Hoeveel is 4 ml in een theelepel

VOLUMEMETINGEN
1 theelepel = 5 ml
1 dessertlepel = 2 theelepels = 10 ml
1 eetlepel = 3 theelepels = 15 ml
gefacetteerd glas = 200 ml
200 ml = 16 eetlepels = 20 dessertlepels = 40 theelepels.

Een tabel om u te helpen het voedselvolume en -gewicht opnieuw te berekenen voor verschillende recepten.
Gemakshalve zijn enkele cijfers afgerond (niet door mij, maar door specialisten, en daarom zijn deze cijfers te vertrouwen).

1 theelepel = 5 g of 5 ml
3 theelepels = 1 eetl. l.
1 eetl. l. = 15 g of 15 ml
4 eetlepels. l. = 1/4 kopje of 60 ml (ongeveer)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopje witte bloem = 140 g
1 kopje volkorenmeel = 155 g
1 kopje suiker = 200 g (ongeveer)
1 kopje bruine suiker + 250 g
1 kopje basterdsuiker = 150 g
1 kopje boter of margarine = 240 g
1 kopje noten = 120 g
1 kopje geraspte chocolade = 120 g
1 kopje geraspte kaas = 120 g
1 zak droge gist = 1 eetl. l. (geen dia) = 20 g = 2 3/4 theelepel.
20 g verse gist = 2 droge zakjes = 4 el. l. gist "Shimrit"
50 g verse gist = 2 droge sachets + 1 1/2 theelepel. droog = 1 zakje Shimrit-gist
* * *
1 middelgrote citroen maakt ongeveer 1/3 kopje sap
1 middelgrote sinaasappel maakt ongeveer 1/2 kopje sap
Geraspte schil van 1 citroen = ongeveer 1 eetl l.
Geraspte schil van 1 sinaasappel = 2-3 el. l.
1 middelgrote kop, gesneden ui = ongeveer 1/2 kop = 120 g
2 eetlepels. l. melkpoeder (30 g) + 1 glas water = 1 glas melk
1 eetl. l. honing = 15 g of 15 ml
1 glas honing = 250 g
1/4 kopje melasse (melasse) = 50 ml
1 kopje zure room = 250 ml
Voor 1 glas bloem - 1 theelepel. bakpoeder (tenzij anders vermeld in het recept)

AUTEUR ilara, Bron kuking.net

Hoeveel gram water, zout, suiker of granen passen in een theelepel of eetlepel - hoe meet je het benodigde gewicht aan voedsel

1 theelepel (vol "plat" / "met een glijbaan") bevat:

water - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
plantaardige olie - 5 / - g
suiker - 5/7 g
zout - 7/10 g
bloem - 4/5 g
rijst - 5/8 g
geneeskrachtig kruid - 2/3 g (gewicht droge kruiden)

1 eetlepel gevuld zonder top / met topgrepen (weegt in gram, voor een grote lepel met een lepel van 7 cm lang en 4 cm breed):

water - 18 / - g
melk - 20 / - g
plantaardige olie - 17 /-
suiker - 20/25 g
zout - 25/30 g
bloem - 10/15 g
rijst - 15/20 g
gemalen noten - 10/15 g
droog gras - 5/10 g
vers gras - 10/15 g

Capaciteit voor een kleinere (vijf centimeter lange) eetlepel:

water - 12 / - g
melk - 12 / - g
suiker - 10/15 g
zout - 14/20 g
bloem - 7/12 g
rijst - 12/17 g
gemalen noten - 8/12 g
droog gras - 4/6 g
rauwe kruiden - 8/10 g

Opmerking: als er in de regel staat "een eetlepel (theelepel)", is het waarschijnlijk een volle lepel - "met een glaasje" bevat "1 glas (" naar het risico "/" naar de rand ") producten in gram:

water - 200/250 g (maximaal gewicht 250 gram (= 250 milliliter) - het glas is vol, tot de bovenkant gevuld)
suiker - 200/250 g
zout - 290/320 g
bloem - 140/150 g
rijst - 210/230 g
griesmeel - 200/220 g
gemalen noten - 140/150 g

1 glas ("met dia") bevat:

11 eetlepels ontbijtgranen
10 eetlepels suiker of zout 1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, per gewicht en ook - volume tot 20 kubieke cm.)

1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, uitgedrukt in gewicht kubieke zie)

Een zware druppel, hoe maak je geen fouten bij het meten

Is de druppel zo belangrijk?

Weinig mensen denken na over het meten van het volume van een vloeistof totdat de echte behoefte zich voordoet. Een onverwachte verkoudheid, een abrupt ontwaakt verlangen om precies volgens het recept te koken, een algemene schoonmaak. Dit zijn precies de gevallen waarin de drop ertoe doet. Een overdosis medicatie kan uw gezondheid schaden, en het ontbreken van een druppel van een ingrediënt leidt tot bedorven voedsel. Laten we dus eens kijken hoeveel ml er in 1 druppel zit.

Hoeveel milliliter zit er in 1 druppel, theelepel en eetlepel verschillende vloeistoffen

Water, jodium en waterstofperoxide

We combineren deze elementen, aangezien hun parameters ongeveer hetzelfde zijn..

Medicijnen en tincturen

Hier zijn enkele van de meest voorkomende medicijnen die moeten worden gemeten..

Olie

Er zijn verschillende soorten olie. Sommige worden gebruikt om te koken, andere voor cosmetische doeleinden. Overweeg bakoliën (plantaardig, sesam, olijf) en oliën die worden gebruikt in cosmetologie (basis en essentieel).

Basisoliën zijn onder meer abrikoos, jojoba, avocado, etc..

Etherische oliën worden gevormd uit planten en hebben daarom de toepasselijke namen: lavendel, kruidnagel, sinaasappel, etc..

Meetmethoden met geïmproviseerde middelen

Hoe 5 ml vloeistof af te meten ?! Om dit te doen, kijken we naar de bovenstaande tabellen (afhankelijk van het type vloeistof) en proberen we te meten met druppels of met een lepel.

Voor water, jodium en peroxide 5 ml moet u bijvoorbeeld 1 theelepel of honderd druppels nemen.

Als er thuis geen lepel of pipet was, kun je een eenvoudige keukenweegschaal gebruiken. Deze balans ondersteunt de functie van het meten van het volume van de oplossing in ml. Als ze geen metingen in ml ondersteunen, kunnen ze in grammen worden gemeten.

Bekijk de video, waar meteen gram en ml producten worden aangegeven voor een specifiek recept:

In de video worden stoffen gemeten met een gefacetteerd glas.

1 gefacetteerd glas is gelijk aan 200 ml aan de lijnen, of 250 ml aan de rand. Water en melk staan ​​gelijk aan 200 gram risico's, plantaardige olie is 190 gram.

Maatglas, steelpan

In de keuken vind je een maatglas. Het heeft een schaalverdeling in ml en gram. Aan de hand van bovenstaande tabellen bepaal je eenvoudig hoeveel ml er in 1 druppel zit. Sommige potten hebben ml-indicatoren, tenminste "met het oog", u bepaalt het volume van het water.

Vinger

Doordrenk je vinger in het medicijn en er zal vloeistof uit vallen, je hoeft alleen maar je 20 druppels te tellen. Deze methode is geschikt als je een klein aantal druppels moet tellen, anders verlies je meer product dan je meet..

Spuit

We nemen een injectiespuit, bij voorkeur een insuline. Het volume is gelijk aan één ml, de decimalen zijn duidelijk gemarkeerd op zo'n spuit, dus het zal niet moeilijk voor je zijn om 50 druppels valeriaan te meten. U hoeft slechts 2,5 keer een insulinespuit te trekken en de oplossing in een bakje te laten lopen, of u gebruikt een injectiespuit met een ander volume voor 2 of 5 blokjes. In dit geval gebruiken we de tegenovergestelde methode. We kijken niet hoeveel milliliter er in 1 druppel zitten, maar hoeveel druppels er in één milliliter zitten.

Pipet, dispenser voor andere medicijnen

U heeft al in de apotheek gekeken, maar daar geen spuit gevonden. Bekijk dan medicijnen met dispensers eens nader. U kunt de dop er eenvoudig van verwijderen en op de pot plaatsen die u nodig heeft. Vergeet niet om de dispenser goed te spoelen voordat u dit doet, zodat er geen resten van andere medicijnen achterblijven..

Hoestsiropen hebben meestal lepels of kleine kopjes in hun configuratie, met hun hulp kunt u ook de benodigde hoeveelheid ml afmeten.

Handige items

Drink buis

U kunt het medicijn in een buisje opzuigen, de onderkant met uw vinger bedekken en het langzaam loslaten. Regel het proces zodat de vloeistof niet zomaar uit de buis loopt, maar druipt.

Gewone houten stok

Het kan gewoon een houten stokje zijn, een ijsstokje, bevochtig het, laat het zakken en wacht tot de druppels vallen.

Wattenstaafje

Bevochtig een wattenstaafje, er zal vloeistof uit druppelen.

De lepel

Giet de siroop in een lepel en laat hem langzaam zakken, zodat hij begint te druipen.

Plastic vork, lepel

Dergelijke items hebben meestal een tunnel aan de achterkant, d.w.z. er is een holle ruimte waarin u vloeistof kunt gieten en weer kunt laten zakken en op druppels kunt wachten.

Vodden

Extreme manier. Als u een grote hoeveelheid vloeistof heeft, is dat niet jammer. Maak een doek vochtig, pers overtollig water eruit en wacht tot de druppels beginnen te vallen.

Dus hoeveel ml zit er in één druppel? Opsommen

Je fantasie is grenzeloos. Met behulp van speciale apparaten kunt u eenvoudig zelf bepalen hoeveel ml in 1 druppel zit.

1/4, 3/4, 1/8, 3/8, 5/8 theelepel is hoeveel ml en gram?

Wanneer je verschillende recepten gebruikt om te koken, kom je vaak zinnen tegen, voeg 1/8 theelepel bakpoeder of 3/4 zout toe, enz. Dan wil ik begrijpen hoe deze waarde kan worden omgezet in gram of milliliter, afhankelijk van het product is vloeibaar of vrij stromend.

Het gewicht van een poederachtig product of het volume van een vloeistof hangt af van de dichtheid van de stof. Deze dichtheid is voor elk product anders, dus 3/8 zout is niet gelijk aan 3/8 frisdrank, aangezien dit verschillende producten zijn.

Maar het is altijd mogelijk om de gemiddelde indicatoren te berekenen, want wanneer u een theelepel als weegschaal gebruikt, begrijpt u dat u een gewicht krijgt met een acceptabele foutmarge. De gemiddelde indicatoren zijn als volgt:

1/4 theelepel is 1,25 ml of 1,75 gram;

3/4 theelepel is 3,75 ml of 5,25 gram;

1/8 theelepel is 0,625 ml of 0,875 gram;

3/8 theelepel is 1.875 ml of 2.625 gram;

5/8 theelepel is 3,125 ml of 4,375 gram.

Hieronder staan ​​meer specifieke voorbeelden van het berekenen van het gewicht van producten.

Hoeveel milliliter passen er in een eetlepel en een theelepel: tafel

Een lepel is een bestek dat in de keuken en de geneeskunde wordt gebruikt als meetinstrument om het volume en het gewicht van voedsel en medicijnen te meten. Hoeveel ml er in een eetlepel zit, hangt af van het type. In het GOS is de standaard een bestek met een inhoud van 15 ml, in Australië - 20 ml en in het VK - 13,8 ml. Veel mensen verwarren een eetlepel vaak met een dessertlepel, hoewel de maat van de besteklepel anders is..

1. Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel
2. Als een lepel met een glijbaan
3. Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
4. Dessert, koffie en andere lepels
5. Hoe volume en massa correct te meten met lepels

Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel

Bij het koken op recept of het nemen van medicijnen hebben veel mensen een vraag: een eetlepel is hoeveel ml. De capaciteit van het bestek is afhankelijk van de diepte en breedte van de schep..

In Rusland en het GOS worden eetlepels eetlepels genoemd, waarvan de capaciteit varieert van 14 tot 20 ml.

Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml hangt af van veel kenmerken van het product dat wordt gemeten:

• vloeibaarheid;
• oppervlaktespanning;
• viscositeit.

Daarom kwamen ze bij het koken met hun eigen classificatie van vloeistoffen:

• waar (wijn, sappen, tafelazijn) - in termen van viscositeit en vloeibaarheid lijken ze zo veel mogelijk op water;
• dicht (vloeibare siroop, gesmolten honing, volle melk) - vloeistoffen met een lagere oppervlaktespanning dan water, maar met een hogere viscositeit;
• dik (gecondenseerde melk, vette zure room, tomatenpuree) - stroperige producten, die vaak worden gemeten met een dia (s / g).

Het aantal milliliter wordt niet alleen beïnvloed door de capaciteit van de lepel, maar ook door de viscositeit van de gemeten stoffen. Sommige producten worden alleen tot de rand verzameld, andere - met een glijbaan. Hierdoor zullen hun werkelijke massa en volume verschillen..

In Russisch-talige recepten wordt het volume van een eetlepel geacht gelijk te zijn aan 15 ml. Daarom zullen bij het meten van het aantal voorzieningen met vergelijkbare fysieke parameters - melk en siroop of vet, zure room en gecondenseerde melk - hun volumes hetzelfde zijn.

Hoeveel ml in 1 eetl. l. met een inhoud van 18 ml

Hoeveel plantaardige olie er in een eetlepel zit, is niet altijd met zekerheid te zeggen. Bij temperaturen onder kamertemperatuur wordt de vloeistof dikker, waardoor er meer kan worden opgeschept waardoor de hoeveelheid ml toeneemt. Als de metingen worden uitgevoerd onder gestandaardiseerde omstandigheden - bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk - in 1 eetl. l. kan maximaal 15 milliliter olie bevatten.

1 ml is ongeveer gelijk aan 0,067 metrische st. l., waarvan de capaciteit 15 ml is. Het wordt over de hele wereld gebruikt als een niet-systemische meeteenheid. Deze tip wordt door chefs gebruikt bij het bereiden van gerechten van exotische producten die niet op een culinaire meettafel te vinden zijn..

Als een lepel met een glijbaan

De capaciteit van een grote eetlepel varieert, dus in koken en medicijnen wordt aanbevolen om de metrische st te gebruiken. l. met een inhoud van 15 ml. Als je thuis 2 lepels hebt, maar je weet niet de exacte capaciteit van elke lepel, doe dan een kleine test om te bepalen welke aan de norm voldoet..

Hoe bepaal je hoeveel ml een eetlepel:

• neem een ​​maatbeker met een inhoud van 100-150 ml;
• schep water uit een kom in een glas;
• tel het aantal lepels vloeistof dat in je hoofd wordt gegoten.

Als er minimaal één eetlepel standaard is, giet je bij 90 ml exact 6 keer water uit de kom.

Vloeistoffen met een hoge viscositeit verspreiden zich langzaam omdat de moleculen die ze bevatten weerstand bieden aan beweging. Daarom is de interne wrijving daarin erg hoog. Dit betekent dat ze de schep niet tot de rand kunnen vullen, maar met een glijbaan. In dit geval neemt het gewicht van het voedsel toe..

Tabel met het verschil in het volume van voedsel, gemeten door 1 metrische st. l. met en zonder glijbaan

Het blijkt dat er bijvoorbeeld 2 ml meer vette zure room in een lepel met een glaasje zit dan in een lepel zonder een glaasje..

De meetnauwkeurigheid is laag, aangezien de viscositeit van het voedsel grotendeels afhankelijk is van temperatuur en vetgehalte. Als je bijvoorbeeld net de vette zure room uit de koelkast hebt gehaald, dan 1 eetlepel. l. je kunt alle 25 ml opscheppen. Maar als de pot minstens 15-20 minuten naast de brandende brander in de keuken heeft gestaan, dan krijg je niet meer dan 16-18 ml gefermenteerd melkproduct, hoe hard je ook probeert.

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Een theelepel is een bestek, waaruit de capaciteit 3 ​​keer minder is geschept dan die van 1 eetl. l. Bij het koken wordt het gebruikt om het aantal milliliter te bepalen:

• bulkproducten - suiker, sorbitol, citroenzuur, peper;
• vloeistoffen - water, azijn, bakolie, suikersiroop, etc..

Het volume van een theelepel is 5 ml. Eerder werd in Engeland en de VS bestek met een kleinere capaciteit gebruikt - respectievelijk 3,55 ml en 4,93 ml..

Hoeveel ml vloeibare en halfvloeibare producten in 1 theelepel.

Als in een recept de hoeveelheid water, azijn, citroenzuur of melk in eetlepels staat en je hebt geen bestek van standaardformaat, vermenigvuldig dan de waarde met 3 en je krijgt het aantal theelepels. Voor het kneden van deeg heb je bijvoorbeeld 5 eetlepels nodig. l. plantaardige olie. Meet dan 15 theelepels af, wat overeenkomt met 75 ml.

Dessert, koffie en andere lepels

Er zijn meer dan 10 soorten lepels die worden gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen of dranken te consumeren. Elk van hen heeft individuele parameters - handvatlengte, schepcapaciteit.

Sommige soorten lepels worden vaak gebruikt als dessert- of koffielepels. Daarom worden ze in de keuken en de geneeskunde gebruikt als meetinstrument..

De belangrijkste soorten lepels:

• Dessert - neemt een tussenpositie in tussen de eetkamer en de theesalon, de capaciteit is 10 ml. Gebruikt voor het eten van desserts - soufflés, ijs, pudding, mousses, enz..
• Bar - een lepel met een lange steel, die wordt gebruikt door barmannen om cocktails en mixen te bereiden. De schepcapaciteit is standaard en bedraagt ​​3,7 ml.
• Koffie - een lepel die wordt geserveerd met koffie. Het kan groot en klein zijn. De lengte van het handvat van de eerste is 14,5 cm en de lengte van de tweede is 11,5 cm.
• Voor een grapefruit een klein bestek dat qua volume niet verschilt van een theelepel. Maar er zijn kleine inkepingen op de schep die het gemakkelijker maken om het vruchtvlees van de korst te scheiden..
• Voor kaviaar - een miniatuurlepel met een inhoud van maximaal 3 ml, die is gemaakt van inerte materialen - parelmoer, kristal, goud, enz..

In Russisch-talige recepten verschijnen voornamelijk thee en eetlepels als meetinstrument, minder vaak als dessert.

Hoe volume en massa correct te meten met lepels

De eenvoudigste manier om de vraag te beantwoorden, is hoeveel water er in 1 eetlepel zit. Water heeft unieke eigenschappen, aangezien het gewicht en het volume hetzelfde zijn: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Onthoud dat de capaciteit 1 eetl. l. 15 ml is, is het gemakkelijk te bepalen dat het volume en het gewicht van de vloeistof respectievelijk 15 ml en 15 g zijn.

Als er geen bestek met een bekende capaciteit bij de hand is, bepaal dan het aantal milliliter water met een medische spuit. Dezelfde methode werkt bij het selecteren van de juiste hoeveelheid oplossingsmedicijn..

Met een theelepel en een eetlepel wordt niet alleen het volume bepaald. Als je wilt weten hoeveel gram van het product in het bestek past, gebruik dan een meettafel.

Gewicht van de genomen producten 1 eetl. l. geen dia (capaciteit is 15 milliliter)

Meer precies, in art. een lepel kan maximaal 16 ml vloeistof met een lage viscositeit bevatten - melk, wijn, wodka, niet-koolzuurhoudend water. Maar voor het gemak van metingen wordt dit punt weggelaten als het om koken gaat.

In de geneeskunde vereist het berekenen van het volume en het gewicht van medicijnen uiterste precisie. Gebruik daarom een ​​10 ml of 20 ml spuit, elektronische weegschaal als meetinstrument.

Hoeveel lepels in vloeistof van verschillende volumes

Om het volume of het gewicht te bepalen van een vloeistof die qua viscositeit vergelijkbaar is met water, moet u onthouden dat 1 milligram overeenkomt met 0,001 ml.

Een lepel is niet zomaar een bestek, maar een hulpmiddel om het gewicht en volume van vloeibaar voedsel te bepalen. Wetende dat de capaciteit van 1 eetl. l. is gelijk aan 15 ml, en theelepel - 5 ml, u kunt gemakkelijk elk gerecht bereiden volgens het recept.

Hoeveel milliliter water en andere vloeistoffen zitten er in een theelepel?

Zoals u weet, is nauwkeurigheid de hoffelijkheid van koningen. Maar vroeg of laat komt er een tijd dat gewone stervelingen nauwgezet moeten zijn tot in het kleinste detail, of beter gezegd, tot milliliters. Stel dat een baby 5 ml siroop moet krijgen, en een fout van zelfs 1 ml is onaanvaardbaar. Mam kan dit gemakkelijk aan als ze weet hoeveel milliliter er in een theelepel zit. Laten we leren meten!

Niets meer: ​​wat u echt moet weten over milliliter

De milliliter is een populaire maat die al meer dan drie eeuwen wordt gebruikt om vloeistoffen af ​​te meten. Het komt niet alleen voor in kookboeken, maar ook in de instructies voor medicijnen. Maar hoe meet je de aangegeven hoeveelheid voedsel of medicijn af? De handigste manier om dit te doen is met een lepel..

In de geneeskunde (en bij het koken) wordt algemeen aangenomen dat 5 ml vloeistof in een theelepel wordt gedaan (respectievelijk de helft van zo'n "maat" is 2,5 ml). Heeft u bestek van andere formaten bij de hand, dan komt de volgende informatie goed van pas:

• 1 dessertlepel - 10 ml (omdat het twee keer zo groot is als een theelepel);
• 1 eetlepel - 15 ml (het volume is gelijk aan 3 theelepel);
• 1 glas - 200 ml (40 theelepel).

Dus als u een strikt gedoseerde hoeveelheid van een vloeibare stof nodig heeft, dan kan deze zonder problemen worden afgemeten met standaard theelepels: 1 theelepel. - 5 ml. Maar dit zal correct zijn als aan twee voorwaarden is voldaan: de hoeveelheid wordt precies in milliliter aangegeven, qua consistentie komt de gemeten vloeistof overeen met gewoon water.

Lees ook:

Als ze hebben geleerd hoeveel milliliter water er in een theelepel zit, zullen velen twijfelen aan de nauwkeurigheid van een dergelijke meting. Een vloeistof waarvan de dichtheid niet samenvalt met de dichtheid van water, zal immers een ander volume hebben. Dit is helemaal waar, dus het kan geen kwaad om te weten hoeveel verschillende vloeibare producten dit keukenapparaat bevat..

Meet je vloeistoffen correct af??

U kunt natuurlijk een deel van de vloeistof afmeten met een maatbeker. Maar het is veel gemakkelijker om dit met een lepel te doen, vooral omdat iedereen het heeft..

Houd er bij het afmeten van medicijnen of voedsel voor maaltijden rekening mee dat het volume en het gewicht dat 1 theelepel kan bevatten (met andere woorden, hoeveel milliliter en gram) enorm kan variëren. Gewicht wordt direct bepaald door dichtheid: hoe hoger deze parameter, hoe zwaarder de stof.

Terzake. Het volume van verschillende vloeistoffen in 1 theelepel. zoals:

• water, tafelazijn, medicinale siroop, wijn, wodka - 5 ml (of 5 g);
• plantaardige olie - 4,9 ml (4,53 g);
• olijfolie - 4,93 ml (4,49 g);
• melk - 4,9 ml (5 g);
• gecondenseerde melk - 9,3 ml (12 g);
• zure room - 4,7 ml (5 g);
• room - 5 ml (10 g);
• jam - 6,6 ml (17 g);
• gesmolten margarine - 4,6 ml (4 g);
• gesmolten boter - 4,8 ml (5 g);
• mayonaise - 5 ml (4,16 g);
• honing (dik) - 9,2 ml (12 g); vloeistof - 4,93 ml (6,4 g);
• fruitpuree - 7 ml (17 g);
• tomatenpuree - 6 ml (10 g);
• sterke drank - 4,93 ml (5,47 g).

We hebben de meest voorkomende voedingsmiddelen met vloeibare consistentie verzameld in recepten. Maar wat als je een exotisch ingrediënt tegenkomt? Hoe ga je om met gewicht en volume? Lees verder!

Hoe het, zonder natuurkunde te kennen, gemakkelijk is om milliliter in gram om te rekenen?

Als alles volgens de regels wordt gedaan, moet je, om milliliter in milligram om te rekenen, jezelf bewapenen met een rekenmachine, een apotheekweegschaal en een tabel met de dichtheid van de stof. Er is ook een speciale formule: vermenigvuldig milligrammen met de dichtheid van een stof en deel het resultaat door 1000. Je verveelt je al?

Let dan gewoon op deze informatie: milliliter (ml) en milligram (mg) zijn niet hetzelfde! 1 ml = 1000 mg. Hoe breng je dit in de praktijk? Als wordt aangegeven dat u 5 ml moet nemen, bijvoorbeeld plantaardige olie, dan vertaald in mg, is dat 5000 mg (ongeveer 1 theelepel). Voel je het verschil? Probeer niet in de war te raken over deze maatregelen, aangezien verwarring in eenheden tot grote problemen kan leiden.

Maar vertaalproblemen houden hier niet op. Als u alleen nullen toevoegt, is het antwoord onjuist. Gebruik deze snelle vertaaltactiek voor sommige culinaire producten:

• 1 ml is gelijk aan 1 g voor water (kamertemperatuur);
• 1 ml = 1,03 g voor volle melk (voor magere melk een factor 1,035 gebruiken);
• 1 ml = 0,911 g voor olie;
• 1 ml = 0,57 g voor bloem (je weet maar nooit - ineens zal iemand de hoeveelheid in ml aangeven).

De gemiddelde standaard is: 10 ml = 9,11 g.

Deze vertaalmethode is natuurlijk gedoemd tot fouten. Het kan een persoon afschrikken die gewend is om de bestelling te perfectioneren, aangezien het 14-18% bereikt. Als u de vloeistof zeer nauwkeurig moet afmeten, neem dan geen gewoon keukengereedschap in de vorm van een theelepel, maar een speciale maatlepel met vakjes (deze wordt soms aan het medicijn vastgemaakt en wordt in de winkel verkocht).

Lees ook:

Een milliliter is een duizendste van een liter. De maatregel is populair, dus je zult hem zeker ontmoeten, en meer dan eens. Nu ben je gewapend met de kennis hoe je zonder keukenweegschaal kunt meten en hoeveel milliliter er in een theelepel zit. Haal gewoon het goede oude theeservies uit de kast en ga gerust het complexe gerecht aan.!

Lees andere interessante rubrieken

Hoe de juiste hoeveelheid af te meten zonder weegschaal (lepels en glazen)

Hoeveel gram water, granen, suiker of zout passen in een theelepel of eetlepel - hoe meet je het benodigde gewicht aan voedsel zonder te wegen?

Het is handig als de recepten het aantal lepels ontbijtgranen of glazen suiker aangeven. en als je 130 g suiker moet afmeten, maar er zijn geen keukenweegschalen?

Een artikel om je te helpen! Ik wend me heel vaak tot haar! Daarom plaats ik het hier.
[besnoeiing]

1 theelepel (gevuld "zonder glaasje" / "met glaasje", bij normale luchtvochtigheid) bevat gr.:

water - 5 / - g (gram)
melk - 5 / - g
plantaardige olie - 5 / - g
suiker - 5/7 g
zout - 7/10 g
bloem - 4/5 g
rijst - 5/8 g
geneeskrachtig kruid - 2/3 g (gewicht droge kruiden)
griesmeel - 4g

1 eetlepel gevuld zonder top / met topgrepen (weegt in gram, voor een grote lepel met een lepel van 7 cm lang en 4 cm breed):

water - 18 / - g
melk - 20 / - g
plantaardige olie - 17 /-
suiker - 20/25 g
zout - 25/30 gr.
bloem - 10/15 g
rijst - 15/20 g
gemalen noten - 10/15 gr.
droog gras - 5/10 g
vers gras - 10/15 g
griesmeel - 20 g
cacao - 25 g
poedersuiker - 20 g

In een dessertlepel (meer theelepel, maar minder eetlepel):

water - 12 / - g
melk - 12 / - g
suiker - 10/15 g
zout - 14/20 g
bloem - 7/12 g
rijst - 12/17 g
gemalen noten - 8/12 g
droog gras - 4/6 g
rauwe kruiden - 8/10 g

Opmerking: als er in de regel "een eetlepel (theelepel)" staat, gaat het waarschijnlijk om een ​​volle lepel - "met een glijbaan"

1 glas ("naar het risico" / "naar de rand", bij normale luchtvochtigheid binnenshuis) bevat producten in grammen:

water - 200/250 g (maximaal gewicht 250 gram (= 250 milliliter) - het glas is vol, tot de bovenkant gevuld)
suiker - 200/250 g
zout - 290/320 g
bloem - 140/150 gr.
rijst - 210/230 g
griesmeel - 200/220 g
gemalen noten - 140/150 g
plantaardige olie - 245 g
havermout - 130 g
poedersuiker - 200 g

1 glas ("met dia") bevat:

11 eetlepels ontbijtgranen
10 eetlepels suiker of zout

1 gram water = 1 milliliter water = 1 kubieke centimeter water, uitgedrukt in gewicht kubieke zie)

Gemiddeld gewicht van groenten en fruit:

kweepeer 150-200gr
aubergine 150-200g
kool (krop) 1200-1500 gr
bloemkool 800 gr
aardappelen 75-100 gr
ui 75-80 gr
wortelen 75-100 gr
komkommer 50-100 gr
Tomaat 80-100 gr
Bieten 100-150 gr

Hoeveel milliliter zit er in een theelepel

Het komt vaak voor dat een bepaalde kleine hoeveelheid ingrediënten nodig is bij het bereiden van een gerecht. Als u geen nauwkeurige keukenweegschaal bij de hand heeft die enkele grammen of een massa tot 50 g of een inhoud tot 100 ml kan afmeten, dan is het best mogelijk om bestek te gebruiken om de benodigde hoeveelheid van een ingrediënt af te meten..

Om zeker te weten hoeveel van een bepaalde stof er in een theelepel zit, kun je een kant-en-klaar tablet gebruiken.

Hoeveelheden vloeistoffen in een theelepel

Laten we eerst eens kijken hoeveel ml er in een theelepel zit. Vaak moet u bij het nemen van medicijnen, het mixen van cocktails, het maken van wintervoorraden of bakken, een bepaalde kleine hoeveelheid vloeistof bepalen. Opgemerkt moet worden dat waterige, alcoholische oplossingen en siropen vaak qua volume identiek zijn aan water. Daarom kunt u bij het bepalen van de hoeveelheid van deze vloeistoffen het volume water gelijk maken: 1 theelepel. water = 5 ml. De siroop is ook 5 ml.

5 en 10 ml is hoeveel?

Het referentiepunt voor het meten van vloeistoffen is water. Als de massa van stoffen in hetzelfde meetapparaat aanzienlijk kan verschillen vanwege hun dichtheid en aggregatietoestand, dan is het volume van een vloeibare stof in een normale toestand een redelijk stabiele eenheid.

Daarom is de hoeveelheid vloeistof in een standaard theelepel gewoonlijk 5 ml. Op basis hiervan zijn 5 ml en 10 ml vloeistof respectievelijk gelijk aan één en twee lepels.

Hoeveel voedsel bevat 1 theelepel

Dat is de reden waarom u, om het vereiste aantal grammen van een ingrediënt nauwkeurig te meten, zonder enige stoffen, een speciale tafel moet gebruiken. De inhoud van de volgende categorieën droge producten in 1 theelepel. naar volume en massa:

• suiker = 5 ml = 10 g;
• zout = 5 ml = 10 g;
• zetmeel = 5 ml = 10 g;
• poedersuiker = 5 ml = 10 g;
• cacaopoeder = 5 ml = 9 g;
• bloem = 5 ml = 5 g;
• melkpoeder = 5 ml = 5 g;
• kristalgelatine = 5 ml = 5 g;
• gemalen koffie = 5 ml = 7 g.

De hoeveelheid kruiden en droge ingrediënten voor bakken in poeders in 1 theelepel:

• vanillesuiker = 5 ml = 5 g;
• kaneel = 5 ml = 2 g;
• gemalen zwarte peper = 5 ml = 5 g;
• gemalen rode peper = 5 ml = 5 g;
• soda = 5 ml = 12 g;
• citroenzuur = 5 ml = 5 g;
• droge gist = 5 ml = 4 g.

Massa van granen en peulvruchten:

• tarwegrutten = 9 g;
• boekweit = 7 g;
• havermoutgranen = 6 g;
• parelgort = 8 g;
• griesmeel = 6 g;
• gerst = 7 g;
• rijst = 9 g;
• gierst = 8 g;
• erwten = 10 g;
• bonen = 10 g.

Bij het afmeten van droge poederige of kristallijne producten met een theelepel wordt rekening gehouden met een compleet bestek, maar zonder schuif. Voor droge en vloeibare stoffen is een norm aangenomen volgens welke een theelepel gelijk is aan gemiddeld 5 milliliter volume en 5 gram gewicht.

Bij het thuis mengen van medicijnen en vloeistoffen is het niettemin beter om bijzonder nauwkeurige medische weegschalen te gebruiken, aangezien elke gram belangrijk is bij chemische reacties, en zelfs de tienden en honderdsten.

Op het gebied van koken zijn dergelijke subtiliteiten niet zo fundamenteel..

Wat weet u over de gunstige eigenschappen van duindoornschors?

Tegenwoordig is sushi erg populair, maar weinig mensen weten hoe calorierijk verschillende soorten broodjes zijn? Hierover in ons artikel in meer detail hier.

Door de tafel voor culinaire doeleinden te gebruiken, kunt u de meest nauwkeurige hoeveelheid van het ingrediënt afmeten, en als de tafel niet bij de hand is, kunt u veilig een lepel voor thee nemen voor respectievelijk 5 ml en 5 g.

Hoeveel gram zit er in lepels: tabel met gewichtsmaten

Hoeveel gram zit er in lepels? Laten we het uitzoeken.

Je wilde iets koken en hebt al een recept op internet gevonden. Maar dan waren er moeilijkheden met het feit dat je geen keukenweegschaal hebt. Dit is geen probleem als je weet hoeveel gram er in een eetlepel, thee- en dessertlepels zit..

Het belangrijkste is dat lepels veel gemakkelijker en handiger te gebruiken zijn dan weegschalen. Heel vaak vragen mensen zich af hoeveel gram er in een eetlepel suiker, bloem en droge gist zit. In dit artikel vindt u de volledige antwoorden op uw vragen..

• een theelepel, 5 ml is ongeveer 5 gram;
• dessertlepel - 10 ml vloeistof - 10 gram;
• eetlepel - 15 ml vloeistof - 15 gram.

Hoeveel gram zit er in de lepeltabel

Metingen van producten in grammen worden gebruikt om het gerecht niet te zout te maken, en ook om niet te veel te zoet te maken. Gewoonlijk geven de auteurs van de recepten het gewicht van het voedsel aan met een lepel met een lichte schuif. Soms worden recepten gebruikt met een platte lepel, maar de auteur moet dit aangeven. De gewichtsmaat in onze tafel wordt aangegeven in een algemeen aanvaarde lepel met glijbaan en zonder glijbaan.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel tafel

Als we het hebben over bulkproducten die in een eetlepel zitten, dan bedoelen we dat ze worden gerekruteerd tot op het niveau van de rand van de lepel. In sommige gevallen is er een kleine glijbaan voorzien. Als je wilt weten hoeveel gram er in een lepel van bepaalde producten zit, raadpleeg dan de tabel.

Bulkproducten

Vloeibare producten

De tabel toont het gewicht van vloeibare producten (in gram). Het houdt rekening met het feit dat vloeistoffen worden verzameld in een lepel met een glijbaan, en als de producten zeldzamer zijn, worden ze naar de randen van de lepel gegoten..

Hoeveel gram in een theelepeltafel

Als 1 theelepel bloem wordt aangegeven, betekent dit een lepel met een lichte schuif. Dienovereenkomstig kunnen recepten ook 1 kleine lepel bloem zonder glaasje voorschrijven, dan is dit hoe het zou moeten zijn.

Bulkproducten

Vloeibare producten

Vloeibare producten (water, melk, azijn) moeten volledig in de lepel worden gedaan. Het is vermeldenswaard dat de gegeven grammen relatief zijn, dus als u het exacte gewicht wilt weten, is het beter om een ​​elektronische of keukenweegschaal te gebruiken..

Hoeveel gram zit er in een dessertlepel

Hoeveel gram zit er in lepels? De maat van de dessertlepel is tussen de eetkamer en de theesalon. Het doel is om te dienen als een tafelapparaat voor het eten van snoep. De dessertlepel kan de meetopdracht niet slechter aan dan zijn oudere en jongere "zusje". Zoek uit hoeveel gram producten (vloeibaar en bulk) het bevat in de tabel.

Vandaag heb je in het artikel in detail geleerd hoeveel gram er in lepels zit (tafel, thee en dessert). Deze tafel hoeft niet uit het hoofd geleerd te worden, je houdt hem gewoon bij de hand en opent hem indien nodig. Nu heb je geen moeite om bepaalde voedingsmiddelen af ​​te wegen. Heerlijke maaltijden en eet smakelijk!

Hoeveel gram zit er in lepels: tabel met gewichtsmaten: 10 opmerkingen

Een uitstekende hulp voor jonge huisvrouwen! Het is belangrijk om de gewichtsmaten te kennen, omdat de kwaliteit van cakes, taarten, verschillende lekkernijen hiervan afhangt..

Bij het koken, zeker bij nieuwe recepten, kan dit bord zelfs van pas komen.

Ik heb alle platen gekopieerd. Lamineren en ophangen in de keuken))) En dan hoe je alles kunt onthouden)))

Handige borden. Kan worden bedrukt en opgehangen in de keuken.

Het is goed om de tabellen die in het artikel over de boerderij worden gepresenteerd, te hebben. Maar ik geef nog steeds de voorkeur aan de weegschaal - er zijn nu veel verschillende soorten te koop. U hoeft alleen maar te kopen met weegmogelijkheden van 1 g tot 1 kg.

Zeer nuttige info) Ik zal het opslaan in bladwijzers. bedankt.

Geweldige informatie. Gewoon een uitkomst voor de gastvrouw en niet alleen. Bedankt voor je harde werk)

Leuke draaitabel, het bleek dat ik altijd ongelijk had

En ik ben helemaal op het oog... met tabellen blijkt het nauwkeuriger!

Je artikel was erg handig, want ik kon nergens vinden hoeveel gram bakpoeder in een theelepel zat, maar ik vond het hier)) Bedankt voor het nuttige artikel.