Milliliter naar liter

Soorten

Online converter voor het omrekenen van milliliter naar liter en vice versa, de rekenmachine heeft een hoge nauwkeurigheidsklasse, een geschiedenis van berekeningen en schrijft het getal in woorden, rond het resultaat af naar de gewenste waarde.

Hoeveel milliliter in een liter - 1 liter = 1000 milliliter; 200 milliliter = 0,2 liter.

1 milliliter = 0,001 liter

Milliliter (aanduiding ml, ml) is een niet-systemische metrische eenheid van volume, het is een fractionele afgeleide van een liter gelijk aan 1/1000 liter.

1 milliliter is een kubus met een facetlengte van 1 centimeter = 1 kubieke centimeter, of 0,01 deciliter of 1000 microliter, ook 1 milliliter is gelijk aan 1 gram water aangezien de dichtheid van water 1 g / ml is.

1 ml - hoeveel is het in gram en druppels?

1 ml - hoeveel is het in gram en druppels? Waarom moet u het antwoord op deze vraag weten? Instructies voor medicijnen, recepten of gewoon dagelijkse behoeften leiden er vaak toe dat de hoeveelheid vloeibare en vrij stromende stoffen in verschillende meeteenheden moet worden gemeten - milliliter, gram of druppels. Medicijnen worden bijna altijd geleverd met maatbekers en pipetten, maar die zijn niet erg handig en bovendien gaan ze vaak verloren.

Hoe deze eenheden te begrijpen en de vereiste hoeveelheid stof correct te krijgen? Hoeveel is 1 ml? Hoeveel druppels zitten er in 1 ml van deze of gene oplossing? Hoeveel gram zit er in 1 ml water en in andere vloeistoffen?

Volume

Een milliliter is een eenheid van volume die overeenkomt met één kubieke centimeter. Voor zuiver water zonder onzuiverheden is hier alles eenvoudig: 1 ml water is 1 gram per gewicht. Maar voor andere stoffen met een andere dichtheid en samenstelling, zal deze overeenkomst op een iets andere manier worden uitgedrukt..

De benodigde hoeveelheid vloeistof in milliliter meet je eenvoudig af met een injectiespuit. 1 ml op de schaal van een injectiespuit wordt in medisch jargon "kubus" of "kubus" genoemd. Dus een mogelijk antwoord op de vraag: "Hoeveel is 1 ml?" - klinkt als volgt: "Dit is 1" kubus "op de spuit".

Op deze manier is het handig om niet alleen medicijnen te verzamelen, maar ook vloeistoffen voor huishoudelijke en culinaire doeleinden. De kleinste spuit is insuline, het volume is slechts 1 ml en de grootste, Janet's spuit, bevat 150 ml oplossing.

Maar hoe converteer je volume-eenheden naar massa-eenheden, indien nodig? 1 ml - hoeveel is het in gram, hoe te begrijpen of u geen nauwkeurige weegschaal bij de hand heeft? Als bijvoorbeeld alleen de vereiste massa van de stof wordt aangegeven in de instructie of handleiding, maar het volume bekend is en vice versa.

Gewicht

Een gram is een maateenheid voor massa. Zuiver water diende als maatstaf voor vergelijking. Dus 1 ml water is gelijk aan 1 gram. En hoeveel gram zit er in 1 ml andere stoffen? Om te antwoorden, moet u hun dichtheid kennen.

Dichtheid is de verhouding tussen de massa van een stof en het volume dat deze inneemt. In dit geval wordt de massa berekend met een eenvoudige formule: m = pV (waarbij p de dichtheid is en V het volume).

Bij het berekenen moet er ook rekening mee worden gehouden dat de dichtheid omgekeerd evenredig is met de omgevingstemperatuur. Hoe hoger de temperatuur, hoe lager de dichtheid, omdat de substantie uitzet bij verhitting, waardoor het volume toeneemt, maar de massa niet verandert. Opzoektabellen voor dichtheid geven meestal aan met welke temperatuur de opgegeven waarden overeenkomen..

De dichtheid van ethylalcohol is bijvoorbeeld 0,789 g / cm3 bij kamertemperatuur, wat betekent dat de massa van deze stof in 1 ml 0,789 g zal zijn..

Dezelfde formule kan worden gebruikt om de massa of het volume van bulkproducten te bepalen.

In onderstaande tabel staan ​​voorbeelden van de dichtheden van verschillende stoffen bij kamertemperatuur..

StofDichtheid g / cm 3
Water1
Ethanol0,789
Plantaardige olie0.93
Lieve schat1,35
Melk1,03
Glycerol1,26
Suikersiroop1.3
Waterstof peroxide1,45
Suiker1.6
Meel0,59
Tafel zout2.15

Hoe het benodigde volume in druppels meten? Hoeveel druppels zijn 1 ml water? En hoeveel druppels zitten er in 1 ml van een andere oplossing?

Druppels

Om te begrijpen hoeveel druppels er in 1 ml oplossing zitten, moet u eerst beslissen wat een druppel is.

Een druppel is een klein (of minimaal) volume van een vloeibare substantie, waarvan de vorm en grenzen worden bepaald door de werking van de oppervlaktespanningskracht. De druppels zijn bolvormig of ovaal..

De druppel zelf is een vrij ruwe eenheid. En met het blote oog kun je zien dat druppels van zelfs maar één substantie in grootte kunnen verschillen, en dus in het volume van de oplossing erin. Om grote fouten te voorkomen, besloten artsen en apothekers om een ​​volume van 0,05 ml als standaarddruppel te nemen. Op basis hiervan komt 1 ml overeen met 20 druppels. Dit is het aantal druppels dat ongeveer in 1 ml waterige oplossing zit.

Door het volume met 20 te vermenigvuldigen, kunt u het aantal druppels in dat volume achterhalen. Omgekeerd, als u het aantal druppels kent, kunt u het volume van een bepaalde vloeistof achterhalen. Hiervoor moet het aantal druppels worden gedeeld door 20.

Maar zelfs een dergelijke berekening zal nogal ruw zijn en is voornamelijk geschikt voor waterige samenstellingen. Voor alcoholoplossingen en tincturen is 1 ml ongeveer 50 druppels en voor etherische oliën ongeveer 10-15 druppels.

Om erachter te komen hoeveel druppels er in 1 ml van verschillende stoffen zitten, kunt u de officiële documentatie gebruiken, waar deze is gepubliceerd.

Voorbeelden van het aantal druppels in 1 ml verschillende stoffen

Voor meidoornextract is dit 53 druppels. Voor tincturen van lelietje-van-dalen, alsem, moederskruid en valeriaan - elk 56. Alcoholische oplossing van jodium bevat 49 druppels in 1 ml, en belladonna-tinctuur - 46. Pepermuntolie - 51 druppels, en zijn tinctuur - 61.

Zoals u kunt zien, verschillen deze indicatoren voor verschillende vloeistoffen en verschillen ze aanzienlijk van die voor water..

Hoeveel gram per milliliter: berekening en tabel

Om acties uit te voeren met deze meeteenheden, moet u hun wiskundige en fysieke essentie begrijpen, de eenvoudigste formules kunnen toepassen en tabellen gebruiken.

We stellen voor om de massa helemaal met ons te berekenen en er uiteindelijk achter te komen hoeveel gram er in een milliliter zit en vice versa.

Gewichtseenheden Concepten

Wat is een gram? Het is een massa-eenheid die gelijk is aan een duizendste van een kilogram. In de keten van meeteenheden van lichaamsgewicht ziet het er als volgt uit: 1 milligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.

Elke volgende meeteenheid in het metrische systeem is 1000 keer groter dan de vorige.

Wat is een milliliter? Het is een maateenheid voor volume, genoemd naar een fabrikant van glazen containers genaamd Liter..

1 milliliter (1 blokje) → 1 liter → 1 blokje.

Elke volgende meeteenheid is 1000 keer groter. Een kubus met een rand van 1 cm is een model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kubus.

Volumes van vloeistoffen worden gemeten in milliliter, liter. Maar bij het koken worden vaak bulk- en vloeibare producten gebruikt, waarvan het volume gemakkelijk te meten is in containers voor vloeistoffen. De term kubus wordt in de geneeskunde gebruikt voor de dosering van injecties.

Hoeveel gram zit er in één milliliter: formules om te helpen

Om het probleem duidelijk te maken - hoeveel gram zit er in een milliliter - moet je je wenden tot het concept van de dichtheid van een stof. Alle stoffen in de natuur hebben verschillende dichtheden.

Deze waarde wordt aangeduid met de letter p. Het is gelijk aan de verhouding tussen een massa-eenheid en een volume-eenheid:

Opmerking: in het dagelijks leven vinden we massa met behulp van gewichten. Maar in de natuurkunde zijn gewicht en massa niet hetzelfde.

Gewicht is de kracht waarmee het object op de steun drukt, het hangt af van de zwaartekracht. Massa is de hoeveelheid materie.

Als de zwaartekracht verandert (bijvoorbeeld op de maan, in de ruimte - gewichtloosheid), dan blijft de massa hetzelfde, maar verandert het gewicht. Daarom is de massa per volume-eenheid voor verschillende stoffen niet hetzelfde.

Om bijvoorbeeld de dichtheid van water te berekenen, moet u 0,25 kg (de massa water in een vol glas) delen door het volume water in een glas van 0,25 liter (of 250 g gedeeld door 250 ml). Het is te zien dat de dichtheid van water ongeveer gelijk is aan 1.

Waarom ongeveer? Omdat eventuele metingen onnauwkeurigheden (fouten) hebben.

Als u bijvoorbeeld een glas met suiker vult, is het volume 250 ml, maar de massa (gebruik een weegschaal) is niet langer 250 g, maar slechts 200 g. 1 glas water, 1 glas melk, 1 glas suiker, 1 glas zonnebloemolie - ze zullen allemaal hebben een andere massa.

Conclusie: 1 g van elke stof, behalve water, neemt een volume in dat niet gelijk is aan 1 ml (de uitzondering zijn stoffen met dezelfde dichtheid als water).

En hoeveel milliliter zitten er in één gram?

Als u de dichtheid van een stof kent, kunt u altijd berekenen hoeveel volume 1 g van een stof nodig heeft. Hoeveel milliliter 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram of 500 gram neemt, is eenvoudig te berekenen met dezelfde formule.

Vind je het leuk om eieren te koken? Het is niet verwonderlijk, want ze zijn heerlijk, gemakkelijk te bereiden en helpen vaak veel mensen op aarde, vooral bij het ontbijt. Hier worden verschillende methoden voor het koken van zachtgekookte eieren beschreven. Verras dierbaren!

Is het mogelijk om af te vallen met frisdrank? Is het gevaarlijk voor het lichaam? Deze vragen worden in dit artikel beantwoord. Toch moet een dergelijke onconventionele manier om af te vallen met de grootste zorg worden benaderd..

We berekenen de massa van producten

m = ϸV; massa = dichtheid × volume.

Waarden voor vloeistoffen:

  • 1 ml water weegt 1 g; 100 ml water weegt 100 g;
  • 1 ml melk weegt 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml melk weegt ongeveer 103 g;
  • 200 ml melk weegt ≈206 g;
  • 300 ml melk weegt ≈309 g;
  • 500 ml melk weegt ongeveer 515 g;
  • 1l = 1000 ml melk weegt ≈1030g.

Waarden voor meel:

  • 1 ml bloem weegt 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml bloem weegt ongeveer 57 g;
  • 200 ml bloem weegt ≈114 g;
  • 300 ml bloem weegt ongeveer 171 g;
  • 500 ml bloem weegt ongeveer 285 g;
  • 1l = 1000 ml bloem weegt ongeveer 570 g.

U hoeft de waarden niet elke keer te berekenen als u de gewichtmeettabel gebruikt.

Producten (granen en andere)Dichtheid (g / l)Volume 1 kg producten (ml)Gewicht (g) in een glas (250 ml)Gewicht in eetlepel (g)Gewicht in een theelepel (g)
Boekweit8001250200247
Rijst9151100228248
Parelgort9181100230258
Gerst9151100228206
Maïs7201400180206
Havermout675147017018vijf
Griesmeel8001250200258
Gierst8751140220248
Bonen8801140220--
Erwten9151110228--
Zetmeel800125020025tien
Tarwemeel5701750143237
Suiker800125020025tien
Zout1300770325dertig12
Tomatensap10001000250--
Tomatenpuree1060950265dertigtien
Tomatenpuree8951140220258
Volle melk103097025818vijf
Room (20%)998100025018vijf
Zure room (30%)998100025025tien
Rozijnen--19025-
Amandel--160dertigtien
Pinda--175258
Hazelnoot--170dertigtien
Poedersuiker--180258
Melkpoeder--120208
Eipoeder--honderd25negen

Alle gegevens in de tabel zijn bij benadering. Daarnaast is het gewicht van producten en andere stoffen afhankelijk van het vochtgehalte van het product, mogelijke verdichting tijdens metingen..

Het volume is afhankelijk van de temperatuur. Alle gegevens zijn bij kamertemperatuur genomen.

Producten(d) in een eetlepel(d) in een theelepel
Ghee boternegentienvijf
Kwark17vijf
Margarinezestien4
Mayonaisezestien4
Reuzelnegentienvijf
Gecondenseerde melk28elf
Plantaardige olie20vijf
Lieve schatdertignegen
Citroenzuur20tien
Gelatine poeder15vijf
Cacao208
Koffie24tien
Frisdrank2812
Papavernegen3

Bruikbare tips

Het volume van een eetlepel is ongeveer 14,8 ml. Losse producten worden in een lepel met een berg meegenomen. De meetgegevens zijn nauwkeurig genoeg voor recepten.

Als je moet meten met een gefacetteerd glas, dan zit er 250 ml in en 200 ml langs de rand. Leeg glas weegt 173 g.

Om producten te berekenen die niet in de tabellen zijn opgenomen, kunt u de rekenmachine op internet gebruiken, de optie kubieke centimeter (milliliter) kiezen en het product waarnaar u moet zoeken.

1 gefacetteerd glas (250 ml) per volume is gelijk aan 18 eetlepels en 65 theelepels (voor vloeistoffen).

Het is interessant dat er oude meeteenheden van volume zijn, die bijna niemand zich herinnert. Kubieke inch = 87,824 ml, kubieke voet = 28,3168 liter, kubieke inch = 16,3870 ml, emmer = 12,2994 liter, fles = 1/10 emmer = 1,22994 liter, beker = 1/100 emmer = 122,994 ml, voor bulkproducten, een kwart = 0,209909 m 3, een quaternair = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Hier zijn enkele interessante berekeningen. We hopen dat we uw vraag hebben beantwoord. Wij wensen u veel succes en bedankt voor uw aandacht.!

Ten slotte raden we aan om een ​​video te bekijken die de waarden van gram en milliliter laat zien voor een theelepel, eetlepel en gefacetteerd glas:

Hoeveel gram per milliliter: berekening en tabellen

Om een ​​smakelijk en gezond gerecht te bereiden, is het noodzakelijk om de verhoudingen van de ingrediënten te observeren. In dit opzicht rijst vaak de vraag: hoeveel gram zit er in een milliliter? Je hebt niet altijd een keukenweegschaal of maatbeker bij de hand. Laten we eerst de concepten begrijpen van wat een gram en een milliliter zijn..

Een gram is een massa-eenheid die gelijk is aan een duizendste van een kilogram. Het lichaamsgewicht wordt gemeten in gram.

Een liter is een maateenheid voor volume gelijk aan één kubieke decimeter. Een liter is een niet-systemische eenheid. Bij het koken worden meestal milliliter gebruikt, één milliliter is gelijk aan een duizendste van een liter of één kubieke centimeter.

Hoe verhouden deze twee hoeveelheden zich tot elkaar, hoeveel milliliter zit er in één gram? Wetenschappelijk gezien is het onmogelijk om de vraag op deze manier te formuleren. Laten we de natuurkunde onthouden. Om massa te berekenen, moet u het volume vermenigvuldigen met de dichtheid van de stof. De dichtheid van een stof is te vinden in elk fysiek naslagwerk..

De dichtheid van water kan gelijk worden gesteld aan één. Daarom, als we het over water hebben, dan is het antwoord op de vraag, 500 g, hoeveel milliliter, het zal zo zijn: 500 g water komt overeen met vijfhonderd milliliter. Maar verschillende vloeistoffen hebben verschillende dichtheden.

De dichtheid van melk is 1,03 g / cm3. Daarom, als u een antwoord op de vraag wilt krijgen, 200 gram melk is hoeveel milliliter, moet u het volgende doen:

  1. Uit de bovenstaande formule vinden we dat het volume gelijk is aan de massa gedeeld door de dichtheid.
  2. Vervang deze waarden.

Daarom heeft 200 g melk een volume van 194,17 ml.

De dichtheid van zonnebloemolie is 0,93 g / cm3. Als je geïnteresseerd bent in hoeveel gram olie er in één milliliter zit, maken we de volgende berekening.

Laten we verder gaan naar meer begrijpelijke waarden, een liter zonnebloemolie heeft een massa van 930 g.

De dichtheid van stortgoederen is zelfs nog minder. Als je meel in je recept hebt en je wilt het weten, 250 g bloem is hoeveel milliliter je, met behulp van de formule, kunt berekenen. Je moet de massa delen door de dichtheid, die voor bloem 0,59 g / cm3 is.

Op dezelfde manier definiëren we 100 g suiker als hoeveel milliliter? De dichtheid van suiker is 0,8 g / cm3.

Veel voedingsmiddelen worden in zeer kleine hoeveelheden gebruikt bij het koken. Het is handiger om te weten hoeveel product er in een eetlepel of theelepel zit.

Een eetlepel bevat:

  • papaver - 15 g;
  • maïszetmeel - 30 g;
  • poedersuiker - 25 g;
  • zout - 30 g;
  • frisdrank - 28 g;
  • cacao - 20 g;
  • kaneel - 20 g.

Een theelepel bevat:

  • papaver - 5 g;
  • maïszetmeel - 10 g;
  • poedersuiker -8 g;
  • zout -10 g;
  • frisdrank - 12 g;
  • cacao - 10 g;
  • kaneel - 8 g.

Als je begrijpt hoeveel gram er in een milliliter zit, kun je in principe zonder bestek, maatbekers en andere apparaten om bijna elk product af te meten. Bovendien helpt de tafel u niet alleen bij het bakken van zoetwaren, hij kan ook worden gebruikt om granen te meten voor het koken van pap, suiker, zonnebloemolie voor recepten van ongezoete producten, enzovoort. En maak ook een berekening, wetende hoeveel milliliter er in één gram water zit, kun je eenvoudig uitrekenen hoeveel vloeistof er nodig is voor een bepaald recept. Ervaren huisvrouwen begrijpen hoe belangrijk het is om de verhoudingen te respecteren - de nauwkeurig afgemeten hoeveelheid ingrediënten in het toekomstige gerecht stelt je in staat alles goed te doen en het eten niet te bederven. Daarom, als u een vraag heeft, hoeveel gram zit er in een milliliter - de tabel helpt u het gewicht van de componenten correct te berekenen.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel of eetlepel

Als je de hoeveelheid ingrediënten zo nauwkeurig mogelijk wilt afmeten, gebruik dan de Lifehacker-tafel.

In een eetlepel - 15 milliliter en in een theelepel - 5 milliliter.

Als u niet veel ingrediënten hoeft af te meten, kunt u dit het beste doen met een gewone eetlepel of theelepel..

Vloeibare producten zoals melk of plantaardige olie moeten in glazen en lepels tot de rand worden gevuld. Viskeuze producten - zure room, gecondenseerde melk, jam of siroop - aanbrengen of scheppen met een volle lepel. Losse etenswaren zoals meel of granen hoeven niet te worden aangedrukt of geschud. Schep ze in plaats daarvan ook iets meer op dan het glas of de lepel..

EetlepelTheelepelGlasMilliliter
131/1615
261/8dertig
4121/460
vijfzestien1/380
8241/2120
elf322/3160
12363/4180
zestien481240

Gebruik de tabel om de juiste hoeveelheid ingrediënten af ​​te meten. Als een recept bijvoorbeeld 60 ml van een ingrediënt zegt, voeg dan 4 eetlepels toe. En als u wilt weten hoeveel vloeistof er in 10 theelepels zit, bereken dan ongeveer 50 milliliter.

Hoeveel gram per milliliter - tabellen met gewichtsmeting

Beste bezoekers van mijn site. Gewichtstabellen zijn erg belangrijk bij het koken. Veel mensen stellen vragen, maar hoe weet ik hoeveel gram ik zal zetten als ik geen gewichten heb. En hoeveel eetlepels moet ik erin doen, en hoeveel theelepels, enz..

Ik besloot om in dit artikel veel tafels met verschillende afmetingen op één plek te verzamelen. Let er alstublieft niet op dat u dezelfde producten tegenkomt. Ik heb niets van de tafels gegooid. Kijk nu, zoek wat je nodig hebt en gebruik het voor je gezondheid.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel, in een theelepel: tabellen voor gewichtsmeting

Om te koken hebben we voldoende basisconcepten:

Milliliter - eenheden van volume of bezette ruimte.

Een gram is een eenheid van massa of hoeveelheid van een stof.

Ik zal geen formules schrijven, hoe ze worden gedefinieerd of andere. Ik heb geprobeerd de tafels voor je te vinden die we vaker nodig hebben. En die alles duidelijk laten zien.

Algemene tabel:

Producten (granen en andere)Dichtheid (g / l)Volume 1 kg producten (ml)Gewicht (g) in een glas (250 ml)Gewicht in eetlepel (g)Gewicht in een theelepel (g)
Boekweit8001250200247
Rijst9151100228248
Parelgort9181100230258
Gerst9151100228206
Maïs7201400180206
Havermout675147017018vijf
Griesmeel8001250200258
Gierst8751140220248
Bonen8801140220--
Erwten9151110228--
Zetmeel800125020025tien
Tarwemeel5701750143237
Suiker800125020025tien
Zout1300770325dertig12
Tomatensap10001000250--
Tomatenpuree1060950265dertigtien
Tomatenpuree8951140220258
Volle melk103097025818vijf
Room (20%)998100025018vijf
Zure room (30%)998100025025tien
Rozijnen--19025-
Amandel--160dertigtien
Pinda--175258
Hazelnoot--170dertigtien
Poedersuiker--180258
Melkpoeder--120208
Eipoeder--honderd25negen

Alle gegevens in de tabel zijn bij benadering. Daarnaast is het gewicht van producten en andere stoffen afhankelijk van het vochtgehalte van het product, mogelijke verdichting tijdens metingen..

Het volume is afhankelijk van de temperatuur. Alle gegevens zijn bij kamertemperatuur genomen.

Producten(d) in een eetlepel(d) in een theelepel
Ghee boternegentienvijf
Kwark17vijf
Margarinezestien4
Mayonaisezestien4
Reuzelnegentienvijf
Gecondenseerde melk28elf
Plantaardige olie20vijf
Lieve schatdertignegen
Citroenzuur20tien
Gelatine poeder15vijf
Cacao208
Koffie24tien
Frisdrank2812
Papavernegen3

Bruikbare tips

Het volume van een eetlepel is ongeveer 14,8 ml. Losse producten worden in een lepel met een berg meegenomen. De meetgegevens zijn nauwkeurig genoeg voor recepten.

Als je moet meten met een gefacetteerd glas, dan zit er 250 ml in en 200 ml langs de rand. Leeg glas weegt 173 g.

Het is goed om een ​​keukenweegschaal te hebben. Vervolgens kunt u de container afzonderlijk wegen en samen met het product, waarbij de massa van de container wordt afgetrokken, krijgen we de massa van het product.

1 gefacetteerd glas (250 ml) per volume is gelijk aan 18 eetlepels en 65 theelepels (voor vloeistoffen).

Hoeveel gram zit er in een glas of een tabel met productvolumes

ProductenGlasDe lepel
gefacetteerd
tot aan de rand
250 ml
gefacetteerd
naar de grens
200 ml
kantine
18 ml
theehuis
5 ml
Tarwemeel, rogge160130258
Pasta230190--
Gehakte crackers13011020vijf
Zetmeel160130126
Granen:

Griesmeel

200160258
Boekweit (ongemalen)210170258
Rijst, parelgort230185258
Gierst220180258
Gerst, tarwe,

maïs

180145206
Haver17013518vijf
Havermout140110226
· "Hercules"9070123
Peulvruchten: bonen220175--
Spliterwten230185--
Linzen210170--
Melk, kefir, gefermenteerde gebakken melk25020018vijf
Melkpoeder1209520tien
Gecondenseerde melk300220dertig12
Zure room:

10%

25020020negen
30%25020025elf
Kwark:

Vettig, niet vet

--176
Zacht, dieet--207
Wrongel massa--186
Boter--50

70

dertig
Gesmolten boter)245195208
Plantaardige olie22518017vijf
Margarine (gesmolten), mayonaise230180154
Gesmolten reuzel245205208
Eipoederhonderd8025tien
Natuurlijke honing (vloeibaar)415330dertignegen
Kristalsuiker200160258
Poedersuiker19014025tien
Zout32526015tien
Frisdrank drinken--2812
Azijn25020015vijf
Likeur--207
Citroenzuur--258
Gelatine (poeder)--15vijf
Cacao--15vijf
Gemalen koffie--207
Bessen:
- rode bosbes
140110--
kers, zoete kers165130--
Bosbessen200160--
Braambes190150--
· Aardbei15012025-
Veenbessen145115--
Kruisbes210165--
· Framboos180145--
· Aalbes175140--
Zwarte bes155125--
Bosbessen200160--
Moerbei195155--
Droge rozenbottels--206
Fruit- en groentesappen25020018vijf
Tomatensaus220180258
Tomatenpuree--dertigtien
Jam--4520
Jam--4015
Jam--3612
Gedroogde appels7055--
Rozijnen16513025-
Papaver155120154
Noten:

Pinda's, geschild

175140258
Amandelen160130dertigtien
Hazelnoten170130dertigtien
Ceder140110tien4
Verpletterde noten12090207
Kruid:

Gemalen kruidnagel

---3
Kruidnagel niet gemalen---4
Gemalen kaneel--208
Grondpeper---vijf
Zwarte peper (erwten)---6
Piment (erwten)---4.5
Mosterd---4

En nu de capaciteit van een eetlepel, theelepel en glas:

Meel, suiker, zout, melk, boter:

Diverse illustratieve foto's van metingen:

Nou, nu de tafels.

Waarschijnlijk een van de meest nauwkeurige tabellen:

De naam van het productProductgewicht in gram
Dun glas - 250 ml (tot de rand)Facetglas - 200 ml (vóór risico's)EetlepelTheelepel1 stuk, gram
Abrikoos----40
Oranje----140
Gepelde pinda's175140258-
Aubergine (medium)----200
Banaan----140
Lingonberry140110---
Vanilline200180258-
Jam3302705017-
Tafelwijn25020020vijf-
Kers vers190150dertig--
Water25020018vijf-
Grapefruit----350
Hele kruidnagel---40,06
Gemalen kruidnagel---3-
Bosbes200160---
Gepelde erwten23020525tien-
Ongepelde erwten200175---
Mosterd---4-
Mosterdpoeder---4-
Gedroogde champignonshonderd80tien4-
Peer (medium)----135
Jam--4015-
Braambes190150-vijf-
Gelatine (poeder)--15vijf-
Granulaire gelatine--15--
Bladgelatine---vijf2.5
Aardbei1701402578
Rozijnen190165252-
Gember-----
Jonge courgette (medium)---vijf250
Cacaopoeder--15--
Kool, vroeg vers (medium schuimkraag)----1500
Bloemkool (middelgrote krop)----750
Aardappelen (medium)---6honderd
Aardappelzetmeel16013012vijf-
Kefir250200183-
Kristallijn citroenzuur-2588-
Droog citroenzuur-7025--
Kiwi---vijf85
Aardbei15012025-15-20
Veenbes145115-8-
Gemalen kaneel--202-
Oploskoffie--67-
Gemalen koffiehonderd8020--
Kruisbes210160403-
Hercules grutten9070127-
Boekweit210190156-
Gries van maïs180145208-
Griesmeel20018025vijf-
Havergrutten170135188-
Parelgort230210258-
Gierst gries22018025vijf-
Tarwe grutten190225208-
Rijstgrutten230185256-
Havermoutgrutten140110227-
Gerstgrutten18016020--
Laurierblad---70.2
Likeur--20--
Citroen (medium)---8honderd
Citroenzuur--25--
Uien (medium)----75
Prei---vijf110
Papaver15513518--
Pasta230190---
Framboos14011020--
Mandarijn---tien125
Mayonaise25021025vijf-
Plantaardige olie2401902015-
Boter240210406-
Ghee boter24019020--
Gesmolten margarine230180-negen-
Natuurlijke honing325270dertigtien-
Gepelde amandelen160130dertigvijf-
Gebakken melk2301902012-
Gecondenseerde melk300250dertigvijf-
Melkpoeder120honderd20vijf-
Volle melk25020020--
Wortelen (medium)---tien75
Aardappelmeel180150dertigtien-
Maïsmeel160130dertigtien-
Tarwemeel16013025--
Komkommer (medium)----honderd
Ingelegde komkommer (medium)---vijf90
Gemalen walnoot120honderd20tien-
Walnotenpit165130dertigtien-
Walnoot-amandelpit160130dertigtien-
Gepelde hazelnoten170130dertigtien-
Hazelnootpit170130dertig4-
pijnboompitten140110tien--
Bittere peper---vijf0,05
Piment erwten---10,07
Gemalen rode peper---vijf-
Grond zwarte peper---6-
Zwarte Peperbollen----0,03
Bulgaarse peper medium----honderd
Verse chili (medium)----25
Perzik----85
Peterselie----50
Peterseliewortel---12150
Jam31029036--
Tomaat (medium)---8honderd
Gierst2202002517-
Bessenpuree35029050--
Radijs----15-25
Radijs----150-200
Raap---negen75-100
Rijst230180258-
Rowan vers16013025vijf-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Gesmolten reuzel24522020--
Klont suiker200140-tiennegen
Poedersuiker180140258-
Kristalsuiker20018025--
Gezaagde suiker200veertien---
Rode biet (medium)----50
Selderij----honderd
Knolselderij----75-100
Pruim150--tiendertig
Room25020025negen-
Zure room 10%25021020elf-
Zure room 30%25020025--
aalbes17514035--
Zwarte bes155125dertig12-
Frisdrank--28vijf-
Sap25020018tien-
Zout325270dertig7-
Sorghum18016020vijf-
Gemalen crackers125honderd15vijf-
Paneermeel125honderd20--
Gedroogd fruit80----
Beschuit in plakjes---vijf50
Gefermenteerde melkkaas--176-
Vette kwark, vetarm--177-
Dieet kwark, zacht--207-
Verpletterde noten-120208-
Tomatenpuree220190258-
Tomatensaus22018025tien-
Tomatenpuree300250dertigvijf-
Azijn25020015tien-
Bonen220175dertig2-
Cornflakes5035174-
Havervlokkenhonderd80veertien2-
Tarwe vlokken6045negen4-
Thee--15--
Zoete kers165130---
Bosbes20016035--
Gedroogde bosbessen-13015--
Pruimen25022025--
Knoflook (kop)----50
Linzen210180---
Moerbei195135406-
Gedroogde rozenbottel--20--
Appel (medium)----90
Gedroogde appel7055-tien-
Eipoederhonderd8025-

Veel succes met het bereiden van uw favoriete gerechten!