Hoeveel ml in een eetlepel: vloeistof

Wikipedia zegt dat een eetlepel volume, dat als standaard werd genomen in Rusland en de GOS-landen, tot 18 milliliter vloeistof past. In de praktijk zal het niet werken om een ​​gerecht te vullen met een bult aan de randen en het naar zijn bestemming te brengen, en niet te morsen, dus we zullen bekijken hoeveel ml in een eetlepel past in gemiddelde waarden.

Bij het koken en de geneeskunde is het doel van lepels om het volume in milliliter of het gewicht in gram te meten..

De tabel toont:

• dat een grote lepel 3 keer groter is dan een theelepel en 1,5 keer een dessert;
• dat een milliliter gelijk is aan 1 gram, en voor een supernauwkeurige gewichtsmeting is een elektronisch keukenapparaat nodig om het volume van een vloeibaar ingrediënt - een medische spuit - een nauwkeurige meter te bepalen;
• het antwoord op de vraag, hoeveel water of azijn zit er in een eetlepel - 15 ml.

18 ml vullen met een glaasje heeft geen zin, de vloeistof zal morsen wanneer u het naar het doelvat draagt.

Onvolledige gerechten kunnen ongeveer in delen worden gemeten.

De eetlepel was gevuld met:

• ¾ volume is 11,25 ml.
• ½ - 7,5.
• ¼ - 3,75.

2,5 ml, 5 ml en 10 ml zijn hoeveel theelepels?

Hoe 2,5 ml, 5 ml en 10 ml vloeistof (water, siroop of medicijn) af te meten met theelepels?

2,5 ml (milliliter) is het aantal theelepels?

5 ml (milliliter) is het aantal theelepels?

10 ml (milliliter) is het aantal theelepels?

Aangenomen wordt dat precies 5 ml vloeistof in een theelepel wordt gedaan. Maar er zijn geen normen voor de vervaardiging van theelepels, dus de volumes kunnen van fabrikant tot fabrikant verschillen..

Maar als we 5 ml in één lepel als norm nemen, dan blijkt dat 2,5 milliliter respectievelijk de helft van een theelepel en 10 milliliter is, 2 theelepels.

Soms is het nodig om een ​​klein volume van een vloeistof of medicijn af te meten zonder speciale meetinstrumenten.

U kunt hiervoor een theelepel gebruiken..

Het is algemeen aanvaard dat het volume van een theelepel 5 ml (milliliter) is. Deze waarde is ongeveer hetzelfde voor alle vloeistoffen..

2,5 ml (milliliter) is hoeveel?

2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 theelepels.

Om 2,5 ml vloeistof af te meten, volstaat het dus om een ​​theelepel precies voor de helft te vullen.

5 ml (milliliter) is hoeveel?

Het is het gemakkelijkst om 5 ml vloeistof af te meten.

5 ml is een volume dat precies één theelepel kan bevatten.

10 ml (milliliter) is hoeveel?

10 ml = 10/5 = 2 theelepels.

Als u bovendien 10 ml moet afmeten, kunt u geen theelepel, maar een dessertlepel gebruiken. 1 dessertlepel heeft een inhoud van slechts 10 ml.

Laten we het antwoord op deze vraag bekijken aan de hand van het voorbeeld van een gewone vloeistof, bijvoorbeeld water, waarin 1 milliliter gelijk is aan 1 gram. Gewoonlijk bevat een standaard theelepel 5 gram water, azijn, melk. Daarom bevat 1 theelepel 5 milliliter vloeistof. Maar ik controleer altijd mezelf en heb al veel metingen en metingen van het gewicht van producten op mijn elektronische keukenweegschaal uitgevoerd. Ik deed het ook - in 1 theelepel 5 gram water, wat 5 milliliter betekent. Op basis van deze metingen kunt u milliliter gemakkelijk omzetten in theelepels en eenvoudig deze vraag beantwoorden:

• 2,5 ml (milliliter) - dit is een halve theelepel,
• 5 ml (milliliter) is een theelepel,
• 10 ml (milliliter) - dit zijn twee theelepels.

Thuis, bij het bereiden van voedsel of het inmaken, kunt u een theelepel of eetlepel gebruiken om het vloeistofvolume af te meten. Ondanks het feit dat de afmetingen van lepels nu totaal verschillend kunnen zijn, bevat een theelepel gemiddeld 5 ml vloeistof, of het nu water of olie is. Daarom is het heel eenvoudig om te bepalen hoeveel theelepels er in 2,5, 5 of 10 ml zitten. 2,5 ml is een halve theelepel, hoewel het erg problematisch is om precies een halve theelepel af te meten, althans vanwege de vorm, omdat elke lepel een smalle bodem en brede randen heeft, dus als je visueel precies de helft in een lepel draait, dan is er in feite minder dan de helft, bij het bereiden van voedsel is het niet eng, maar als je nauwkeurigheid nodig hebt, dan is het beter om een ​​kleine medische spuit te gebruiken om kleine hoeveelheden vloeistof te bepalen: 1,2,3,4 ml. 5 ml is het volume van één theelepel, maar tien is respectievelijk gelijk aan 2 theelepels.

Hoeveel gram zit er in lepels: tabel met gewichtsmaten

Hoeveel gram zit er in lepels? Laten we het uitzoeken.

Je wilde iets koken en hebt al een recept op internet gevonden. Maar toen waren er moeilijkheden met het feit dat je geen keukenweegschaal hebt. Dit is geen probleem als je weet hoeveel gram er in een eetlepel, thee- en dessertlepels zit..

Het belangrijkste is dat lepels veel gemakkelijker en handiger te gebruiken zijn dan weegschalen. Heel vaak vragen mensen zich af hoeveel gram er in een eetlepel suiker, bloem en droge gist zit. In dit artikel vindt u de volledige antwoorden op uw vragen..

• een theelepel, 5 ml is ongeveer 5 gram;
• dessertlepel - 10 ml vloeistof - 10 gram;
• eetlepel - 15 ml vloeistof - 15 gram.

Hoeveel gram zit er in de lepeltabel

Metingen van producten in grammen worden gebruikt om het gerecht niet te zout te maken, en ook om niet te veel te zoet te maken. Gewoonlijk geven de auteurs van de recepten het gewicht van het voedsel aan met een lepel met een lichte schuif. Soms worden recepten gebruikt met een platte lepel, maar de auteur moet dit aangeven. De gewichtsmaat in onze tafel wordt aangegeven in een algemeen aanvaarde lepel met glijbaan en zonder glijbaan.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel tafel

Als we het hebben over bulkproducten die in een eetlepel zitten, dan bedoelen we dat ze worden gerekruteerd tot op het niveau van de rand van de lepel. In sommige gevallen is er een kleine glijbaan voorzien. Als je wilt weten hoeveel gram er in een lepel van bepaalde producten zit, raadpleeg dan de tabel.

Bulkproducten

Vloeibare producten

De tabel toont het gewicht van vloeibare producten (in gram). Het houdt rekening met het feit dat vloeistoffen worden verzameld in een lepel met een glijbaan, en als de producten zeldzamer zijn, worden ze naar de randen van de lepel gegoten..

Hoeveel gram in een theelepeltafel

Als 1 theelepel bloem wordt aangegeven, betekent dit een lepel met een lichte schuif. Dienovereenkomstig kunnen recepten ook 1 kleine lepel bloem zonder glaasje voorschrijven, dan is dit hoe het zou moeten zijn.

Bulkproducten

Vloeibare producten

Vloeibare producten (water, melk, azijn) moeten volledig in de lepel worden gedaan. Het is vermeldenswaard dat de gegeven grammen relatief zijn, dus als u het exacte gewicht wilt weten, is het beter om een ​​elektronische of keukenweegschaal te gebruiken..

Hoeveel gram zit er in een dessertlepel

Hoeveel gram zit er in lepels? De maat van de dessertlepel is tussen de eetkamer en de theesalon. Het doel is om te dienen als een tafelapparaat voor het eten van snoep. De dessertlepel kan de meetopdracht niet slechter aan dan zijn oudere en jongere "zusje". Zoek uit hoeveel gram producten (vloeibaar en bulk) het bevat in de tabel.

Vandaag heb je in het artikel in detail geleerd hoeveel gram er in lepels zit (tafel, thee en dessert). Deze tafel hoeft niet uit het hoofd geleerd te worden, je houdt hem gewoon bij de hand en opent hem indien nodig. Nu heb je geen moeite om bepaalde voedingsmiddelen af ​​te wegen. Heerlijke maaltijden en eet smakelijk!

Hoeveel gram zit er in lepels: tabel met gewichtsmaten: 10 opmerkingen

Een uitstekende hulp voor jonge huisvrouwen! Het is belangrijk om de gewichtsmaten te kennen, omdat de kwaliteit van cakes, taarten, verschillende lekkernijen hiervan afhangt..

Bij het koken, zeker bij nieuwe recepten, kan dit bord zelfs van pas komen.

Ik heb alle platen gekopieerd. Lamineren en ophangen in de keuken))) En dan hoe je alles kunt onthouden)))

Handige borden. Kan worden bedrukt en opgehangen in de keuken.

Het is goed om de tabellen die in het artikel over de boerderij worden gepresenteerd, te hebben. Maar ik geef nog steeds de voorkeur aan de weegschaal - er zijn nu veel verschillende soorten te koop. U hoeft alleen maar te kopen met weegmogelijkheden van 1 g tot 1 kg.

Zeer nuttige info) Ik zal het opslaan in bladwijzers. bedankt.

Geweldige informatie. Gewoon een uitkomst voor de gastvrouw en niet alleen. Bedankt voor je harde werk)

Leuke draaitabel, het bleek dat ik altijd ongelijk had

En ik ben helemaal op het oog... met tabellen blijkt het nauwkeuriger!

Je artikel was erg handig, want ik kon nergens vinden hoeveel gram bakpoeder in een theelepel zat, maar ik vond het hier)) Bedankt voor het nuttige artikel.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel + Tabel met verhoudingen van verschillende producten

Goedendag iedereen! Het is niet ongebruikelijk dat veel recepten de hoeveelheid ingrediënten in grammen aangeven. En velen van ons zijn gewend te meten met lepels en glazen, en niet iedereen heeft een keukenweegschaal in huis..

Onlangs heb ik een chocoladetaart gemaakt zonder bakken, en ik moest kijken hoeveel gram in een eetlepel van bepaalde producten, berekeningen maken.

Daarom heb ik besloten om dit bericht te schrijven en de informatie in ieder geval te bewaren in relatie tot de vaak gebruikte: zout en suiker, zure room, boter en andere..

Ik heb correspondentietabellen gemaakt voor verschillende gewichtscategorieën en het aantal lepels op Excel, ik denk dat ze handig en snel te gebruiken zullen zijn.

Meteen zullen we zo een moment bepalen dat het aantal grammen in een eetlepel bij benadering is. In verschillende bronnen is er verschillende informatie, wat gerechtvaardigd is, aangezien lepels verschillend kunnen zijn, en elk van hen zal het product op hun eigen manier verzamelen met een glaasje en zonder een glaasje, niet om het onder een liniaal te meten.

Hoeveel gram zout zit er in een volle en platte eetlepel. Tafel

Zonder zout kunnen we niet bestaan, bijna geen recept is compleet zonder zout. Overigens heb ik in mijn recepten voor winterbereidingen het aantal in lepels aangegeven, dit is al geverifieerd.

De smaak van het gerecht hangt grotendeels af van de hoeveelheid zout, en hier is het belangrijk om het niet te overdrijven en geen zout toe te voegen.

Ons zout kan verschillen: zowel fijn als grof, we kunnen zowel met een glijbaan als zonder bovenkant in een lepel scheppen, dus er zijn vier opties:

• fijn zout zonder glijbaan in een eetlepel (zodat het oppervlak gelijk onder de lijn komt) 23 gram
• fijn zout met een grote glijbaan bevat 28 gram
• een lepel grof steenzout bevat 25 gram zonder top
• grof zout met een glijbaan in een eetlepel kan ongeveer 30 gram zijn.

In de tabel heb ik niet alle cijfers naar gewicht opgenomen, alleen bij benadering, misschien vaker dan anderen vroegen: 50 gram zout - hoeveel lepels zijn, 100 gram, 20, 25, etc..

Als er geen gewicht in de tafel staat, is het gemakkelijk om het aantal lepels te tellen: het gewicht moet worden gedeeld door het aantal gram zout in een lepel.

En kijk, de resultaten worden verkregen in fractionele getallen, dus hier moet je navigeren, zout nemen met een lepel met een glijbaan of zonder een dia.

Hoeveel suiker zit er in 1 eetlepel in gram

Het is ook beter om preciezer te zijn met suiker. En niet alleen omdat het gerecht meer of minder zoet zal smaken. De kwaliteit van de room hangt bijvoorbeeld af van de hoeveelheid suiker - als je veel suiker doet, zal de room van zure room gewoon niet kloppen, maar vloeibaar zijn.

Dus, in een eetlepel suiker zonder glaasje - 20 gram, met glaasje - 25.

Het aantal gram bloem in een eetlepel

Natuurlijk moeten we meel meestal afmeten in glazen of zelfs volgens het principe van 'hoeveel er nodig is', maar er zijn gevallen waarin een nauwkeurigere hoeveelheid bloem nodig is of heel weinig meel in grammen en dan zullen we een eetlepel moeten gebruiken..

Het bevat 20 gram bloem zonder glijbaan en bloem met top - 30 gram.

Hoeveel gram droge gist in 1 eetlepel

Het succes van elk bakproces is sterk afhankelijk van de kwaliteit, versheid van de gist en het volume in het deeg. En als het recept de hoeveelheid droge gist in grammen aangeeft, die we nu gebruiken, misschien vaker dan geperste, zullen we proberen ze te meten met lepels.

In een eetlepel droge gist zonder glaasje - slechts 8 gram, in een lepel met glaasje - ongeveer 11 gram.

Hoeveel gram zit er in een lepel zure room en mayonaise

De kwaliteit van zure room en het vetgehalte hangt af van hoeveel ervan in een eetlepel past. Je kunt geen vloeibare zure room opscheppen met een glaasje, maar je kunt wel veel dikke zure room nemen. Daarom zijn de cijfers erg bij benadering..

Wat mayonaise betreft, gaan we ervan uit dat het gewicht gelijk is aan zure room, hoewel iemand denkt dat mayonaise zwaarder is en iemand anders andersom. We hebben zulke subtiliteiten niet nodig, denk ik.

Grofweg, in een eetlepel vloeibare zure room kan er ongeveer 19 gram zitten, dik met een dia - 25 gram.

Hoeveel gram boter in een eetlepel

Deze vraag heeft me altijd bezorgd gemaakt, vooral als je gesmolten boter nodig hebt. Met vaste stof was het op de een of andere manier gemakkelijker: wetende wat het gewicht in het pakket is, kunt u het in delen verdelen. Hoeveel vaste boter kan er in een eetlepel zitten, zal ik schrijven, hoewel het hier niet allemaal eenvoudig is en wat een glijbaan het zou moeten zijn - wie weet?

Een eetlepel gesmolten boter bevat 12 gram, en vaste boter - vanaf 20 gram.

Een eetlepel plantaardige olie: hoeveel gram

Plantaardige olie in recepten, hoogstwaarschijnlijk wordt zonnebloemolie gebruikt en het is voornamelijk nodig voor het bakken en stoven van producten, daarom is het gewicht niet zo fundamenteel. Maar toch, het zou geen kwaad om hem te leren kennen. Andere soorten oliën zijn qua gewicht identiek.

Een eetlepel plantaardige olie bevat 16 gram.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel azijn 9 procent

We zullen praten over tafelazijn 9 procent of 6% - in dit geval maakt het niet uit. 70% essentie, denk ik, het zou nooit bij iemand opkomen om te meten met eetlepels.

En in een eetlepel azijn wordt 15 gram geplaatst.

Hoeveel ml water zit er in een lepel

Het is juister om te praten over de meeteenheden van vloeistoffen - in milliliter, hoewel ml en gram in feite één en hetzelfde zijn.

En als u geïnteresseerd bent in de vraag - hoeveel water zit er in een lepel, weet dan dat deze 13 ml bevat.

Honing in een eetlepel: hoeveel gram

Honing misschien met lepels en de handigste manier om te meten. En het gewicht kan afhangen van de dichtheid van het product..

Als de honing vers is en geen tijd heeft gehad om gesuikerd te worden of mag honing, die lang in een vloeibare substantie blijft zitten, kan er 19 gram hiervan in een lepel zitten.

Dikke honing wordt in een lepel van 21 gram zonder glaasje en ongeveer 33 - met glaasje gedaan.

Hoeveel gram droge havermout in een eetlepel

Als we havermout koken als ontbijt, meten we de vlokken af ​​met lepels, zonder zelfs maar na te denken over hoeveel gram ze bevatten, zoals we gewend zijn. Maar als we een nieuw recept moeten proberen, zou ik graag willen weten hoeveel droge havermout er in een eetlepel zit. Antwoord: 12 gram zonder plaatje en 16 gram met plaatje.

Ik hoop dat mijn informatie, hoeveel gram er in een eetlepel van verschillende producten zit, nuttig voor je is. Sla het op in bladwijzers.

Met vriendelijke groeten, de auteur van de blog "Comfort en warmte van mijn huis" Olga Smirnova

Hoeveel gram zit er in een eetlepel en een theelepel? Tabellen met maten en gewichten van producten in lepels en glazen

Vaak meet de gastvrouw bij het bereiden van verschillende gerechten, zonder een nauwkeurige keukenweegschaal bij de hand te hebben, de vereiste hoeveelheid van de benodigde ingrediënten met geïmproviseerde middelen. Meestal worden eetlepels en theelepels gebruikt, soms dessertlepels of, voor grote hoeveelheden, wordt afmeten met glazen gebruikt.

Het is eenvoudig, handig en snel. In dit geval moet u bijvoorbeeld weten hoeveel gram er in een eetlepel van bepaalde producten zit, hoeveel er in een thee of dessert ("met bovenkant" of zonder glaasje) van verschillende ingrediënten met een losse en vloeibare consistentie passen. Zoals bijvoorbeeld in een van de recepten voor een weelderig koekje in een eerder geschreven artikel, wordt de samenstelling gemeten in lepels, hoewel het aantal gram naast.

Het is onwaarschijnlijk dat iemand alle getallen zal onthouden, dus het is het beste om altijd een speciale tabel met gewichts- en volume-afmetingen van bulk-, vloeibare en stroperige producten bij de hand te hebben, die de gewichtswaarden aangeeft van de meest populaire ingrediënten die het meest worden gebruikt bij het koken..

Zo'n nuttige herinnering zou in de keuken van elke zichzelf respecterende gastvrouw moeten staan ​​en haar helpen om snel het exacte aantal benodigde componenten voor toekomstige ontbijten, lunches en diners af te meten. En zelfs een beginnende chef-kok zal nooit een fout maken in de dosering, wetende hoeveel dit of dat type product weegt in een eetlepel of theelepel..

Hoeveel gram zout, suiker of honing in een eetlepel?

Dit bekende keukenapparaat past in ieder huis! En zelfs niet één exemplaar, dus we zullen het gebruiken als middel om het gewicht van de producten die we nodig hebben te meten. En de meest gewone eetlepel helpt hierbij niet alleen jonge, maar ook ervaren huisvrouwen..

Alle componenten van de gerechten hebben een verschillende korreligheid en dichtheid, en dit heeft natuurlijk invloed op hun "capaciteit" in een eetlepel. Poedersuiker of tarwemeel worden bijvoorbeeld zeer fijn gemalen, ze passen er meer in. De dichtheid van deze ingrediënten is echter niet erg hoog, dus ze zullen licht van gewicht zijn in ons meetinstrument voor thuis..

Deze tabel met maten en gewichten van verschillende producten, die kunnen worden gemeten in eetlepels, kunt u downloaden in pdf-formaat en afdrukken om hem overal voor uw ogen in de keuken op te hangen.

Een ander belangrijk punt! De eetlepels kunnen variëren en de inhoud is hetzelfde. Het hangt af van de diepte van de beker zelf (geschept) en het ontwerp van het product. De "eetkamer" is bijvoorbeeld iets minder dan de menulepel in diepte en langs de lengte van de beker zelf. In deze tabel is het gewicht van de producten gemeten met een eetlepel met een lengte van 21,3 cm Houd er rekening mee dat afwijkingen door modelverschillen circa 3 gram kunnen zijn..

Gewoonlijk wordt de standaard maatlepel beschouwd als een eetlepel met de breedte van het breedste deel 4 cm en de lengte van de schep - 7 cm Dit is precies wat wordt vermeld bij het koken bij het meten.

Hoeveel azijn, water of olie past er in een dessertlepel?

De maat van een dessertlepel is kleiner dan een eetlepel, maar groter dan een theelepel en zit er net tussenin. Het wordt meestal gebruikt om snoep te eten. Ze kan de meetmissie echter niet slechter aan dan haar jongere of oudere 'zus'.

In onderstaande tabel ziet u hoeveel gram vloeibare of bulkproducten er in een dessertlepel passen..

Indien gewenst kunt u deze tabel hier downloaden.

Hoeveel gram zit er in een theelepel - een tabel met verschillende producten

Bijna alle gerechten moeten tijdens het koken worden gezouten en een kleine hoeveelheid suiker, bloem, kruiden of azijn moet worden toegevoegd om kruiden toe te voegen en de helderheid van de smaak te benadrukken. En door bijvoorbeeld de exacte verhouding van zout tot het volume van de schaal kunt u een helder smaakbereik creëren, terwijl u zouten of te weinig zout vermijdt..

De meest voorkomende ingrediënten die het vaakst in theelepels worden afgemeten, zijn zout en suiker, dus we moeten weten hoeveel gram erin past..

En nogmaals, de tabel zal u helpen dit probleem gemakkelijk te begrijpen. Downloaden!

Video over het thuis wegen van voedsel zonder weegschaal

Vorig jaar was een zeer vruchtbaar jaar voor appels, en mijn vrienden brachten veel appels uit de datsja en ik moest op de een of andere manier bepalen hoeveel kilo heerlijke geschenken ik had. En zo'n weegschaal bestaat thuis niet, dus ik vond op internet een interessante manier om voedsel te wegen zonder keukenweegschaal. Met water en twee potten.

Kijk of het voor u van pas zal komen!

U kunt ook heerlijke maaltijden bereiden zonder dat u een keukenweegschaal gebruikt die het gemiddelde gewicht van een aantal producten kent. Bijvoorbeeld:

• klein kippenei - 50-55 gr;
• eiwit - 35 g;
• dooier - 15 gr;
• medium kippenei - 55-65 gr;
• groot kippenei - 65-70 gr;
• middelgrote aardappelknol - 150-200 gr;
• klein teentje knoflook - 5 g;
• middelgrote ui - 150 gr;

Hoeveel gram bloem in een gefacetteerd glas?

Onthoud dat grootmoeders het vroeger altijd hadden en vaak precies als maatstaf voor het volume van producten werden gebruikt. Bovendien, als een ingrediënt een groot volume heeft, of het afmeten met lepels vervelend en lang is, nemen we een gewoon gefacetteerd glas als een meter.

Het volume is 250 ml en het watervolume langs de rand is 200 gram..

Hier is nog een lijst met producten die langs de rand in een gefacetteerd glas passen.

• Water - 200 gr.;
• Suiker - 160 gr;
• Tarwemeel - 130 gr;
• Volle melk - 205 gr;
• Melkpoeder - 100 gr;
• Plantaardige olie - 190 gr;
• Ghee-boter - 190 gr;
• Havermout - 80 gr;
• Boekweit - 165 gr;
• Erwten - 185 gr.;
• Rijst - 175 gr.;

Deze informatie kan kleine fouten bevatten met betrekking tot producten met een vrij stromende of vloeibare, viskeuze consistentie..

Hoeveel eetlepels zitten er in 100 gram suiker?

Nu u al tabellen heeft om het gewicht en het volume van producten te meten, kunt u gemakkelijk leren hoe u bijvoorbeeld 100 gram suiker afmeten met eetlepels.

We nemen een standaard eetlepel met een werkbladlengte van 7 cm en een breedte van 4, waarin volgens onze eerste tabel 25 gram zoet zand "met de bovenkant" wordt gelegd. Dus als je 100 gram suiker moet wegen, voeg dan vier ronde eetlepels toe.

Laten we nog een voorbeeld geven.

Nieuwe uitdaging: 100 gram zout is hoeveel eetlepels?

En weer leren we van de tafel dat er precies 25 gram zout in wordt gedaan zonder glijbaan. Nu bekijken we, als we slechts 100 gram zout moeten verzamelen, hoeveel eetlepels zijn er dan nodig? 25 keer X is gelijk aan 100... Dat klopt, vier.

Schep je het zout met een glijbaan op, dan zal het gewicht vanzelfsprekend toenemen en past er al 30 gram in de lepel. Dus 100 gram zout in een lepel met een glijbaan is drie heel en nog een derde van een eetlepel.

Dergelijke tafels zijn erg handig op de boerderij. Immers, zodra we de keuken binnenkomen, vooral aan het begin van onze culinaire reis, komen er meteen veel vragen op, zoals:

Hoeveel gram zout of azijn zit er in een eetlepel? Of dezelfde vraag klinkt anders: hoeveel eetlepels is 50 gram zout of 150 gram suiker? Met of zonder glijbaan?
Hoeveel gr. suiker of droge gist in een theelepel? Een citroenzuur?
Hoe meet je producten zonder weegschaal thuis? En hoeveel bloem zit er in een gefacetteerd glas?
Hoeveel gram zit er in een eetlepel water of plantaardige olie? Honing of zure room?
Hoeveel theelepels zitten er in een dessertlepel? EN?

In de Sovjettijd gebruikten we alleen dergelijke tafels, omdat er helemaal geen elektronische weegschaal was en er absoluut niets was om kleine maten te wegen. En zelfs nu, hoewel de weegschaal er al is, gebruik ik gewoonlijk dergelijke maatregelen, en er zijn gewoon geen vragen meer.!