Het komt vaak voor dat een bepaalde kleine hoeveelheid ingrediënten nodig is bij het bereiden van een gerecht. Als u geen nauwkeurige keukenweegschaal bij de hand heeft die enkele grammen of een massa tot 50 g of een inhoud tot 100 ml kan afmeten, dan is het best mogelijk om bestek te gebruiken om de benodigde hoeveelheid van een ingrediënt af te meten..
Om zeker te weten hoeveel van een bepaalde stof er in een theelepel zit, kun je een kant-en-klaar tablet gebruiken.
Hoeveelheden vloeistoffen in een theelepel
Laten we eerst eens kijken hoeveel ml er in een theelepel zit. Vaak moet u bij het nemen van medicijnen, het mixen van cocktails, het maken van wintervoorraden of bakken, een bepaalde kleine hoeveelheid vloeistof bepalen. Opgemerkt moet worden dat waterige, alcoholische oplossingen en siropen vaak qua volume identiek zijn aan water. Daarom kunt u bij het bepalen van de hoeveelheid van deze vloeistoffen het volume water gelijk maken: 1 theelepel. water = 5 ml. De siroop is ook 5 ml.
5 en 10 ml is hoeveel?
Het referentiepunt voor het meten van vloeistoffen is water. Als de massa van stoffen in hetzelfde meetapparaat aanzienlijk kan verschillen vanwege hun dichtheid en aggregatietoestand, dan is het volume van een vloeibare stof in een normale toestand een redelijk stabiele eenheid.
Daarom is de hoeveelheid vloeistof in een standaard theelepel gewoonlijk 5 ml. Op basis hiervan zijn 5 ml en 10 ml vloeistof respectievelijk gelijk aan één en twee lepels.
Hoeveel voedsel bevat 1 theelepel
Dat is de reden waarom u, om het vereiste aantal grammen van een ingrediënt nauwkeurig te meten, zonder enige stoffen, een speciale tafel moet gebruiken. De inhoud van de volgende categorieën droge producten in 1 theelepel. naar volume en massa:
- suiker = 5 ml = 10 g;
- zout = 5 ml = 10 g;
- zetmeel = 5 ml = 10 g;
- poedersuiker = 5 ml = 10 g;
- cacaopoeder = 5 ml = 9 g;
- bloem = 5 ml = 5 g;
- melkpoeder = 5 ml = 5 g;
- kristalgelatine = 5 ml = 5 g;
- gemalen koffie = 5 ml = 7 g.
De hoeveelheid kruiden en droge ingrediënten voor bakken in poeders in 1 theelepel:
- vanillesuiker = 5 ml = 5 g;
- kaneel = 5 ml = 2 g;
- gemalen zwarte peper = 5 ml = 5 g;
- gemalen rode peper = 5 ml = 5 g;
- soda = 5 ml = 12 g;
- citroenzuur = 5 ml = 5 g;
- droge gist = 5 ml = 4 g.
Massa van granen en peulvruchten:
- tarwegrutten = 9 g;
- boekweit = 7 g;
- havermoutgranen = 6 g;
- parelgort = 8 g;
- griesmeel = 6 g;
- gerst = 7 g;
- rijst = 9 g;
- gierst = 8 g;
- erwten = 10 g;
- bonen = 10 g.
Bij het afmeten van droge poederige of kristallijne producten met een theelepel wordt rekening gehouden met een compleet bestek, maar zonder schuif. Voor droge en vloeibare stoffen is een norm aangenomen volgens welke een theelepel gelijk is aan gemiddeld 5 milliliter volume en 5 gram gewicht.
Bij het thuis mengen van medicijnen en vloeistoffen is het niettemin beter om bijzonder nauwkeurige medische weegschalen te gebruiken, aangezien elke gram belangrijk is bij chemische reacties, en zelfs de tienden en honderdsten.
Op het gebied van koken zijn dergelijke subtiliteiten niet zo fundamenteel..
Wat weet u over de gunstige eigenschappen van duindoornschors?
Tegenwoordig is sushi erg populair, maar weinig mensen weten hoe calorierijk verschillende soorten broodjes zijn? Hierover in ons artikel in meer detail hier.
Door de tafel voor culinaire doeleinden te gebruiken, kunt u de meest nauwkeurige hoeveelheid van het ingrediënt afmeten, en als de tafel niet bij de hand is, kunt u veilig een lepel voor thee nemen voor respectievelijk 5 ml en 5 g.
Hoeveel is 5 ml
Om van gram naar milliliter of andersom om te rekenen, moet u weten voor welke stof u telt. Niet alle stoffen in de wereld zijn op dezelfde manier gemaakt, sommige zijn lichter dan andere. Glucosestroop is bijvoorbeeld zwaar, 1 ml siroop weegt ongeveer 1,5 gram. En bloem is licht, 1 ml bloem weegt slechts 0,4 gram. Maar er zijn stoffen die zelfs zwaarder zijn dan glucosestroop en lichter dan bloem..
Betekent dit dat de omrekening van gram naar milliliter te ingewikkeld is? Nee, dat hoeft niet! Lees verder.
Wat is de meest voorkomende stof? Water. Alles is gemakkelijk voor water.
Water is misschien wel de meest gebruikte stof door mensen. Waarom is water zo mooi? Zo is bijvoorbeeld het feit dat voor water de omrekening van gram naar milliliter elementair is. Een gram zuiver water is precies een milliliter. Goed, echt?
Er is meer goed nieuws. Veel van de vloeistoffen die we dagelijks gebruiken, zijn op waterbasis en lijken qua dichtheid sterk op water. Als een hoge nauwkeurigheid voor ons niet belangrijk is, kunnen we dezelfde omrekeningsregel toepassen van gram naar milliliter als voor water. 1 ml zeewater weegt bijvoorbeeld 1,02 gram. Een ml melk weegt 1,03 gram. Niet precies één gram, maar hoe belangrijk is zo'n klein verschil voor jou?
Eenvoudige omrekeningstabel voor vloeistoffen vergelijkbaar met water
Onthoud alstublieft dat deze tabel absoluut correct is voor alleen zuiver water. Als uw stof qua eigenschappen dicht bij water staat, het is bijvoorbeeld een waterige oplossing, kan de tabel ook van toepassing zijn, maar het resultaat zal al slechts bij benadering zijn. Hoe meer de dichtheid van een stof verschilt van water, hoe minder toepasbaar de tabel..
| Eenheid | Voldoet |
|---|---|
| 1 gram | 1 milliliter of 0,001 liter |
| 1 kg | 1000 milliliter of 1 liter |
| 1 milligram | 0,001 milliliter of 0,000001 liter |
| 1 milliliter | 1 gram of 0,001 kilogram |
| 1 liter | 1000 gram of 1 kilogram |
Wat als ik een andere stof heb?
De bovenstaande tabel werkt niet voor niet-waterachtige stoffen. Maar we hebben ook een andere oplossing voor u - maar liefst twee online converters, waar u de gewenste stof uit de lijst kunt selecteren, de massa in gram kunt aangeven en onmiddellijk het volume in milliliters kunt krijgen. Proberen:
- Recept Ingredient Converter. Deze converter bevat veel van de ingrediënten die bij het koken worden gebruikt.
- Gewicht naar volume-omzetter. Hier worden veel verschillende non-food stoffen gepresenteerd.
Milliliter naar liter
Online converter voor het omrekenen van milliliter naar liter en vice versa, de rekenmachine heeft een hoge nauwkeurigheidsklasse, een geschiedenis van berekeningen en schrijft het getal in woorden, rond het resultaat af naar de gewenste waarde.
Hoeveel milliliter in een liter - 1 liter = 1000 milliliter; 200 milliliter = 0,2 liter.
1 milliliter = 0,001 liter
Milliliter (aanduiding ml, ml) is een niet-systemische metrische eenheid van volume, het is een fractionele afgeleide van een liter gelijk aan 1/1000 liter.
1 milliliter is een kubus met een facetlengte van 1 centimeter = 1 kubieke centimeter, of 0,01 deciliter of 1000 microliter, ook 1 milliliter is gelijk aan 1 gram water aangezien de dichtheid van water 1 g / ml is.
5 milligram is hoeveel?
Wat is het verschil tussen 5 mg en 5 ml. Memo - hoe vaste en vloeibare doseringsvormen af te geven.
Wat is het verschil tussen 5 mg en 5 ml?
Mensen verwarren vaak twee totaal verschillende concepten: milliliter en milligram. Sommige mensen denken dat ze hetzelfde zijn. Dus laten we het uitzoeken.
Eerst moet u bepalen welke doseringsvorm voor ons ligt.
Vaste stoffen worden gedoseerd op gewicht (afgewogen) en vloeibare stoffen - op volume (gedoseerd). In het eerste geval is de meeteenheid gram milligram microgram en in het tweede - liter milliliter.
Dosering op gewicht
Gewichtsaanduidingen:
0,001 - 1 mg (milligram)
0,000001 - 1 mcg (microgram)
Meetgereedschap voor de fabrikant: gewichten, gewichten, weegschalen (volgens het weegprincipe zijn er: veer, hendel, hand, plaat en andere).
Meetinstrumenten voor de consument: de maat van de meting is in dit geval de door de arts voorgeschreven dosering. We hebben in het artikel meer in detail gesproken over doseringen.
Dosering op volume
Volumeaanduidingen:
1 ml - 1 milliliter
Meetinstrumenten voor de fabrikant: meetpipetten en farmaceutische pipetten, maatkolven, cilinders, bekers, buretten.
Meetinstrumenten voor de consument: doppen, pipetten, spuiten, bekers, maatlepels.
_______________
Laten we het oplossen:
Vraag: Wat betekent de aanduiding 1.0? ?
Antwoord: Dit is de massa van een stof die 1 gram weegt.
Verduidelijking: als we het hebben over het volume van de doseringsvorm, dan zal er een aanduiding zijn - ml, dat wil zeggen 1,0 ml (of slechts 1 ml).
Hoe u het juiste aantal druppels telt?
De niet-standaard maateenheid voor volume is een druppel. Dit is een onnauwkeurig cijfer voor berekeningen, omdat het volume van een druppel afhangt van de fysische eigenschappen van de afgegeven vloeistof..
Ter vergelijking: het volume van 1 druppel alcoholoplossing is gemiddeld 0,02 ml, en voor een waterige oplossing kan dit variëren van 0,03 tot 0,05 ml.
Apothekers en artsen besloten om samen een standaardmaat voor deze meeteenheid te definiëren. Algemeen wordt aangenomen dat het volume van 1 druppel 0,05 ml is..
Wanneer de dosering van het medicijn in druppels wordt voorgeschreven, wordt aangenomen dat het volume van één druppel 0,05 ml is. Als u thuis een medische spuit van 1 ml heeft, kunt u eenvoudig de benodigde hoeveelheid medicijn bepalen: 2 druppels - 0,1 ml, 3 druppels - 0,15 ml, 5 druppels - 0,25 ml.
Lepels zijn ook een onnauwkeurig meetinstrument om het volume van een doseringsvorm te bepalen. Voor hen worden ook de volumeconventies overgenomen..
Memo voor het doseren van vloeibare doseringsvormen:
1 druppel (druppel) = 0,05 ml
2 druppels = 0,1 ml (afmeten met een 1 ml spuit)
20 druppels (pipet) = 1 ml
1 theelepel (theelepel) = 5 ml
1 d.l. (dessert- of babylepel) = 10 ml
1 eetl (eetlepel) = 15 ml
1 eetl. (glas) = gemiddeld 200 ml (glazen zijn er in verschillende capaciteiten: van 110 tot 320 ml)
In het volgende artikel leert u hoe u de inhoud van de werkzame stof in een doseringsvorm kunt bepalen en hoe u eenmalige / dagelijkse doses van een geneesmiddel kunt berekenen..
Hoeveel zit er in de spuit.
Veelgestelde vragen (F.A.Q.)
- Wat is een spuit? - De injectiespuit, als technisch ontwerp, is een conventionele zuiger- of plunjerpomp. Het verzamelen van vloeistof in de spuit en de verplaatsing ervan wordt uitgevoerd door de beweging van de zuiger (plunjer) in de cilinder van het spuitlichaam. Speciaal: Janet, Carpool, Spuitpen.
- hoeveel milliliter (ml) er in de spuit zit? - op elke medische injectiespuit staat een markering: het cijfer naast de afkorting "ml" - geeft het volume van de injectiespuit in milliliters aan. De spuit kan een extra - servicevolume hebben;
- u-40 - injectiespuiten met een inhoud van 0,3 ml, 0,5 ml of 1 ml bedoeld voor insuline met een concentratie van 40 eenheden in 1 ml;
- u-100 - spuit met een inhoud van 0,3 ml, 0,5 ml of 1 ml bedoeld voor insuline met een concentratie van 100 eenheden in 1 ml;
- insulinespuit hoeveel. ?
- milliliter - afgifte injectiespuiten 1 ml, 0,5 ml en 0,3 ml;
- blokjes - 1 blokje (in een spuit van 1 ml);
- eenheden - 40 eenheden in u-40 en 100 eenheden in u-100 (zie markering);
- druppels - farmaceutische maat: 1 druppel = 0,05 ml. Daarom in een insulinespuit met een volume van 1 ml - 20 druppels. Houd er rekening mee dat het volume van een druppel afhangt van de dichtheid van de vloeistof..
- hoeveel milligram (mg) er in de spuit zit? - het volume van de spuit wordt gemeten in milliliter. Als het nodig is om gewicht (milligram) te vergelijken met volume, dan zal de verhouding voor elke stof anders zijn. Voor gedestilleerd water 1 ml = 1000 mg.
hoeveel ml zit er in de spuit
- hoeveel ml er in de insulinespuit zit? - insulinespuiten zijn verkrijgbaar in volumes van 1 ml, 0,5 ml en 0,3 ml;
- hoeveel eenheden er in de spuit zitten.
- insuline u-40 - 40 eenheden;
- insuline u-100-100 eenheden.
- Hoeveel is 1 ml in een spuit.
- blokjes- 1 ml = 1 blokje;
- druppels- 1 ml = 20 druppels (farmaceutische maat).
- Hoeveel is 5 ml in een spuit.
- blokjes - 5 ml = 5 blokjes;
- druppels - 5 ml = 100 druppels (farmaceutische maat).
- Hoeveel is 2 ml in een spuit?
- blokjes - 2 ml = 2 blokjes;
- druppels - 2 ml = 40 druppels (farmaceutische maat).
- Hoeveel is 10 ml in een spuit?
- blokjes - 10 ml = 10 blokjes;
- druppels - 10 ml = 200 druppels (farmaceutische maat)
- hoeveel gram zit er in de spuit? - Het spuitvolume wordt gemeten in milliliter. Als het nodig is om gewicht (gram) te vergelijken met volume, dan zal voor elke stof de verhouding anders zijn. Voor gedestilleerd water bijvoorbeeld 1 ml = 1 g.
- hoeveel druppels ASS zitten er in de spuit? - in het algemeen 15-17 druppels. De beste manier om te lokaliseren is experimenteel. Neem waar je van druppelt en tel.
- vanhoeveel kost een spuitpen? - de prijzen voor de pennenspuit vindt u in onze catalogus. Speciale kortingen voor alle groothandels.
- spuit 0 5 is hoeveel? - hoogstwaarschijnlijk bedoelen we een injectiespuit met een inhoud van 0,5 ml
- Parenterale toediening (Oudgrieks παρά door + ἔντερᾰ darmen) - zoals de naam al doet vermoeden, is dit een manier om medicijnen in het lichaam te brengen zonder de darmen te omzeilen. De meest gebruikelijke methoden voor parenterale toediening zijn injectie, infusie, transfusie en inhalatie.
- Infusie (Latijnse infusio-injectie) is het inbrengen van oplossingen in de bloedbaan om het circulerend bloedvolume aan te vullen of voor een ander therapeutisch doel. Infusie wordt beschouwd als de introductie van een oplossing van 100 ml.
- De infusomat is een modern apparaat dat is ontworpen voor langdurige gedoseerde toediening van oplossingen. In vergelijking met het klassieke oplossingsinfusiesysteem heeft het de mogelijkheid om de infusiesnelheid van de oplossing te programmeren. Verbruiksartikelen voor dit apparaat zijn spuiten met een groot volume van 20 tot 100 ml.
- Bloedtransfusie - het inbrengen van bloed of zijn componenten in de bloedbaan om bloedverlies te compenseren.
- Injectie (Latin Injectio-injectie) is een methode om oplossingen in het lichaam te brengen via een injectiespuit en injectienaald. Een innovatieve injectiemethode is naaldloos (naaldloze injectie), wanneer de oplossing onder hoge druk wordt geïnjecteerd zonder de huid met een naald te doorboren. Een injectie wordt de introductie van een oplossing genoemd met een volume tot 100 ml. Maak onderscheid tussen intramusculaire, intraveneuze, subcutane injecties.
- Intramusculaire injectie is de meest gebruikelijke manier om kleine hoeveelheden medicijnen toe te dienen. Na de injectie wordt het medicijn in de bloedbaan opgenomen. De traditionele plaatsen voor intramusculaire injectie zijn de gluteus maximus ("kwadrant"), de dij en de deltaspier van de schouder. Meestal wordt een volume van maximaal 10 ml geïnjecteerd.
- Intraveneuze injectie is een injectie rechtstreeks in de bloedbaan van een persoon. Voor intraveneuze injecties worden meestal de aders van het ellebooggewricht, de handaders en de onderarm gebruikt. Gebruik verschillende volumes spuiten.
- Subcutane injectie wordt meestal gebruikt om insuline toe te dienen. Er worden kleine spuiten tot 1 ml en korte naalden tot 16 mm gebruikt. De belangrijkste plaatsen voor subcutane injectie zijn de buik, dij, schouder, billen.
- Intradermale injectie is de introductie van zeer kleine hoeveelheden medicijnen (tot 0,5 ml). Gebruikt als diagnostische test.
- Infiltreren (Latijn in - in; filtratus - gefilterd) - concentratie in de weefsels van het lichaam van cellulaire elementen gemengd met bloed en lymfe. Een van de meest voorkomende infiltraten is infiltratie na injectie, die optreedt wanneer de injectietechniek wordt geschonden of een injectienaald van lage kwaliteit.
- Punctie (Latijn punctio - injectie) is een medische manipulatie, een punctie van de wand van een bloedvat of holte of een orgaan. Voor deze manipulatie worden meestal holle naalden gebruikt, compleet met spuiten..
Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
5 milliliter is het volume van een theelepel bij het afmeten van vloeistof (water of siroop).
5 milliliter is het volume van een theelepel
Het is belangrijk om te onthouden dat het volume en het gewicht niet altijd overeenkomen - het is van belang welk voedsel u meet. De plantaardige olie in een theelepel is 5 milliliter en in gewicht is het 5,5 gram. Maar het gewicht van water en siroop in een theelepel komt precies overeen met het volume - 5 ml = 5 g.
Het is interessant!
Informatie over het volume of het gewicht is vooral handig voor degenen die graag koken met nauwkeurige en complexe recepten. In het recept staat namelijk vaak "voeg 30 g plantaardige olie toe", en als je het gewicht van het product in een theelepel kent, kun je gemakkelijk de benodigde hoeveelheid afmeten. Als je een speciale maatbeker hebt, kan de olie natuurlijk ook worden afgemeten, maar zie je, het zal veel gemakkelijker zijn om dit met een lepel te doen..
Een waarschuwing: als we het hebben over het volume vloeistof in een theelepel, lijdt het geen twijfel dat dit een min of meer nauwkeurige waarde is. In tegenstelling tot "bulk" -producten, kan vloeistof (water, plantaardige olie, siroop) niet "met een glijbaan" of "zonder een glijbaan" worden opgeschept.
Productgewichten en afmetingen
Als u geen weegschaal heeft, kunnen vloeibare en bulkproducten worden gemeten met glazen en lepels, en stukproducten - fruit, wortels hebben hun eigen gemiddelde gewicht. Op deze pagina vindt u de tabel "Maten en gewichten van sommige producten", waarmee u gerechten precies volgens het recept kunt bereiden.
De tafel maakt gebruik van:
- dun glas - 250 ml;
- gefacetteerd glas - 200 ml;
- eetlepel -18 ml;
- een theelepel - 5 ml;
Giet bulkproducten die u met lepels gaat afmeten 'met een glaasje' Als u weet hoeveel milliliter er in 1 theelepel of 1 eetlepel zit, dan kunt u hiermee het benodigde volume vloeistof afmeten - tabel nummer 2 (aan het einde van deze pagina)
Tabel 1 - Gewichten en afmetingen van sommige producten
Mijn advies: maak een bladwijzer van deze pagina of print de tafel. Dan is het voor u gemakkelijk om elk gerecht volgens elk recept te bereiden, waarbij alle ingrediënten in grammen staan en er niet altijd een weegschaal bij de hand is. Met deze tabel kunt u gemakkelijk de massa van producten kennen. De tabel "Maten en gewichten van sommige producten" wordt verder aangevuld.
Tabel # 2 - Vloeibare maatregelen
Hoeveel milliliter zit er in een theelepel of eetlepel?
Fluid ounce is een maat voor het volume van een vloeistof. Een Amerikaanse ounce heeft een inhoud van 29.573 53 ml. Een fluid ounce in de VS wordt gebruikt voor het labelen, de waarde is genomen = 30 ml. Ik wens je veel succes! Laat uw dieetrecepten niet alleen gezond zijn, maar ook heerlijk!
Laten we tabel 2 gebruiken. De tabel laat zien hoeveel milliliter er in een theelepel of eetlepel zit.
Stel dat u een ingrediënt in milliliter aan een recept wilt toevoegen:
Voorbeeld 1. Hoe 30 ml sap af te meten?
Om dit te doen, moet u tabel nummer 2 gebruiken
Het benodigde volume - 30 ml - staat in de uiterst rechtse kolom. We zien dat we 2 eetlepels nodig hebben. of 6 theelepels.
Voorbeeld 2. Hoe 10 ml af te meten?
We kijken in de meest rechtse kolom, nummers 10 - nee! Maar er is een nummer 5. Dit betekent dat 2 theelepels vloeistof 10 ml is.
Ik wens je gezondheid en een lang leven!
Ik zal je dankbaar zijn als je dit artikel deelt:
Een zware druppel, hoe maak je geen fouten bij het meten
Is de druppel zo belangrijk?
Weinig mensen denken na over het meten van het volume van een vloeistof totdat de echte behoefte zich voordoet. Een onverwachte verkoudheid, een abrupt ontwaakt verlangen om precies volgens het recept te koken, een algemene schoonmaak. Dit zijn precies de gevallen waarin de drop ertoe doet. Een overdosis medicatie kan uw gezondheid schaden, en het ontbreken van een druppel van een ingrediënt leidt tot bedorven voedsel. Laten we dus eens kijken hoeveel ml er in 1 druppel zit.
Hoeveel milliliter zit er in 1 druppel, theelepel en eetlepel verschillende vloeistoffen
Water, jodium en waterstofperoxide
We combineren deze elementen, aangezien hun parameters ongeveer hetzelfde zijn..
| Milliliter | |||
| 0,05 | 1 | - | - |
| 1 | 20 | - | - |
| vijf | honderd | 1 | - |
| tien | 200 | 2 | - |
| 15 | 300 | 3 | 1 |
| honderd | 2000 | 20 | 6.7 |
Medicijnen en tincturen
Hier zijn enkele van de meest voorkomende medicijnen die moeten worden gemeten..
| Een drug | Milliliter | |||
| Echinacea alcoholtinctuur Motherwort tinctuur Valeriaan Eleutherococcus | 0,05 | 1 | - | - |
| vijf | honderd | 1 | - | |
| 15 | 300 | 3 | 1 | |
| Ambrobene | 0,09 | 1 | - | - |
| 7 | 77,8 | 1 | - | |
| 20 | 222,2 | 2,85 | 1 | |
| Carvalol | 0,07 | 1 | - | - |
| 6 | 85,7 | 1 | - | |
| 17 | 242,85 | 2,83 | 1 |
Olie
Er zijn verschillende soorten olie. Sommige worden gebruikt om te koken, andere voor cosmetische doeleinden. Overweeg bakoliën (plantaardig, sesam, olijf) en oliën die worden gebruikt in cosmetologie (basis en essentieel).
Basisoliën zijn onder meer abrikoos, jojoba, avocado, etc..
Etherische oliën worden gevormd uit planten en hebben daarom de toepasselijke namen: lavendel, kruidnagel, sinaasappel, etc..
| Type olie | Milliliter | |||
| Voor het koken van voedsel | 0,055 | 1 | - | - |
| vijf | 90 | 1 | - | |
| 15 | 270 | 3 | 1 | |
| Basic | 0,03 | 1 | - | - |
| vijf | 167 | 1 | - | |
| veertien | 467,6 | 2.8 | 1 | |
| Essentieel | 0,06 | 1 | - | - |
| vijf | 83,3 | 1 | - | |
| veertien | 233,24 | 2.8 | 1 |
Meetmethoden met geïmproviseerde middelen
Hoe 5 ml vloeistof af te meten ?! Om dit te doen, kijken we naar de bovenstaande tabellen (afhankelijk van het type vloeistof) en proberen we te meten met druppels of met een lepel.
Voor water, jodium en peroxide 5 ml moet u bijvoorbeeld 1 theelepel of honderd druppels nemen.
Als er thuis geen lepel of pipet was, kun je een eenvoudige keukenweegschaal gebruiken. Deze balans ondersteunt de functie van het meten van het volume van de oplossing in ml. Als ze geen metingen in ml ondersteunen, kunnen ze in grammen worden gemeten.
Bekijk de video, waar meteen gram en ml producten worden aangegeven voor een specifiek recept:
In de video worden stoffen gemeten met een gefacetteerd glas.
1 gefacetteerd glas is gelijk aan 200 ml aan de lijnen, of 250 ml aan de rand. Water en melk staan gelijk aan 200 gram risico's, plantaardige olie is 190 gram.
Maatglas, steelpan
In de keuken vind je een maatglas. Het heeft een schaalverdeling in ml en gram. Aan de hand van bovenstaande tabellen bepaal je eenvoudig hoeveel ml er in 1 druppel zit. Sommige potten hebben ml-indicatoren, tenminste "met het oog", u bepaalt het volume van het water.
Vinger
Doordrenk je vinger in het medicijn en er zal vloeistof uit vallen, je hoeft alleen maar je 20 druppels te tellen. Deze methode is geschikt als je een klein aantal druppels moet tellen, anders verlies je meer product dan je meet..
Spuit
We nemen een injectiespuit, bij voorkeur een insuline. Het volume is gelijk aan één ml, de decimalen zijn duidelijk gemarkeerd op zo'n spuit, dus het zal niet moeilijk voor je zijn om 50 druppels valeriaan te meten. U hoeft slechts 2,5 keer een insulinespuit te trekken en de oplossing in een bakje te laten lopen, of u gebruikt een injectiespuit met een ander volume voor 2 of 5 blokjes. In dit geval gebruiken we de tegenovergestelde methode. We kijken niet hoeveel milliliter er in 1 druppel zitten, maar hoeveel druppels er in één milliliter zitten.
Pipet, dispenser voor andere medicijnen
U heeft al in de apotheek gekeken, maar daar geen spuit gevonden. Bekijk dan medicijnen met dispensers eens nader. U kunt de dop er eenvoudig van verwijderen en op de pot plaatsen die u nodig heeft. Vergeet niet om de dispenser goed te spoelen voordat u dit doet, zodat er geen resten van andere medicijnen achterblijven..
Hoestsiropen hebben meestal lepels of kleine kopjes in hun configuratie, met hun hulp kunt u ook de benodigde hoeveelheid ml afmeten.
Handige items
Drink buis
U kunt het medicijn in een buisje opzuigen, de onderkant met uw vinger bedekken en het langzaam loslaten. Regel het proces zodat de vloeistof niet zomaar uit de buis loopt, maar druipt.
Gewone houten stok
Het kan gewoon een houten stokje zijn, een ijsstokje, bevochtig het, laat het zakken en wacht tot de druppels vallen.
Wattenstaafje
Bevochtig een wattenstaafje, er zal vloeistof uit druppelen.
De lepel
Giet de siroop in een lepel en laat hem langzaam zakken, zodat hij begint te druipen.
Plastic vork, lepel
Dergelijke items hebben meestal een tunnel aan de achterkant, d.w.z. er is een holle ruimte waarin u vloeistof kunt gieten en weer kunt laten zakken en op druppels kunt wachten.
Vodden
Extreme manier. Als u een grote hoeveelheid vloeistof heeft, is dat niet jammer. Maak een doek vochtig, pers overtollig water eruit en wacht tot de druppels beginnen te vallen.
Dus hoeveel ml zit er in één druppel? Opsommen
Je fantasie is grenzeloos. Met behulp van speciale apparaten kunt u eenvoudig zelf bepalen hoeveel ml in 1 druppel zit.
Hoeveel milliliter passen er in een eetlepel en een theelepel: tafel
Een lepel is een bestek dat in de keuken en de geneeskunde wordt gebruikt als meetinstrument om het volume en het gewicht van voedsel en medicijnen te meten. Hoeveel ml er in een eetlepel zit, hangt af van het type. In het GOS is de standaard een bestek met een inhoud van 15 ml, in Australië - 20 ml en in het VK - 13,8 ml. Veel mensen verwarren een eetlepel vaak met een dessertlepel, hoewel de maat van de besteklepel anders is..
- Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel
- Als een lepel met een glijbaan
- Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
- Dessert, koffie en andere lepels
- Hoe volume en massa correct te meten met lepels
Hoeveel milliliter in een eetlepel: tafel
Bij het koken op recept of het nemen van medicijnen hebben veel mensen een vraag: een eetlepel is hoeveel ml. De capaciteit van het bestek is afhankelijk van de diepte en breedte van de schep..
In Rusland en het GOS worden eetlepels eetlepels genoemd, waarvan de capaciteit varieert van 14 tot 20 ml.
Hoeveel vloeistof in een eetlepel in ml hangt af van veel kenmerken van het product dat wordt gemeten:
- vloeibaarheid;
- oppervlaktespanning;
- viscositeit.
Daarom kwamen ze bij het koken met hun eigen classificatie van vloeistoffen:
- waar (wijn, sappen, tafelazijn) - in termen van viscositeit en vloeibaarheid lijken ze zo veel mogelijk op water;
- dicht (vloeibare siroop, gesmolten honing, volle melk) - vloeistoffen met een lagere oppervlaktespanning dan water, maar met een hogere viscositeit;
- dik (gecondenseerde melk, vette zure room, tomatenpuree) - stroperige producten, die vaak worden gemeten met een dia (s / g).
Het aantal milliliter wordt niet alleen beïnvloed door de capaciteit van de lepel, maar ook door de viscositeit van de gemeten stoffen. Sommige producten worden alleen tot de rand verzameld, andere - met een glijbaan. Hierdoor zullen hun werkelijke massa en volume verschillen..
In Russisch-talige recepten wordt het volume van een eetlepel geacht gelijk te zijn aan 15 ml. Daarom zullen bij het meten van het aantal voorzieningen met vergelijkbare fysieke parameters - melk en siroop of vet, zure room en gecondenseerde melk - hun volumes hetzelfde zijn.
Hoeveel ml in 1 eetl. l. met een inhoud van 18 ml
| producttype | Hoeveelheid, in milliliter |
| tafelazijn | 18 |
| water | 18 |
| zonnebloemolie | 18 |
| dikke zure room | 20 |
| dikke honing | 20 |
| boter | 20 |
| gecondenseerde melk | negentien |
| vloeibare siroop | 18 |
| dikke siroop | negentien |
| lijnolie | 18 |
| gesmolten boter | 18 |
| sesamolie | 22 |
| tomatenpuree | 21 |
| zware room | 22 |
Hoeveel plantaardige olie er in een eetlepel zit, is niet altijd met zekerheid te zeggen. Bij temperaturen onder kamertemperatuur wordt de vloeistof dikker, waardoor er meer kan worden opgeschept waardoor de hoeveelheid ml toeneemt. Als de metingen worden uitgevoerd onder gestandaardiseerde omstandigheden - bij kamertemperatuur en normale atmosferische druk - in 1 eetl. l. kan maximaal 15 milliliter olie bevatten.
1 ml is ongeveer gelijk aan 0,067 metrische st. l., waarvan de capaciteit 15 ml is. Het wordt over de hele wereld gebruikt als een niet-systemische meeteenheid. Deze tip wordt door chefs gebruikt bij het bereiden van gerechten van exotische producten die niet op een culinaire meettafel te vinden zijn..
Als een lepel met een glijbaan
De capaciteit van een grote eetlepel varieert, dus in koken en medicijnen wordt aanbevolen om de metrische st te gebruiken. l. met een inhoud van 15 ml. Als je thuis 2 lepels hebt, maar je weet niet de exacte capaciteit van elke lepel, doe dan een kleine test om te bepalen welke aan de norm voldoet..
Hoe bepaal je hoeveel ml een eetlepel:
- neem een maatbeker met een inhoud van 100-150 ml;
- schep water uit een kom in een glas;
- tel het aantal lepels vloeistof dat in je hoofd wordt gegoten.
Als er minimaal één eetlepel standaard is, giet je bij 90 ml exact 6 keer water uit de kom.
Vloeistoffen met een hoge viscositeit verspreiden zich langzaam omdat de moleculen die ze bevatten weerstand bieden aan beweging. Daarom is de interne wrijving daarin erg hoog. Dit betekent dat ze de schep niet tot de rand kunnen vullen, maar met een glijbaan. In dit geval neemt het gewicht van het voedsel toe..
Tabel met het verschil in het volume van voedsel, gemeten door 1 metrische st. l. met en zonder glijbaan
| Product | Volumeverschil (s / g - b / g) in milliliter |
| dikke zure room | 2 |
| ongesmolten kokosolie | 4 |
| tomatenpuree | 3 |
| zware room | 3 |
| sesamolie | 4 |
| dikke siroop | 1 |
| gecondenseerde melk | 1 |
| boter | 2 |
| tinctuur met een dichte consistentie | 1 |
Het blijkt dat er bijvoorbeeld 2 ml meer vette zure room in een lepel met een glaasje zit dan in een lepel zonder een glaasje..
De meetnauwkeurigheid is laag, aangezien de viscositeit van het voedsel grotendeels afhankelijk is van temperatuur en vetgehalte. Als je bijvoorbeeld net de vette zure room uit de koelkast hebt gehaald, dan 1 eetlepel. l. je kunt alle 25 ml opscheppen. Maar als de pot minstens 15-20 minuten naast de brandende brander in de keuken heeft gestaan, dan krijg je niet meer dan 16-18 ml gefermenteerd melkproduct, hoe hard je ook probeert.
Hoeveel milliliter zit er in een theelepel
Een theelepel is een bestek, waaruit de capaciteit 3 keer minder is geschept dan die van 1 eetl. l. Bij het koken wordt het gebruikt om het aantal milliliter te bepalen:
- bulkproducten - suiker, sorbitol, citroenzuur, peper;
- vloeistoffen - water, azijn, bakolie, suikersiroop, etc..
Het volume van een theelepel is 5 ml. Eerder werd in Engeland en de VS bestek met een kleinere capaciteit gebruikt - respectievelijk 3,55 ml en 4,93 ml..
Hoeveel ml vloeibare en halfvloeibare producten in 1 theelepel.
| Voorzieningen | Inhoud in milliliter |
| water | vijf |
| tafelazijn | vijf |
| Lieve schat | 6 |
| olijfolie | 5.5 |
| sesamolie | 6 |
| tinctuur met een dichte consistentie | 6 |
| tomatenpuree | 7 |
| lijnolie | vijf |
| gecondenseerde melk | 6 |
| dikke zure room | 7 |
| suikersiroop | 6.5 |
| magere melk | vijf |
| drankjes (koffie, thee) | vijf |
Als in een recept de hoeveelheid water, azijn, citroenzuur of melk in eetlepels staat en je hebt geen bestek van standaardformaat, vermenigvuldig dan de waarde met 3 en je krijgt het aantal theelepels. Voor het kneden van deeg heb je bijvoorbeeld 5 eetlepels nodig. l. plantaardige olie. Meet dan 15 theelepels af, wat overeenkomt met 75 ml.
Dessert, koffie en andere lepels
Er zijn meer dan 10 soorten lepels die worden gebruikt om bepaalde voedingsmiddelen of dranken te consumeren. Elk van hen heeft individuele parameters - handvatlengte, schepcapaciteit.
Sommige soorten lepels worden vaak gebruikt als dessert- of koffielepels. Daarom worden ze in de keuken en de geneeskunde gebruikt als meetinstrument..
De belangrijkste soorten lepels:
- Dessert - neemt een tussenpositie in tussen de eetkamer en de theesalon, de capaciteit is 10 ml. Gebruikt voor het eten van desserts - soufflés, ijs, pudding, mousses, enz..
- Bar - een lepel met een lange steel, die wordt gebruikt door barmannen om cocktails en mixen te bereiden. De schepcapaciteit is standaard en bedraagt 3,7 ml.
- Koffie - een lepel die wordt geserveerd met koffie. Het kan groot en klein zijn. De lengte van het handvat van de eerste is 14,5 cm en de lengte van de tweede is 11,5 cm.
- Voor een grapefruit een klein bestek dat qua volume niet verschilt van een theelepel. Maar er zijn kleine inkepingen op de schep die het gemakkelijker maken om het vruchtvlees van de korst te scheiden..
- Voor kaviaar - een miniatuurlepel met een inhoud van maximaal 3 ml, die is gemaakt van inerte materialen - parelmoer, kristal, goud, enz..
In Russisch-talige recepten verschijnen voornamelijk thee en eetlepels als meetinstrument, minder vaak als dessert.
Hoe volume en massa correct te meten met lepels
De eenvoudigste manier om de vraag te beantwoorden, is hoeveel water er in 1 eetlepel zit. Water heeft unieke eigenschappen, aangezien het gewicht en het volume hetzelfde zijn: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Onthoud dat de capaciteit 1 eetl. l. 15 ml is, is het gemakkelijk te bepalen dat het volume en het gewicht van de vloeistof respectievelijk 15 ml en 15 g zijn.
Als er geen bestek met een bekende capaciteit bij de hand is, bepaal dan het aantal milliliter water met een medische spuit. Dezelfde methode werkt bij het selecteren van de juiste hoeveelheid oplossingsmedicijn..
Met een theelepel en een eetlepel wordt niet alleen het volume bepaald. Als je wilt weten hoeveel gram van het product in het bestek past, gebruik dan een meettafel.
Gewicht van de genomen producten 1 eetl. l. geen dia (capaciteit is 15 milliliter)
| Voedsel voor 1 eetl. l. zonder glijbaan | Hoeveelheid in gram |
| meel | 6.3 |
| zetmeel | 11.4 |
| kristalsuiker | 12.15 |
| droge gist | 9,57 |
| zout | 15.3 |
| boekweit | 10.8 |
| havermout (vlokken) | 5.1 |
| zure room | 7,65 |
| melk | 15.5 |
| gecondenseerde melk | 13,95 |
| Lieve schat | 21.6 |
| sesamolie | 13,85 |
| plantaardige olie | 13.35 |
| glucosestroop | 22.2 |
| siroop | 22.3 |
| pasta (pasta) | 7,35 |
| cacaopoeder | 7,05 |
| Frisdrank | 13.05 |
Meer precies, in art. een lepel kan maximaal 16 ml vloeistof met een lage viscositeit bevatten - melk, wijn, wodka, niet-koolzuurhoudend water. Maar voor het gemak van metingen wordt dit punt weggelaten als het om koken gaat.
In de geneeskunde vereist het berekenen van het volume en het gewicht van medicijnen uiterste precisie. Gebruik daarom een 10 ml of 20 ml spuit, elektronische weegschaal als meetinstrument.
Hoeveel lepels in vloeistof van verschillende volumes
| Inhoud in milliliter | Het aantal eetlepels of st. + h. |
| 20 | 1 + 1 |
| 45 | 3 |
| 50 | 3 + 1 |
| 70 | 4 + 2 |
| honderd | 6 + 2 |
| 130 | 8 + 2 |
| 160 | 10 + 2 |
| 300 | 20 |
| 500 | 33 + 1 |
Om het volume of het gewicht te bepalen van een vloeistof die qua viscositeit vergelijkbaar is met water, moet u onthouden dat 1 milligram overeenkomt met 0,001 ml.
Een lepel is niet zomaar een bestek, maar een hulpmiddel om het gewicht en volume van vloeibaar voedsel te bepalen. Wetende dat de capaciteit van 1 eetl. l. is gelijk aan 15 ml, en theelepel - 5 ml, u kunt gemakkelijk elk gerecht bereiden volgens het recept.
Hoeveel milliliter (ml) water in een eetlepel en theelepel?
Bij het bereiden van sauzen, gebak, augurken voor conservering en vele andere culinaire gerechten is het vaak nodig om water in milliliters af te meten volgens een recept, maar als er thuis geen maatbeker is, kunnen gewone lepels uitkomst bieden. Hieronder vindt u berekeningen van hoeveel milliliter water er in een theelepel en eetlepel zit en hoe u het vereiste volume water correct kunt afmeten met lepels.
Hoeveel milliliter water in een eetlepel?
In 1 eetlepel 15 ml water
Hoeveel milliliter water zit er in een theelepel?
In 1 theelepel 5 ml water
Onvolledige lepels in milliliter
- 3/4 eetlepel water = 11,25 ml water.
- 3/4 theelepel water = 3,75 ml water.
- 1/2 eetlepel water = 7,5 ml water.
- 1/2 theelepel water = 2,5 ml water.
- 1/4 eetlepel water = 3,75 ml water.
- 1/4 theelepel water = 1,25 ml water.
Hoe meet je water in milliliter (ml) zonder maatbeker met lepels?
- 150 ml water = 10 eetlepels water.
- 140 ml water = 9 eetlepels water + 1 theelepel water.
- 130 ml water = 8 eetlepels water + 2 theelepels water
- 125 ml water = 8 eetlepels water + 1 theelepel water.
- 120 ml water = 8 eetlepels water.
- 110 ml water = 7 eetlepels water + 1 theelepel water.
- 105 ml water = 7 eetlepels water.
- 100 ml water = 6 eetlepels water + 2 theelepels water.
- 90 ml water = 6 eetlepels water.
- 80 ml water = 5 eetlepels water + 1 theelepel water.
- 75 ml water = 5 eetlepels water.
- 70 ml water = 4 eetlepels water + 2 theelepels water.
- 60 ml water = 4 eetlepels water.
- 50 ml water = 3 eetlepels water + 1 theelepel water.
- 40 ml water = 2 eetlepels water + 2 theelepels water.
- 30 ml water = 2 eetlepels water.
- 25 ml water = 5 theelepels water.
- 20 ml water = 1 eetlepel water + 1 theelepel water.
- 10 ml water = 2 theelepels water.
Het gebruik van lepels als meetinstrument in de keuken zal de bereiding van veel gerechten en dranken enorm vergemakkelijken, omdat ze altijd bij de hand zijn en zo gemakkelijk te gebruiken. Vergeet niet om de recensie op te slaan in bladwijzers en sociale netwerken, en laat ook feedback over het onderwerp achter, hoeveel ml water zit er in een eetlepel en een theelepel (wat is het volume van de lepels).
Hallo! Ik ben Inna - de auteur van artikelen op deze blog. Een ondernemende huisvrouw met ruim 4 jaar ervaring in een schoonmaakbedrijf. Ik beantwoord graag alle vragen over het onderwerp van artikelen in de comments! Altijd klaar om mijn handige tips te delen!