citroenzuur of melk in eetlepels staat en je hebt geen bestek van standaardformaat, vermenigvuldig dan de waarde met 3 en je krijgt het aantal theelepels. Voor het kneden van deeg heb je bijvoorbeeld 5 eetlepels nodig. l. plantaardige olie. Meet dan 15 theelepels af, wat overeenkomt met 75 ml.

Dessert, koffie en andere lepels

Er zijn meer dan 10 soorten lepels die worden gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen of dranken te consumeren. Elk van hen heeft individuele parameters - handvatlengte, schepcapaciteit.

Sommige soorten lepels worden vaak gebruikt als dessert- of koffielepels. Daarom worden ze in de keuken en de geneeskunde gebruikt als meetinstrument..

De belangrijkste soorten lepels:

  • Dessert - neemt een tussenpositie in tussen de eetkamer en de theesalon, de capaciteit is 10 ml. Gebruikt voor het eten van desserts - soufflés, ijs, pudding, mousses, enz..
  • Bar - een lepel met een lange steel, die wordt gebruikt door barmannen om cocktails en mixen te bereiden. De schepcapaciteit is standaard en bedraagt ​​3,7 ml.
  • Koffie - een lepel die wordt geserveerd met koffie. Het kan groot en klein zijn. De lengte van het handvat van de eerste is 14,5 cm en de lengte van de tweede is 11,5 cm.
  • Voor een grapefruit een klein bestek dat qua volume niet verschilt van een theelepel. Maar er zijn kleine inkepingen op de schep die het gemakkelijker maken om het vruchtvlees van de korst te scheiden..
  • Voor kaviaar - een miniatuurlepel met een inhoud van maximaal 3 ml, die is gemaakt van inerte materialen - parelmoer, kristal, goud, enz..

In Russisch-talige recepten verschijnen voornamelijk thee en eetlepels als meetinstrument, minder vaak als dessert.

Hoe volume en massa correct te meten met lepels

De eenvoudigste manier om de vraag te beantwoorden, is hoeveel water er in 1 eetlepel zit. Water heeft unieke eigenschappen, aangezien het gewicht en het volume hetzelfde zijn: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Onthoud dat de capaciteit 1 eetl. l. 15 ml is, is het gemakkelijk te bepalen dat het volume en het gewicht van de vloeistof respectievelijk 15 ml en 15 g zijn.

Als er geen bestek met een bekende capaciteit bij de hand is, bepaal dan het aantal milliliter water met een medische spuit. Dezelfde methode werkt bij het selecteren van de juiste hoeveelheid oplossingsmedicijn..

Met een theelepel en een eetlepel wordt niet alleen het volume bepaald. Als je wilt weten hoeveel gram van het product in het bestek past, gebruik dan een meettafel.

Gewicht van de genomen producten 1 eetl. l. geen dia (capaciteit is 15 milliliter)

Voedsel voor 1 eetl. l. zonder glijbaanHoeveelheid in gram
meel6.3
zetmeel11.4
kristalsuiker12.15
droge gist9,57
zout15.3
boekweit10.8
havermout (vlokken)5.1
zure room7,65
melk15.5
gecondenseerde melk13,95
Lieve schat21.6
sesamolie13,85
plantaardige olie13.35
glucosestroop22.2
siroop22.3
pasta (pasta)7,35
cacaopoeder7,05
Frisdrank13.05

Meer precies, in art. een lepel kan maximaal 16 ml vloeistof met een lage viscositeit bevatten - melk, wijn, wodka, niet-koolzuurhoudend water. Maar voor het gemak van metingen wordt dit punt weggelaten als het om koken gaat.

In de geneeskunde vereist het berekenen van het volume en het gewicht van medicijnen uiterste precisie. Gebruik daarom een ​​10 ml of 20 ml spuit, elektronische weegschaal als meetinstrument.

Hoeveel lepels in vloeistof van verschillende volumes

Inhoud in milliliterHet aantal eetlepels of st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
honderd6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Om het volume of het gewicht te bepalen van een vloeistof die qua viscositeit vergelijkbaar is met water, moet u onthouden dat 1 milligram overeenkomt met 0,001 ml.

Een lepel is niet zomaar een bestek, maar een hulpmiddel om het gewicht en volume van vloeibaar voedsel te bepalen. Wetende dat de capaciteit van 1 eetl. l. is gelijk aan 15 ml, en theelepel - 5 ml, u kunt gemakkelijk elk gerecht bereiden volgens het recept.

Hoeveel eetlepels zitten er in 100 gram water

100 gram water is een maat voor de massa en een afgeleide maat voor het volume, wat een kwantitatief kenmerk is van de ruimte die wordt ingenomen door water in een lichaam, structuur of substantie. Gebruik onze calculator om deze maat in verschillende gerechten te bepalen. Bekijk aan het einde van de pagina de informatie over het volume van de gerechten die bij deze berekening worden gebruikt. Achtergrond - 100 gram water is 100 ml.

Formule voor het berekenen van een maat van volume 100 / x, waarbij x het volume is van de geselecteerde schaal of meetinstrument.

Eetlepel = 18 g
Theelepel = 5 g
Glas = 200. 250 g
Bank = 200. 5000 g
Schotel = 110 g
Vat = 200000 g
Champagneglas = 150g
Sapglazen = 250 g
Bierglazen = 500 g
Theepot = 1000. 3000 g
Bouillonbekers = 350 g
Theekop = 200 g
Koffiekopje = 70g
Pot = 1000. 5000 g
Emmer = 1000. 2000 g
Mok = 200. 250 g
Kom = 250 g
Kom = 250 g
Borrelglas = 50 g
Slakom = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Koekenpan = 700. 2500 g
Stoofpan = 700. 2500 g
Stapel = 100 g
Gewoon bord = 250 g
Diep bord = 500 g
Emmer = 2000. 10000 g
Spuit = 1. 100 g
Pipet = 1. 100 g

Let op: de massa water in de vaat kan natuurlijk variëren afhankelijk van de ontwerpkenmerken van het product..

Deze pagina presenteert een heel eenvoudige berekening en het antwoord op de vraag: 100 gram water is hoeveel milliliter, lepels, glazen en andere producten. Dit is de gemakkelijkste online calculator om 100 gram water om te rekenen naar volumematen.

  • 29 oktober 2018
  • Multicooker-recepten
  • Oksana Skripchenko

Iedereen die minstens één keer kookt, is het feit tegengekomen dat hij niet weet hoe hij erachter moet komen hoeveel het is - 100 gram water zonder af te meten. De redenen hiervoor zijn anders: de keukenweegschaal is kapot gegaan, er is ergens een maatglas verdwenen. Maar elke echte huisvrouw heeft altijd kleine trucjes om verschillende problemen op te lossen..

Waarom is het zo belangrijk om de verhoudingen te behouden bij het bereiden van een gerecht??

De overgrote meerderheid van de huisvrouwen studeerde niet op culinaire scholen. Hun gerechten zijn echter soms veel lekkerder dan die van sommige chefs. Een belangrijke rol hier wordt natuurlijk gespeeld door het feit dat een vrouw met liefde gerechten maakt en een kok voor geld. Maar dit is niet het enige punt.

Na verloop van tijd leert de gastvrouw empirisch hoeveel van wat en waar ze moet plaatsen. De vrouw heeft speciale schaaltjes waarmee ze nauwkeurig de benodigde hoeveelheid voer afmeet. Ze weet het zeker: 100 gram water is hoeveel er in een glas zit. Naleving van verhoudingen maakt het gerecht harmonieus.

Huisvrouwen vertrouwen op de smaakvoorkeuren van hun dierbaren, koks - op de kennis die ze tijdens hun studie en werk hebben opgedaan. Maar toch worden de beste gerechten verkregen volgens de vastgestelde regels voor het bereiden van de volgorde van het toevoegen van ingrediënten en het absoluut in acht nemen van de verhoudingen..

Hoe de benodigde hoeveelheid water af te meten zonder maatbeker?

Als u een bepaalde hoeveelheid water moet meten, maar er is niets, dan moet u eerst weten hoe nauwkeurig de meting moet zijn. Als de kwaliteit hiervan afhangt, is het beter om tijd te besteden en keukengerei met markeringen in de winkel te kopen. In andere gevallen kunt u geïmproviseerde items gebruiken.

De meest gebruikte lepels en glas. Een eetlepel bevat 15-18 gram. In standaard zilver - 20. Het is niet moeilijk om 100 gram te berekenen - dit is hoeveel eetlepels water. U moet de hoeveelheid vloeistof delen door het volume van het apparaat.

U kunt een gefacetteerd glas gebruiken. Het volume tot aan de rand is 200 ml, 100 ml is respectievelijk een half glas. Weet je niet zeker of het glas standaard is, dan kun je de inhoud meten met een liter glazen kan. Hiervoor wordt er water in gegoten tot aan de nek en omgedraaid zodat het op de rand ligt. De resterende vloeistof in de pot is precies 250 ml.

Hoeveel is 100 gram water: meten zonder gewichten

Alles heeft een vervanging of analoog. Enkele decennia geleden werden alle gerechten geproduceerd in overeenstemming met GOST en hadden ze precies hetzelfde volume. Zelfs in recepten werd de hoeveelheid ingrediënten niet gemeten in gram of milliliter, maar in glazen, lepels en met keukengerei.

Nu zijn de normen anders, maar er zijn items waarvan het volume niet verandert. Er is zo'n uitdrukking: "net als in een apotheek", het zal altijd waar zijn, want een fout maken bij de dosering van medicijnen is levensbedreigend. Sommige medicijnen worden geleverd met een maatlepel. Het volume is meestal 5 ml met een strook die precies in tweeën wordt gedeeld. 100 gram water (hoeveel lepels) - kan eenvoudig worden berekend door eenvoudige rekenkundige bewerkingen uit te voeren.

U kunt een gewone spuit gebruiken. Als er geen diabetici in de familie zijn, kopen ze meestal in apotheken een medisch instrument van 2,5 of 5 blokjes. Uit de wiskundelessen is bekend dat 1 kubieke centimeter gelijk is aan één milliliter vloeistof (water). Meet 100 gram, het proces is bewerkelijk, maar nauwkeurig.

Goed oog

Een persoon die constant dezelfde acties uitvoert, ontwikkelt soms zeer noodzakelijke vaardigheden. Bestuurders met veel ervaring kunnen gemakkelijk overal in een auto van elk formaat parkeren. Een ervaren kapper, die voor het eerst naar het haar van een klant kijkt, bepaalt direct de hoeveelheid kleurstof die nodig is om over de hele lengte te schilderen.

Eersteklas bakkers zonder maatschalen meten de benodigde hoeveelheid bloem, suiker, gist af. Het is niet moeilijk om 100 g water (dit is het aantal lepels) te bepalen voor een persoon met een goed oog, zelfs als we rekening houden met het feit dat hetzelfde bestek een ander volume heeft. Maar om zulke vermogens te hebben, moet er een lange tijd voorbijgaan, en niet minder voedsel moet worden bedorven. Makkelijker meetgereedschap te kopen.

Internet om te helpen

Het internet is al lang een integraal onderdeel van het leven geworden. Hierdoor kopen en verkopen mensen goederen, betalen ze voor diensten, werken ze, leren ze verschillende gerechten te koken. Om erachter te komen hoeveel 100 gram water is, hoeft u alleen maar de zin in het zoekvak in te voeren.

Er zijn veel sites met tabellen die al liters naar grammen hebben omgerekend. U kunt ook een rekenmachine gebruiken. Dit is voor degenen die te lui zijn om de tafel te doorzoeken. Een ingrediënt wordt in de kolom ingevoerd, de hoeveelheid ervan, en het programma geeft aan hoeveel het in de ene of de andere maat wordt vertaald.

Een voorbeeld van een van de tabellen:

  • Standaard theelepel - 5 ml water.
  • Eetkamer - 20 ml.
  • Gefacetteerd glas (tot aan de rand) - 200 ml.
  • Gefacetteerd glas (tot de rand) - 250 ml.
  • Sapglas - 250 ml.
  • Beker voor thee - 200 ml.
  • Koffiekopje (voor de koffiemachine) - 70 ml.
  • Glas - 50 ml.
  • Een stapel - 100 ml.
  • Champagneglas - 150 ml.
  • Bierglas - 500 ml.

Geloof niet wat er is geschreven

Alle recepten zijn oorspronkelijk ergens geschreven. Het kunnen oude boeken, tijdschriften, dossiers van moeders, oudere zussen, vriendinnen zijn. Bij het kopen van huishoudelijke apparaten, bijvoorbeeld een multikoker, sluit de fabrikant een klein boekje bij met gedetailleerde verschillende recepten..

Er zijn recepten met een duidelijke indicatie in gram hoeveel producten en in welke volgorde ze moeten worden toegevoegd. Maar soms wordt in de bereidingsmethode aangegeven dat je een glas moet toevoegen, en tussen haakjes de hoeveelheid in milliliter of gram, en je moet het geleidelijk toevoegen. Er staat bijvoorbeeld dat u een bepaalde hoeveelheid van een product moet toevoegen, maar u moet het in kleine porties toevoegen - theelepels, en het aantal lepels wordt aangegeven. Zo'n afgemeten object meet verschillende ingrediënten op verschillende manieren, bovendien is het bestek zelf niet hetzelfde. Bij het beantwoorden van de vraag "100 gram water is hoeveel theelepels" deelt de meerderheid honderd door vijf en antwoordt "twintig". Maar dit is verre van het geval. Lepels die op het eerste gezicht identiek zijn, hebben verschillende volumes.

Volg deze eenvoudige tips om het gerecht lekker te maken:

  • Je moet niet blindelings alles volgen wat in het recept staat, ook al vond je het erg lekker..
  • De methode voor het bereiden van een gerecht met dezelfde naam kan verschillen. U moet het recept in verschillende bronnen bekijken..
  • Als een van de ingrediënten zure room of melk is, moet het vetgehalte van de producten worden vermeld.
  • Je voegt gerust 10 minuten toe aan de opgegeven baktijd in een multicooker. Dit is precies de tijd waarop het de gewenste temperatuur bereikt..

Gevolgtrekking

Elke gastvrouw wil dat haar familie of gasten de gerechten die ze kookt lekker vinden. Zodat de vriendinnen, nadat ze het hadden geprobeerd, begonnen te vragen hoe het was voorbereid en graag het recept wilden krijgen. Een van de belangrijkste voorwaarden is naleving van alle verhoudingen. Soms komt het voor dat er niets is om de benodigde hoeveelheid ingrediënten nauwkeurig af te meten. Om erachter te komen hoeveel het is - 100 gram water, het is helemaal niet nodig om naar een speciale maatbeker te zoeken, het is voldoende om slim te zijn of om advies te vragen aan dierbaren.

Water is leven op ons land, zonder water zou er niets zijn. In het dagelijks leven gebruiken we het constant op verschillende manieren: we koken eten, wassen, maken schoon en nog veel meer..

In dit artikel gaan we uitzoeken hoe je met eetlepels water kunt afmeten. We hebben allemaal situaties meegemaakt waarin het nodig was om een ​​bepaald product te meten om het volgende smakelijke gerecht in grammen te bereiden. Als er geen speciale container of weegschaal bij de hand is, gaan we op zoek naar een alternatieve manier om producten te meten en een eetlepel vervult deze functie goed..

Als je een eetlepel water drinkt, krijg je 18 gram. Dan rest het om eenvoudige berekeningen te maken voor de vereiste indicatoren:

50 gram water is ongeveer 3 eetlepels;

100 gram water is bijna 5,5 eetlepels;

150 gram water is 8 + 1/3 eetlepels;

200 gram water is ongeveer 11 eetlepels.